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[美食DIY]

用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ ...

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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~
0 g7 [4 D! O2 ~3 Y/ B
. _6 C" E  r; T: O; ^　　先放个成品图诱惑下：- v5 |8 ~1 f2 Q% B. m3 h4 P

6 D8 l$ R) Q( c3 y% W! T& E

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 58 精品原创

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
! U; m* f7 j# N- d1 }9 Q$ r' B. l
" d8 \: l! [$ ?/ f* n' p第一步：先把土豆去皮洗干净
2 I  r2 P* l1 e- \. c% C% }+ m  m

7 t4 K7 J  E# J' n+ I4 v9 }第二步：把处理好的土豆切成长条
% b% \; t8 w/ c* r# }
. t6 N7 a0 N8 J# s5 f. }; _4 m( H  I( ?. P3 Z" k
第三步：准备一个盆子，里面放上生粉
( U6 D+ X0 a* g
/ B- ~  |0 _! Q/ u" X6 f, b4 ^7 C* t7 \) m/ m. D) u

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板凳
发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第四步：把切好的土豆条放入生粉中7 w+ C. V; k4 {) l1 T1 w9 T" G
7 l- f/ ]! g- b0 W# u* f" m

9 l1 R4 \+ ?- I第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉. ~5 |( N8 V8 n3 E/ R% ]

' R2 |; E9 z  a4 V0 t  O# N, A# y& m
第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）0 b1 @/ ?4 \0 e; L" Z

( T$ ^: i7 ^0 b- R/ X; }/ n1 ]0 r) k! E, N

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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 abby嘉人 于 2013-8-5 14:42 编辑
$ C$ {3 {* P0 R0 V3 U$ D% X
9 x$ |; k& e( H% B( U. b# x/ @第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了
1 B: Q) b8 ^- ^+ Y+ L8 K* a
$ E+ D0 F5 S8 _! j9 h/ \& a9 U- {
第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了. x% \* w" \3 S! d

' N5 B. T9 g9 e. G* I" M
( M. ]. B* n7 q% V) q& c- m! }( ?　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了( @% A  E( {2 K8 U, Q4 ?- t
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ+ D! T: m2 }( ~) c! s5 C+ \" x

' m7 N3 a9 ?9 |% K
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123wwaa

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
) J3 C5 V, e3 f  E" k

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abby嘉人  那就试着做吧，很简单的  发表于 2013-8-5 14:46
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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
那就试着做吧，很简单的
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lindam7

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人  生粉是淀粉  发表于 2013-8-5 15:09
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？
生粉是淀粉
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是比外边卖得好！
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璧彩

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看

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abby嘉人  很简单，不难的  发表于 2013-8-5 16:15
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羊角辫儿

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人  这比外面卖的放心多了的  发表于 2013-8-5 16:15
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看
很简单，不难的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品
这比外面卖的放心多了的
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成成d妈妈

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？

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abby嘉人  这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享  发表于 2013-8-5 18:15
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15817478845

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀

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abby嘉人  没有冷冻  发表于 2013-8-5 18:15
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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的！
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀
没有冷冻
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？
这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享
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慕慕丶

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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培朗宝贝

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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