‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 94 | 浏览: 9884 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
楼主
发表于 2013-7-16 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-7-16 18:56 编辑 5 |* J$ [' }! ~" l! O0 w
3 I3 h4 f' Q% E
  前两天聚会约在朋友王家,他们家有大厨(她老公),让我们一人报一个菜,他们家的大厨给我们做(我不会告诉你我有羡慕的成分在里面)。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧,哈哈... ...吃猪蹄,补胶原蛋白,对女人好,大家都懂得!, e+ b  v2 j6 _. ?
: B* X- o. }& p6 ^1 _& D% m7 ]$ x7 M5 ?
先上图
- ^* H* V* W  `
- \. {' p$ ?8 s0 G我又闻到它的香味$ Q* l# _/ a" V" d" K: J& o

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 原创

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
菜名:萝卜闷猪蹄9 ~, q( E. [7 c& O
材料:萝卜  猪蹄   葱姜( _8 Z$ H  m3 X5 M
调料:老抽  盐  糖  鸡精  料酒2 y( [7 m+ A9 Q; }4 X

6 i9 R' Y2 R  \! j1 l. P制作过程:
; g: s  |) n, C+ n; Q1.白萝卜洗净切块,处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用

6 Q' C; I$ U, t- F+ _) z) y2.把捞出来的猪蹄放入锅中,倒入切好的白萝卜块,放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水,盖上锅盖后闷烧。
7 @, w% `, P/ _' o# k* ^5 n, B3. 把白萝卜烧熟,猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦,装盘后散上葱花这道菜就好了
7 h' ~- |9 l' }; O: h, q" I1 @. {
' h& r8 {* a; [0 L$ W2 d6 E4 Q9 C( u

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
先把猪蹄放在锅中煮30分钟& `2 [- e, W+ H& ]/ E0 @: N
) s. Y! _1 R4 g
- `9 [- Y) L# @) K
30分钟后
把猪蹄捞出. R9 c1 ]3 n% M9 w3 M4 J: i7 @8 ?- e& i6 V
: j7 \3 B* e/ _! R# m/ c0 R

, u: L0 G- B5 n' j& }' i7 |换个锅,把煮过的猪蹄放入锅中,再放入生姜

1 r  W1 y5 g6 Q7 [
4 D$ X. h) t+ f. n3 K  a) M4 @  }; f

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
洗好切好的白萝卜块: U2 W  |# p/ x

6 Q% E; T  V; m# i7 l
8 H. H& o8 `( a$ f% u
把准备好的白萝卜块倒入锅中,就是铺在猪蹄上
4 L8 A; j. `2 W  m" j' B0 F, z8 b. h" w# S0 s

. z+ P: f' z: p, |& f) T加入老抽,盐,糖,料酒,鸡精,水,盖上锅盖后闷煮/ E: r0 \5 e) F' R) f- u
' i) j4 M6 d0 l5 z* z

6 `5 f) G' h/ u: T

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
283  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

点评

南燕纷飞  现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学  发表于 2013-7-16 18:55

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可4 Z: M  x8 a% e" P6 f
- r. O, ]6 `8 e  l- V2 U

, `( a, E" Y9 _9 b2 o
) r6 |& r; f- C+ s  ?: {  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了,说真的她老公手艺真是没的说。
5 _9 M! o% _; ]' T& q& ^- C! M
5 L% d5 s% @4 h* ~! t" _$ j5 \

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了
现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学

Rank: 1

经验值
55  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子
, G- h: G# ], D: x, a  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可
  D& V8 A0 [4 |; q) A+ W, {; \* t8 _9 X; E2 O7 n& V
1 Z# g7 T" g0 g7 H0 J

& e$ j+ R# D" A1 Y2 A  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云 ...
. }6 w2 X* h- }, z( [
感觉挺简单、明天试试

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
学习

Rank: 1

经验值
45  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
想吃!

Rank: 2Rank: 2

经验值
131  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
流口水

Rank: 1

经验值
91  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
哇!口水流一地了

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
459  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好美味

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

炖得这么好啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22888  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-04 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
我感觉用高压锅猪蹄更烂!

点评

南燕纷飞  可以试试,但有人说用高压锅营养会流失  发表于 2013-7-17 11:31

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

真不错,流口水.! l& K' l" z( ~5 @0 T$ @

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子
, N3 X0 W" b7 a2 B! `% I& q* f
哇!美很!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3817  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-08-25 
地区:
街道:
看起来很不错。

Rank: 2Rank: 2

经验值
72395  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2008-05-05 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

香啊,把萝卜换成土豆就更香咧

点评

南燕纷飞  好想法,可以试试哦  发表于 2013-7-17 11:31
‹ 上一主题|下一主题
猪蹄,你会做吗?今天晒前两天我朋友家老公做的美味萝卜炖猪蹄! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部