- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
 
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑 4 h( A! ?% y/ G) m$ q
/ j2 G4 K; e' e' E* Z% S. {先来张成果照" \0 |0 M$ l7 c( p
0 i8 `, K, u) i/ l8 u' B" n% _, x
土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊% ^9 x7 P% G+ n& z+ H
先手机上图，再补步骤/ _$ m4 O; q6 Q2 R) H' n
步骤如下：! t+ A G9 S0 l* L0 e$ i7 C
先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。7 z5 \8 c( g! v
1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。$ W1 D7 I& q1 o
2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。
6 c |; G8 C" P. o% B" d: j( Y7 Q- G+ |# T
; I9 M, l' U' [$ L4 b) G
( D9 Q! {/ n1 u$ G9 H$ }- F7 y! U4 d! W, o
* ~" I! W% Z6 A: S
3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的1 ~( ^. |* A+ P( |( P
! I) B2 R* h: L6 R
4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多+ y* o0 q( R0 m# d# D
0 X8 A; P- f* U6 M& j
5、切开，走起，我还配了绿豆汤
% H% n/ H( B& H: H6 n
9 M6 p# L. M6 c& i6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊& i$ A2 x/ y! j: I" N
7 ~& \) r9 G2 _% K1 b; U; E省事的饭，大家都试试吧9 R3 _9 Y# Q' R4 Q4 K
: x( O3 [/ R2 m' j# S
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
