如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
% k% n/ V! O4 C先做披萨饼
, e- L. X  C% ]# C9 r1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。
0 j' k5 m" P6 l1 }# D2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。
* U- `) m: y/ Z3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。
' i: ~, ^1 ~/ n5 p6 o2 d9 \, p4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。) k( z$ ~2 ~9 v# Z
5.烤箱预热上下层200度烤20分钟3 ?. W  G/ \/ J/ ]( ?! Y
香喷喷的披萨出炉了; ~2 e7 J3 G! X( X* `
烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。7 ^: ~4 G5 }6 D! Q& \( Z9 }, l8 |
2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。
8 [# h5 a2 x& t% ~- [7 `3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

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2 @2 L: ~1 s) M最近我也好喜欢吃披萨

  J9 \. A. p1 w4 Z+ ^
自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

回复 如花似虎 的帖子* I+ c* A3 [& U1 u1 }: |& |
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  r, l$ e, t; {3 G& d' h自己学着做，以后做给宝宝，多好

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我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子) [+ A9 j3 b& ]4 Q; _, I

: k- l% F4 H& |: i  d
1 y8 t  Y( z% `* Z: O我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

6 x" d  s1 F- h9 ^- }$ ]1 r如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

如花似虎

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# K$ h+ |& X; v$ u料也太丰富了吧~~口水~~

) U  t! P; x  o9 f7 D3 x
呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

aliceflyknife

美啊。

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

rrhonda

美得很