abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~( i& h) U' t* q+ c. i% A

! v: o1 o) y" C  ~' C5 W& z下班回家之前买了几包纯牛奶
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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里
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  J9 S/ M* @. z7 w  n6 ?　　我这次到的是两包牛奶# Z6 N: ?% `6 \8 ~4 B2 g
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖
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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了
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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～4 _  F3 Z9 \9 o6 j% T3 A* i

deep_blue

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2 S. d: T* ^$ \4 Y" w4 w- p5 c: A我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

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我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子$ K  s0 n, A& r$ U' d9 z
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+ o8 J# r* l6 Y, p$ \4 C  S我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

9 s# `# b7 S/ P  ?
我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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7 L" `* R# s0 r0 `" K7 ~5 _" e3 H我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

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我也是小熊的

华华咪

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- O  G) ]+ E4 n7 W3 U! E1 i! C　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

- S1 S! R6 W  k! _你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……