南燕纷飞

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2 `, b$ g' g9 r$ k　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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5 _2 h% X  x! o# J+ L6 M# L先上图
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我又闻到它的香味* |- l( c) ]3 U0 R% S

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
9 G2 K7 ^& h' [& @4 \材料：萝卜  猪蹄   葱姜  [0 I6 _$ h) u6 [8 L! q  C
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒* l& P  c! N$ i- x

3 Z' [; u0 \2 M: @制作过程：2 |6 d% s$ U9 `1 I" \, a1 O. o/ h5 c
1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用- R: @1 ~! C& N! a
2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
1 t3 B& g) L8 {( b& y8 `3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟# C$ T8 A7 x* c' Q: S. |
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30分钟后把猪蹄捞出( f( c0 h1 |# ^
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换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜% d) O, z# v+ A0 y/ J
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块% Y7 N+ r, C! X9 P# G% U' C: v
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1 ]. E. i1 q2 @2 }0 Z* m; X把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上3 G* u6 R+ |" Y' s2 C& r& G
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- `+ K# E% p$ x5 g& U2 A4 t; @加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可, f/ U+ N& _# K2 b3 c2 y" i  ~
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3 n1 w# ~- ]0 j& O0 [% W- ?　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可, ~& f$ }" z9 ~: R0 j! ]; R
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% \% `" j8 j/ B, d( z　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．* C, A. b/ j1 u- r+ p

子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子$ f$ i2 c  M& w* l4 u
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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧