abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~% _1 c  ^: p. n& p
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下班回家之前买了几包纯牛奶
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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里7 J" ]- S! W9 H$ w! y
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　　我这次到的是两包牛奶
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖( v" Q, c1 H! n  i5 ]- J8 c

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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了
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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～1 R2 S9 h8 M6 d, L/ T3 i' l! r

deep_blue

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; O/ u2 T1 f" \* b4 n6 Y我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

回复 abby嘉人 的帖子/ B6 i6 _4 f) N- W5 Z
, F: l- {9 |6 |& v0 u7 f2 M6 y
我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子' E3 V$ J! @. `; b
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6 Q7 [1 q( \( A: R9 x我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

( r0 U8 H, o+ k; @* C. [% Q2 p我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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5 d3 h0 e4 t0 S! J我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

. h+ I( @: t3 \; M9 G9 _我也是小熊的

华华咪

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2 M4 u: P) S0 B/ b0 B9 `- |: ]　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

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你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……