abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~7 Q; Q% ]( n" z% ?2 g

& n; f0 u4 G* Y4 @5 |7 O下班回家之前买了几包纯牛奶
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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里
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# w* k' I! j1 j9 R( {　　我这次到的是两包牛奶
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖# T- r$ S- B* {

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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了3 _& j% {" u3 P. F, e" ~4 ~
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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～$ C" X, R2 ]; P3 ~3 f

deep_blue

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  X& x2 P- t( v( w+ c+ v$ v我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

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我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

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  y1 e9 M3 Y' s( {. r. Z回复 abby嘉人 的帖子0 K$ K8 `- y& U: [; r

# D7 k! g$ G) G" T( j0 |我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

& ?. G, v3 a( W" X  M我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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3 X) f. R/ F" a6 K
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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

/ ]2 [# W" y, ^% Q* X; ~: p我也是小熊的

华华咪

回复 abby嘉人 的帖子' W9 f1 @/ G/ _6 P
　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

1 H7 C! w1 Z3 L" a/ {你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……