Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。 ! h* s5 ~, E8 i6 D# V
茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
3 Z+ F9 T+ C& H# `1 _) y面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡4 W7 h& I/ R, s* l) b. |
葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许& k9 S: j" d  M6 A' [
茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块: Y6 Q+ p* H  O! m
全都炸好，放进微波炉的专用盘子
( O& Y1 v& H) h+ a3 X; W; z将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟( o% g4 q3 V& C5 T' @
拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。
1 u8 q" A3 x& @1 c: U3 X5 B9 y) W7 _香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。  R+ ]0 L6 Q% Q4 c7 `4 U; E
超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

回复 亦笑了之 的帖子8 _: R) F4 o3 M2 ^- |) D
有吸收、有创新，赞啊

- G" ~1 ~  S0 q8 r2 A' g4 H
嘻嘻，谢谢

Bella^_^

回复 宝贝雅棋 的帖子6 T4 S$ a- R. f! D
学习下！

3 O6 i, P- i0 S6 _# I& K
宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦
6 m$ e- P" n% `6 z+ N3 L

Bella^_^

回复 liu_qingyu 的帖子6 t% I4 f1 J* E# h7 x' r
好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

, O, k7 C1 T1 ]$ ~
油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗
7 @  V8 c: g6 |$ F5 t" c8 j

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试
' X! g* N) Q1 X' z5 i, Z& g2 v

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

回复 Bella^_^ 的帖子% }9 }1 m0 a4 f$ x% g# P5 M) `: h

! z% e5 t+ h! J1 d0 t6 B看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了