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发表于 2013-8-7 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天凉皮做多了,今天宝宝闹着要吃披萨,鱼与熊掌如何兼得,听奴家慢慢道来:! ~& N6 e2 X% p" U9 ~$ @/ Q
先做披萨饼( G' Q5 O- y7 j' c9 D
1.100毫升牛奶,加40毫升水加热至40度时加5克酵母,静置10分钟。
# d6 d) c: G( s! Q0 y4 y6 c, O2.200克普通面粉,5克糖,2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团,再加15克黄油揉成光滑面团,饬2小时。; x2 m4 G% G, M; I( g
3.面团饬好后擀成披萨饼,圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。. e& I* ^- B4 ]3 J/ P2 O
4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿,蘑菇,洋葱丝,青红椒,最后撒上较多马苏里拉。% X% q! M6 i  @$ T5 o
5.烤箱预热上下层200度烤20分钟' v# B7 t# q6 G$ C5 A
香喷喷的披萨出炉了
+ V7 u+ E$ ?- ?! w! y$ L烤披萨的时间也不能闲着,赶紧炒凉皮,就用披萨的剩料。

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1.半根葱切末,一小切姜切末,锅里倒油,炒香葱姜末。
& e3 z; Y; g0 E2.倒入洋葱翻炒片刻,倒入火腿翻炒,加入花椒粉,十三香,淋一点酱油。
( s2 j, J4 a( G; g1 j- b1 M( y. J3.倒入切好的凉皮翻炒,倒入青红椒,再倒点酱油上色,调入适量盐。出锅了

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最近我也好喜欢吃披萨

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2 c$ i9 T5 ]" F* W3 S) V最近我也好喜欢吃披萨

. v. {4 O( x+ l- E' a自己学着做,以后做给宝宝,多好

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% F2 o- N( D% W+ ^# S* c自己学着做,以后做给宝宝,多好
. P9 H, j" X* O+ [" A# j9 O
我上次做过一次了,我去超市买不到马苏里拉,买了一个总统马苏里拉奶酪片,但是不拉丝感觉不好吃,最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找,夏天淘宝这个东西伤不起。

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料也太丰富了吧~~口水~~

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* n  d" @# M, |! e+ Z, W* Y( d$ @/ [
5 |+ r) d2 H% C
( l8 _; @2 O" N( L/ }: }8 k* o我上次做过一次了,我去超市买不到马苏里拉,买了一个总统马苏里拉奶酪片,但是不拉丝感觉不好吃,最近打 ...

; E4 {- J' i6 d0 b如果在市区,应该有专门批发这些的地方,也很方便

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回复 我是蓬蓬 的帖子6 A. d2 ~  h% ^* j% \6 M% v) U7 K2 {5 t
料也太丰富了吧~~口水~~

4 o" y* m8 N, C, q$ T, g9 s呵呵,自己下料是一定要下猛料滴

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美啊。

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手机直播达人 金牌吃货

真材实料,吃着过瘾
桐桐妈咪

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