Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。
* N/ s2 E/ f- J0 u" T茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
0 t/ I1 O& ]) a" P' Y面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡
; _) h1 C7 B6 ~( |- D葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许
9 f+ G' G* b9 D% f+ i4 x( _茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块* _. k; y, |! Q, F; A5 B& z
全都炸好，放进微波炉的专用盘子
2 n9 f  ^% X9 N6 z$ D0 C5 Z将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟$ e1 W' d  [7 _$ `5 F, Z
拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。
& @' @+ \0 W/ P5 e) ]香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。
, C0 u; m0 L, O+ H% O% d" f% }: u! H6 O6 G1 c超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

回复 亦笑了之 的帖子; b" _5 T9 ^6 ]' i! R$ H, w) h  |  w
有吸收、有创新，赞啊

4 t2 o4 i+ _" j$ L1 z
嘻嘻，谢谢

Bella^_^

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# ^& @, H- D! k/ {学习下！

5 J& a, F! J0 }! m4 [宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦" C0 W2 [  z/ f) j

Bella^_^

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9 [) J+ _6 C  A好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

. z# l  y* S. W3 \& s, r油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗6 b  b4 x; Z# P% K% x

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试
' n0 z" R- u, t+ l1 f

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

回复 Bella^_^ 的帖子+ f, U; p7 s; o- W+ P
. K! k6 Z$ W5 c1 W! E
看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了