abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~1 P/ E0 L5 w3 a3 M: {7 q2 Q! |

3 ]' ]6 s" z( ?0 y* C$ u下班回家之前买了几包纯牛奶$ W1 H9 Y3 W' r: S# [& j

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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里7 Q! k7 ~4 r% C& n% k& t

) C2 _, ^3 ^; w; d, I  D　　我这次到的是两包牛奶$ P0 h3 y$ x7 _+ a' k
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖
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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了
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看看成品$ Q' k: G" \! U$ z1 c: A
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～4 ~6 x& ~, V0 d4 u, b, L4 }

deep_blue

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6 Q! E! `3 b# C+ g$ Q+ u我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

回复 abby嘉人 的帖子4 c$ ?) V6 e# O. f
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我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子
6 c3 R3 j  C+ m9 h  h5 s7 X回复 abby嘉人 的帖子2 d* J$ v8 T" w1 K8 ]

' o. u; b$ n/ o- Y) [4 I1 _- U, X我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

回复 小灰灰他哥 的帖子8 {: r/ f+ z' j0 }" H+ i( m3 q

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我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

! s! v2 _4 j4 w" f1 s, g  Q2 f我也是小熊的

华华咪

回复 abby嘉人 的帖子) v( D5 D3 O6 ]1 E8 q" g8 Z& A8 [
　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

7 p# J; z! i7 X0 U# K* Z你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……