‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 6363 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-3-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    前些日子在电视上刚刚学了一道营养美味甜品——冬瓜球。现在就展现给亲们。
" O) U5 Z3 D# a- ?8 @
  p. T2 K. O. F/ [  k/ M: |6 P" V0 Z* n     冬瓜它含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
6 V% I; z" c" l7 C, [
+ F- b3 o* r0 c& D! I5 p- y
     冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。据说,日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。
  L" ]8 Z3 H% L# j$ _; E2 T
& ~& E% X: J! S3 W& w    冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
! H8 g( [6 s- L; a7 o2 a) C+ d; D4 L  i, m  x' C  `
再说说今天的另外一个主角——
红酒或葡萄酒
3 e2 @+ r! I+ {0 L- [  Q! ^

" d9 v/ e) i  l/ |, e6 `" A    红酒的保健性:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
3 f& S$ b9 n2 X2 ?+ v, z* Y
4 _1 [( x' @; j/ K/ W5 K    红酒的享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。: X& u) e5 G$ z
2 B+ _) w% `: E. N
    既然红酒和冬瓜都是美容养颜佳品,那么它们结合起来的效果更是好上加好!
& f8 s1 K! ?: p5 x9 f7 c) G) t5 w# O) U% i
    其实最最关键的就是冬瓜味道不好,很多人都不喜欢吃它,可是经过这么精彩的搭配,冬瓜的味道又脆又甜,真的不错!4 a) `+ [& m- x! X! b8 d/ y, i
: c+ F; P' F7 |( C4 w% L
首先选择一个新鲜的冬瓜6 O; E$ ]& L; {* n7 z+ u- ~
9 b7 d7 g2 F7 J% z' S% f% }0 `

/ J" j/ W. l: E8 ?. K8 p8 j/ V/ `
) R6 a0 t  d" h挖球器(超市可以买到)
0 z  l/ C: {& c( j1 W
6 X- B' r2 U4 k, z+ ]( u1 z2 t4 n2 Q5 R% z9 }$ ^) |/ ~* S$ |  U

6 c2 h. z* E  I8 ^) V9 d/ {1 k2 l
5 @; U/ J: G7 v+ H" K8 o2 R将冬瓜去皮去瓤,最好把中间软的地方也去掉, U' W  Q6 q- h1 H9 g2 F
" l% Y7 P5 t! z

7 U- g" }( i; c; N* W7 S% C
+ U$ s, Z0 n) z- T! R再用挖球器在冬瓜上顺时针旋转
; z9 y' O/ Z. B  _. ~/ {/ d% `; r; B: l

2 {6 n3 L0 j2 `1 ^6 u# @9 @- C( k/ k1 p
每挖掉一层就用刀削掉一层(这时注意安全哦!)8 ~7 c9 K3 a6 a  g! P1 I4 Z: M

, f7 ^3 k/ |6 Q- O4 _! `, i* {+ J5 `* @( i' i; L
" W$ @9 g* d/ @$ q/ h6 \# G
逐个挖出圆形的小球" L: f9 q: i7 d4 @! n0 E5 Z
( f4 S  h5 o: F6 X
- @6 h$ Q+ ^2 U+ T3 g
0 v1 @, I8 V- d
8 F0 t. c8 n2 @' }  j
这是用完的下脚料,不能浪费,下次炖汤。& x' X  C, y6 l9 w+ G0 m

5 j. G/ G8 W8 }3 n- R6 u0 N1 P* _2 J2 i3 n% s% y
5 x# g8 X# Y% R. L
; `# g* E/ ?* @. s) g8 \4 t
    锅中烧开水,放入冬瓜球,等冬瓜球断生后捞起。迅速放入凉水中浸泡一下(这样起到定型的作用),然后控干水分。
3 a! i7 l/ h; p5 q8 @

% m9 }" w1 Q  y) H: X& e& x5 N4 D6 Y5 {- a" H# m. K
/ S* B/ d* x5 {
    放进事先准备好的容器里(最好带盖子),倒入红酒或葡萄酒,再放些白糖,本人喜欢偏舔,所以多放了些。
9 r$ X1 T+ V" t& E
+ V: l  u. W4 e放到冰箱里,等待一个晚上......* `. }2 \) [& B. `. @# I

7 ~# f5 b5 z: u1 P+ A' `; c% X2 ?/ J. o2 d$ ^. @9 A  W' M+ q6 m4 T& A

, b# P6 R: P6 @2 d8 r( g1 E成品展现,味道嘛...  [' P2 Z' i- s" w# J
" `, ]4 ]5 P4 Z0 k: c& C4 a
甜、脆、爽2 V9 ~3 w0 h' b4 {) }

6 z9 I& e% t5 s5 @8 T: I
7 H- N) Q; H2 v

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21441  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11


Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29082  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-05-05 
地区:
街道:

Medal No.11

看着真不错:wanwan33:

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

爱吃!
宝宝妈

博士

Rank: 16

经验值
399261  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2007-09-22 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

帮顶wanwan41.gif wanwan41.gif

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16332  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

看着真不错

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
73044  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2007-11-29 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11


得得妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12056  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-12-02 
地区:
街道:

Medal No.11

看起来很不错:wanwan59:
笑笑妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4678  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-06-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

方子不错啊,看过有这么做红酒雪梨的,呵呵,回家试试,谢谢啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9950  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2007-08-03 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道

Medal No.11

不错 回头试试

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1710  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-02-11 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

顶~~~
小尘妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19947  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
1996-10-28 
地区:
街道:

Medal No.11

看起来不错啊,回家试试。wanwan41.gif

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
好东西!
雪儿妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
26753  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2006-01-13 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,回家试试:wanwan79: :wanwan79:

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 meggie07mm 于 2009-3-23 12:04 发表 $ F  t; L. @8 ~! J$ g- N' l7 z
方子不错啊,看过有这么做红酒雪梨的,呵呵,回家试试,谢谢啊
1 s& {; D, n  \5 }8 K

' K- {' w8 f" Z" s6 Y$ a) {( {6 y: q0 T8 f6 D
不谢!:wanwan21:

Rank: 8Rank: 8

经验值
6276  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-01-15 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.11

不错,学习
乐乐宝贝

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88962  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2008-12-17 
地区:
街道:

Medal No.11

不错:wanwan79:
菲菲妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5459  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-13 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

好看,好吃
‹ 上一主题|下一主题
养颜冬瓜球
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部