南燕纷飞

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　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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先上图
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我又闻到它的香味5 w2 A( U  c. u9 f+ r3 a+ C8 b

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
2 ~% g3 @+ T5 [/ a2 n材料：萝卜  猪蹄   葱姜
2 O" k7 L/ w6 T' t2 e% f6 f调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒6 U; ~/ W% m  I

3 u7 z" [/ F; t6 j7 k制作过程：
5 S3 R3 O& J" C  b$ t( {1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
0 j4 i. H( J6 _2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
9 \/ t8 x5 j: j* s8 b3 o3 S3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟# L& N; Z, R3 f% C% w! s. v
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30分钟后把猪蹄捞出' y8 _% i  h; s' z

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换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜- c$ l/ q1 {- O( l7 t5 I

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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块
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! \6 ^% I' \, u* K把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上& z0 v9 i1 Q" z' x9 {

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- M0 T* q2 O7 Y( V% b0 S加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可  ~7 I) T! {! N3 E/ h2 s
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% Q" F& t4 }7 ~  p' \6 X　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

/ R7 g  [/ Y+ _) |- L感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．
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子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子$ N; t+ S& _1 B  J8 c: w

9 P4 ?+ v4 @! F. {/ ?- V# M1 N哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧