芮蕊

三汁焖锅，吃了两次，觉得特别健康，就在家自己实验了！
7 _- t4 s1 b; H- k+ V# s; K5 W3 |来看看做法吧！因为我喜欢吃辣，所以中间辣椒比较多，不吃辣的可以省略！
* Q* K" `0 `1 W4 r准备各种材料，切滚刀块！集体发图不再一一说明了! x3 ]6 E9 M' Y

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芮蕊

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% q2 A: e7 O! S5 N素菜切好放盆里，加点油，辣椒面，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，淹会儿
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芮蕊

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7 v+ v2 Y- H% t+ i6 J6 ?2 E' k+ F我加了点瘦肉，你要是喜欢其他肉类也可以，大肉切丁，加料酒，生姜，胡椒，辣椒面，
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搅拌均匀，腌制20分钟
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' B9 _6 d0 `4 A2 L* T/ F% _. s5 |趁腌料的时间制作酱料, x) e& e) H+ C. D
酱料的做法
7 @' Z* a6 O, s) \; l& a0 e. R番茄酱一勺，甜面酱两勺，蚝油两勺! x$ q2 w6 G( d

' B+ J% j$ t2 _8 K加入酱油一勺，辣酱一勺，鸡精适量，我不吃鸡精，没加
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$ ~" {, K4 k! z" r+ g9 Q搅拌均匀，待用
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芮蕊

锅底放一块儿黄油，加入两小勺高汤，水也可以0 W3 S$ E6 @2 N: q* Y) ?% n$ c) W
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把腌制好的蔬菜平铺，
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芮蕊

肉块平铺在上面0 w' P. a  D. h/ f0 Y

  `- }0 u% E: @: ^& n来过闷至肉五成熟
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4 N/ a# i4 S) X0 k- U把酱料平铺在菜上/ Q) R) k: A' T" R; H- O
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闷至菜熟2 t9 X4 a4 R, a4 d) _% Q

芮蕊

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闷好就可以上桌了
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芮蕊

然后呢？

菜焖熟就可以吃了，没有然后了，呵呵，中午手机发帖，顺序弄错了，现在改了哦

芸甜

改天试试

芮蕊

. H" C0 @& b2 M  d# M焖好的来一张

大妞宝儿

太有才了，我爱，我前天去吃还说可以自己做，收藏了

bbck

没有黄油，能用一般的油代替吗？" R$ y, P5 J8 Z2 ^
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？

颖澜澜

学习了，口水流了一地食材好丰富呀

芮蕊

没有黄油，能用一般的油代替吗？; E9 V7 P# L+ V' N) I
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？ ...

放菜油也可以，加了高汤就省的糊锅了啊，

崔晋蓉

流口水了。