abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~
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& d% E/ ^6 j: j/ H4 V4 J3 F$ D2 [下班回家之前买了几包纯牛奶
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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里1 A$ P0 n9 U8 N! Q" Z. W

9 m2 `' X. K. z. _. L# R　　我这次到的是两包牛奶
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖2 h' X& @  w1 R4 f1 H8 `0 i1 ^

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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了
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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～1 W/ u& K" z3 Q  K

deep_blue

回复 abby嘉人 的帖子4 U$ W, a$ s7 A: u+ c

8 ]/ }8 V! k, B3 X( k3 W* f3 g我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

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9 ~- u/ C( ~, e. m; s& [我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子
2 G; `. `$ t& ]4 h* |. _回复 abby嘉人 的帖子8 g6 e9 O0 m' A" c* {% B/ _3 S
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我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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3 O9 L4 k, Z, u9 ?8 i我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

) G. ~  J, d5 z& Y( c我也是小熊的

华华咪

回复 abby嘉人 的帖子1 {4 F( ]0 `' S, D4 Z; G
　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

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你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……