abby嘉人

　　前两天在妈网上晒了我在淘宝上新买的厨房小神器~~~酸奶机，昨天晚上开始第一次尝试，现在发上我的制作过程和成果，看看有做过的妈妈们是不是和我一样的步骤。希望可以多多提点~5 I/ m3 M/ H8 ~* Q7 ?& _: K2 V
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下班回家之前买了几包纯牛奶
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abby嘉人

　　把牛奶倒进酸牛奶机内的容器里& R# O  Q3 U) x3 f4 m" t9 ]" `$ \

. D. z1 m  y! n+ @　　我这次到的是两包牛奶
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abby嘉人

　　赠送的那乳酸菌，按说明书只放了小包的一半，放了一勺白糖
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abby嘉人

　　插电，第二天看看效果，一晚上的时间就可以了! E; Z4 c$ R2 u$ D4 l

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看看成品
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abby嘉人

　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂呢，所以，还是自己做的放心。不知道其他妈妈是不是也是这样的做法，可以让我学学经验～
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deep_blue

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- T; m1 [7 k) o7 z$ A我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉

abby嘉人

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  ^) r, B8 x) N! g我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

可是我这个机器没有那个功能怎么办啊？

小灰灰他哥

我就第一次做时成功了，然后就都失败。

小灰灰他哥

回复 deep_blue 的帖子6 R( [$ a9 p7 o3 S9 W3 ]0 O0 s  m
回复 abby嘉人 的帖子1 D/ O& J/ Y$ L/ a: z+ H% I& i9 T

3 x2 O: ~7 |- C" h$ s" P2 J我买了日创的玻璃分杯的，牛奶要先加热到38-40度，再加菌粉 ...

. i8 A0 ?: ?* `' u& i4 X我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！

谢佳萱

我做的好酸，没有加糖

小町町

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8 @) H7 X0 {5 K9 g* k) p6 p我是小熊的，也得37度的样子，就第一次做成功了，然后都悲剧。哎！求经验过程啊！ ...

' j) i% z) g# T我也是小熊的

华华咪

回复 abby嘉人 的帖子2 H6 z$ E, p1 f/ U
　　自己做的还不错，口感挺好的，我觉得有点像豆花，就是没有外边卖的稠，但是听说外边卖的里面都加增稠剂 ...

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你可以用原味酸奶作菌种，按1000ml牛奶加50酸奶进行发酵，时间10-12小时。这是我第二次作品。吃时加蜜糖和水果粒效果更好。

小冰心的妈妈

感谢分享,虚心学习……