abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~
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下班回家之前买了几包纯牛奶3 C+ m! Y' U! G( U) F2 T

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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里
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　　我这次到的是两包牛奶
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖1 A. j" U2 X7 a3 k/ c
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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了4 O/ ]6 j' L8 A" `
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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～
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deep_blue

回复 abby嘉人 的帖子+ `& w6 U) H% j; u
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我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

回复 abby嘉人 的帖子1 s5 [: u- ^! T( H: P/ p) S

; s* y: i5 Q/ D我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

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5 f& L, q- ~9 l; H回复 abby嘉人 的帖子. Q' D1 c& X. W; i( ]

5 j. D4 ~# Z8 _' g  p我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

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我也是小熊的

华华咪

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" M* G  }9 g- u　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

- Q$ o' N2 q2 g( T( I, Z你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……