南燕纷飞

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　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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5 S4 {; q  P: ^2 n" D; t) F先上图
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: Z* o" h7 [6 E我又闻到它的香味
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南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
0 }( o# ]5 g- }; E材料：萝卜  猪蹄   葱姜" M* A$ m( {7 T' P: s
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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& g* Y: {+ \. X; z& k; D制作过程：
0 K! O+ P1 q7 G: ^. y8 u- N1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
) T+ }1 n; X4 k$ O+ J3 b0 @2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。% L! H- z& F' ]- |- k$ g0 z+ E' P
3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了5 ]9 z) m: L: V. D' _, q

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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟
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30分钟后把猪蹄捞出
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. I! u2 ^, ?+ F3 x' ^( E- z换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜' H! z; [7 Q+ w6 F3 E

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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块: n& e, n2 |5 t7 X9 ]# k* A

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把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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0 a9 }! R) S7 I加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮+ @( H2 B/ Z5 y2 `) A" ?

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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

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6 ]/ q% F! E1 ~0 j　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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8 X$ F9 g9 `& c% S2 o2 Z, V3 n　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．
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子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子% }4 t3 l! T' |# a

  E8 j& {6 }8 v哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧