南燕纷飞

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6 p# L0 C$ V. U2 n" y. ^　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！, e' T8 X% e' I' ?7 V
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先上图; E- @- g" u0 Z0 ?7 B' Q

7 @. F& h) c* ~. [我又闻到它的香味; i6 X, o" p8 \

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
4 j9 q- p2 o6 S: s" K: e7 `材料：萝卜  猪蹄   葱姜4 {( n: Y1 W3 P- j& v; Q& w3 u
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒! ~" [7 j) S4 E

; _3 j9 V3 Q; t- y制作过程：$ Q( L2 k/ n# X4 R: C
1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用5 g& ^6 u! }7 q+ d; `
2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
0 p( Q( G  x  m+ s  ?8 F; r& X3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟& G- @& m2 s, W! Z0 [$ }. _. u' L
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30分钟后把猪蹄捞出2 r$ c+ C' ?' r6 Y6 M0 K" |; V

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换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜+ {" s# Y: D3 W' F
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块) N' n" ^' t6 C" ?( E% `4 _
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把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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' q9 m# Q$ C9 A# r2 u+ j加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可" c9 Y, ~- O1 q5 x3 ^  p
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7 G  I- a& M9 Z, ^( Q　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。. L! h+ @3 j* V# r

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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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2 V' |  Z0 H, x& K' ]' O- {　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可4 Z, g% Y" [) ~; r. v
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( n+ Z0 d5 s% B- O- U　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

% K4 h7 s) `7 j. d# E1 H感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．
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子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子, j. F. Q# u5 E9 e

5 E1 }/ E% R0 g. R: Y$ P哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧