南燕纷飞

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　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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$ x" ]6 F" `) m先上图
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我又闻到它的香味
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南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄
5 J! Q2 S5 C- e% \材料：萝卜  猪蹄   葱姜
0 I8 h6 q( U! h5 S4 e- \调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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制作过程：2 |3 x) d( v3 t6 N5 w
1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
- m- H4 |3 ~$ i. T: m) o" m2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
8 \  o* @% T6 B2 b# |3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟: u' N* @! Y0 A; U

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& w/ l& V3 n/ F9 N' B. d/ N30分钟后把猪蹄捞出  ~! b1 a; ?2 O2 s1 k2 y8 h8 s" n( `

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* H: f" |- i  A3 S4 C! a+ y! N+ o换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜) I/ i' ?! [/ u. d; q# @0 y
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块
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) o) N' Z2 l  X! f; \* I把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可9 F+ y3 N5 k* \

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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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/ Z+ h; V4 c; N( t) W0 O　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．( w% q5 x, d) P2 f9 |/ r

子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子7 i2 M; K% q! o- G
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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧