南燕纷飞

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% ?" D& o# k: ]- @2 o& a* i3 h　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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先上图
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5 d, C' ~  T* T& O我又闻到它的香味! [' S6 F1 k& V& c% l

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
: m$ M* a9 C: n材料：萝卜  猪蹄   葱姜! P0 P8 k' F. \0 l8 E
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒& Y4 D5 c1 l& u. N* n$ ]& t0 x8 d7 Y

) W6 [' n  W5 x" k: r/ X% M制作过程：
; k1 {2 s4 S7 ]3 J& I7 k1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
; R4 G8 D* b) v  m2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。" f8 ^# ^/ w6 e( ~" \, V2 [
3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟
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30分钟后把猪蹄捞出! h# J) r. z, k9 T" e; M8 ~& Q
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* i4 [7 Z+ U8 Y) `- s$ \: X换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜; t* x- w8 D$ h# L$ N# C( H3 Y' x7 w

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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块+ O6 c1 g% ^( e, r

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把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上! Q$ S8 F* d8 M; Y* X/ T& [* W
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* b" C9 R1 U4 `7 p/ v. d! }加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可. h) n$ A- n" r# {0 T, E

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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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4 e. |7 Z* t) K, ]6 |" z& T　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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+ ?' B  ~' _% K& ?
　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

8 i. u6 E! |$ K4 P/ ~感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．1 J) s: X* h0 H  a* u+ d( M' Q

子杰爱维尼

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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧