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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。
" R; F- b. U/ b) n材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖! X5 A6 W) Y) S1 S# } q- c) Q% p3 Y0 U
1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！3 [. D" b/ v# W Z5 t; s
2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。* W! y4 }( h2 a- E1 ~" b
3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。
# q' p( t5 N! t* k4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。% L3 D) W. V9 F# ]8 ?
5.油炸花生米去皮压碎
8 m- p1 L8 ?# B# O2 `, a& d; i6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
