Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。
/ P! U- K# P3 }8 j茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
* t) t; j/ W1 O0 Y9 y面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡2 F' _8 K( y' j3 ?- a  S7 R3 @! ]
葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许7 n  R2 m5 F0 g8 J/ g
茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块
7 k* A- T+ l9 l; j全都炸好，放进微波炉的专用盘子
* }4 n5 Y+ J, m" B; P7 d  W将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟6 g9 ^" W- `) a9 ~- }
拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。( Y7 u8 _. x/ b& \  W7 q0 L
香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。( J2 N  E. }) T2 b
超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

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有吸收、有创新，赞啊

, R% C3 z6 h; {4 k+ g' O" {& b0 N
嘻嘻，谢谢

Bella^_^

回复 宝贝雅棋 的帖子2 r, m" x& l- b2 U5 x6 U) m3 p
学习下！

1 r$ \# A6 u/ q! h& y宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦
: l# f2 W, Z9 k

Bella^_^

回复 liu_qingyu 的帖子! ~: N7 z* E1 @
好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

/ m- @- E3 r5 R* s油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗  g7 F+ Q* _. V3 j1 u. f1 g

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试
) u3 P, u( A4 Q  z+ P& D" b

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

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2 f& B+ O6 w. M, B1 @- z
看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了