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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！
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[秀秀私房菜]

【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭， ...

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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑
; l3 O8 D! l$ o5 |4 O" A; X: |6 G8 H/ J- Y7 U+ J& b
我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇 。
0 [5 w. P0 j# s: z  X+ L- ?: C' U# q6 _) Q3 c- Z& Z
黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。
6 U# ^3 Y/ @+ A3 J" H( r2 F3 v% I& |' K8 F# W6 w4 Q
先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾2 x9 I% s3 j, v. Z( ~# K. S8 f

" W9 y9 R0 u- ^( u% ]# q
$ M( l6 R9 c0 o+ ~. W+ m% G: z
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妞宝贝妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很清爽，味道不错吧！
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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：
- C7 W7 j! w* X6 `毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。* m/ t$ H  W2 q, v
6 K: Y- P% ^2 D$ ]. j0 c
鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；
% x3 E& q3 I6 X  x5 B4 @, Y, Z; G6 H/ V
- R# `) D  C3 M4 `7 F

& @, U9 ]4 S% G- r: O. E' l鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；
- B+ y# d- \7 [* ]6 h) ?6 s8 J' ]2 C) G0 t' r& o  b, V3 b3 X

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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；, H1 A6 j- o, P" K8 i3 B

7 ~. X. W5 k4 B  n' W
5 a, z  }  E0 a1 P剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。
6 ]' `+ `: E6 {( V
- l7 }5 L1 T3 N/ V9 ]! `$ ]# J& Y5 I
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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( Z: o5 y6 g. ^" H; T
+ A( L+ \1 Q6 E! L& ^可以给妞妞试试，味道好又有营养1 X2 m/ c4 K: ]+ A. O% u

& @8 O1 c1 V6 \8 [1 N- e3 J, m. R2 R' G1 \

- h2 L; o# R- Y) j" |0 z; p$ ?+ v. g3 X8 \! ~
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。$ X4 Q; j2 f  }6 b( I
+ z0 E& F$ L5 H
本帖完结...5 y1 \! [' a& H: E4 \; @

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊，很有食欲哪
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就喜欢，我想吃呢
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小欣妈妈
葡萄

上初中

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发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色漂亮呀！
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钊洋妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲！
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chuchu@05

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错的哦
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悦悦妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虾事先怎么处理了呀？煮了吗？
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zixuan850
泊深妈

初中毕业

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发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好有食欲啊 1 ]2 s% {7 b% L  U7 r7 ?
回头给我家孩子也做做看
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流云已飞度

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做饭高手啊，看着很香
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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦下次有机会给宝也做下！
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糖果米乐

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错的哦
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糊涂的过
阳光

小学毕业

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( G* z5 G5 B& Z2 i$ M9 E% T# ^; l8 W( d+ [2 S1 E! @
好好吃呀
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糊涂的过
阳光

小学毕业

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 _) n" Q/ n% |6 E0 v# p
- H0 G7 I* c8 }/ Q# i8 a好好吃呀
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乐乐妈咪-宝贝

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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小晴阳

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，准备试试
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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