南燕纷飞

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6 [7 o1 s5 I" }8 L, }　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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+ l7 q& _4 p# i7 F# C  D& P( T先上图' u1 m, v2 ?: {. B) b9 M7 G8 \

6 X8 J5 K, i: x我又闻到它的香味  `' l# d6 F& ]% t1 M: F

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
2 K1 |# h( s; N$ B$ b  v3 a材料：萝卜  猪蹄   葱姜" @2 |* v2 |+ \  w- E4 q- ^
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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制作过程：7 a! z; m+ V: F/ D" U# z% ^; F' F9 n
1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
- q$ c  b  o8 S8 \: ?2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
6 t" \9 \2 M8 v# Y7 x5 ]+ W3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟' U+ ?: ^, d8 n0 O6 o' [' U
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30分钟后把猪蹄捞出
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* |, H) k* k$ A8 `5 O换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜$ q' t# |! y$ ?2 H  w

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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块
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2 ^. q  ]5 H1 G( @+ R4 J把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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7 y* ?0 C+ r2 F+ K2 C加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可) `; H1 B0 [7 y0 A

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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

回复 南燕纷飞 的帖子4 `) d8 z3 ?$ f, {2 Z
　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可2 E6 I, j3 }9 J: H$ T1 s

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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

0 h' \; D1 l3 N6 g: v  |, R感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．
8 Y( V! j  I& T6 w

子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子  C- `% p  J. i! d
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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧