南燕纷飞

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. [4 x2 i1 E* W$ w$ Q1 O5 Q6 N　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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先上图
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我又闻到它的香味& S% X; A5 A7 `$ k& Z! I

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄% x+ i: q3 R0 V9 f' }! u& g8 N2 T
材料：萝卜  猪蹄   葱姜
( w; k# _6 w: O( f- E) g0 E调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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制作过程：
" a. D# g8 Y$ Z- k! C1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
6 K  B+ U1 T$ i; V2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
4 d$ ^) P' O3 ]0 F; O7 y  u3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了- v) f4 Q2 O: K5 _

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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟- ?1 i- O. E! C. \0 i& a6 c

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0 n$ L% O7 F9 T" T/ k7 @30分钟后把猪蹄捞出1 Z# D( O5 s# ~8 X# k/ B( A9 [7 Q5 Y
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. s* z; v, t. c" I换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块
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把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上- [* U1 Q6 v6 F1 ^
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加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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, ^# U" r# B! r, B" C6 k9 ]　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。$ p& R( |/ G( T1 Z8 |0 R8 V& n

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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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( Q) W. Q7 ~) U/ b# k7 I  [% }( v　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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; }& \6 E# S+ X+ I' v) J/ |1 ~& M9 M3 k4 g% W
　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

+ Y; ~6 b5 E. t+ N感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．8 @8 \1 c* a1 [

子杰爱维尼

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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧