abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~
, S9 I; ]# B4 J2 Y- N$ t- ~7 b
7 y) _6 y( ^7 |6 e+ a; O2 t0 ^2 _下班回家之前买了几包纯牛奶
& Y3 D' B$ ?" n3 H2 l* y& J' t/ c
3 B: C/ o& y, F. K" b: G

abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里
1 w+ x8 _! D- S6 |) X/ e8 o
9 x, L; f0 p: Z+ F# o　　我这次到的是两包牛奶, j' ?7 a8 ]" C; X" b: S( d- x$ w

: b9 x4 ?3 B9 ]
7 R- F. `1 c0 C

abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖
( {; F, c' K* |  v
3 y" S) }& h( L3 _/ Z' x. r, I* w1 }2 m: y. J5 t- ?

! V$ u0 C. \, Q- l7 B  k

abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了
8 c$ u6 G2 n1 w: T/ O; c+ P' x" y
1 j4 a' v' Y  g4 S+ o+ a1 h1 O* D- J! ]- x8 p( P% k
看看成品
- Q# [* C* V/ E# H6 n" O+ g( H6 ^  C$ H5 _

abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～+ r7 F8 l5 F: y3 a

deep_blue

回复 abby嘉人 的帖子
* r/ G# |7 a, r) A3 C+ a# g* H
. w' X* q  A+ Z我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

回复 abby嘉人 的帖子; W' W2 x$ K6 h$ n; [& P" ]
% h$ x- L; ~8 d! F. S- a$ f. h! L
我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子* z$ X2 U" C9 I9 L/ }
回复 abby嘉人 的帖子
8 c& d; O$ r# `# J/ N3 J& l. v4 l, k$ M  X/ V; ?$ ^
我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

9 E; j7 i2 F3 J0 E9 o$ C我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

回复 小灰灰他哥 的帖子
" [6 {7 ?' P7 M' P' y4 d
- H2 ?6 A8 [; J  d5 Z
% q  Y( Q- i- E我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

/ M* J  ^7 F- p- a6 P我也是小熊的

华华咪

回复 abby嘉人 的帖子# F* s( L2 S& a" t. x% h$ X( B
　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

. y9 M7 r! \6 Y0 [
你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……