- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-8
- 帖子
- 82
- 积分
- 810

- 经验值
- 801
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑
8 H! }: ^6 G' U. n' L1 q/ b+ R, n2 V* D& u' i, f
做法来啦,呵呵,昨晚一直上传不了图啊
# p3 H" w @6 f' g, I/ t1.将猪皮煮熟(我本来是卤来做凉菜的,所以就放了酱油啥的),不用煮太久;/ R5 _+ v/ N! t+ i, [' d3 T
2.去除猪皮上的油脂,然后将猪皮切丝,我还切了几片胡萝卜;(还可以加入甘蓝啥滴,随自己的喜好吧)
# \* f. r+ z& @: a3.豆浆机中加入水,然后将猪皮和胡萝卜倒入;(如果煮猪皮时放的盐不太多,此时可以放点盐)。5 y7 x- j- ?- X4 }0 p
4.选择米糊档,开动;
; c. ~( G+ [) f+ m, q5.打好后,倒入碗中,等晾凉了放入冰箱;等着开吃吧9 Q/ m. h1 K) P' R
另:我放的猪皮少了,不是那么Q,我大概估摸了下,1000ml水中,至少放个200g猪皮,应该比较好,因为我按照别人说的放了110g的样子,觉得少了。晚上凉拌着吃,还是很不错滴7 w6 U( B3 H# {. {, t7 R
- Z" c; c+ o; Z; g3 M! ~. i
2 A6 Z% {% t$ W; ]& l
|
|