Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。
$ n. B; t2 t6 @: r8 G0 S% _茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
; C8 T- t' W. m+ l: \8 G# L! {" q面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡: e5 n4 o2 T- G+ u2 h0 B
葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许% X2 ~) z  ~  M- X! G  E4 t
茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块/ V  U2 z/ N( H
全都炸好，放进微波炉的专用盘子
" J! o# m+ G* @6 D5 n0 y1 h+ r将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟, F5 V- W3 k' M$ c* K; @- W
拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。
4 B; c: N. e* t. \香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。% W8 a8 o( w. V0 F& x- q4 A9 y
超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

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( u) p. M2 p: T: Q/ f# D有吸收、有创新，赞啊

* q/ w) B  U6 o# H) a6 m嘻嘻，谢谢

Bella^_^

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学习下！

# J. B  G9 s. a宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦5 _7 W9 ?! u- l) h6 j" m3 ?

Bella^_^

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2 Y* I. ~4 U0 c. r好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

9 I5 B$ d& n3 B& `! U油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗& h2 u  z4 U+ V! ?$ i+ C$ q

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试1 Q6 M8 S0 G' P- S) G4 f% k

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

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7 ?# w1 {& I0 M" T
+ l5 C! |1 W7 G: v* [/ H看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了