Bella^_^

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8 P" b7 z& w1 b) P七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！  H2 q0 k! U* j: A' t0 {
来说说我今天做的这几道菜。  [! r6 \5 x  c; w1 d9 u+ ]
第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞1 U, v/ b5 H3 f" m  b
第二道：水果里脊肉 水果的清香' y5 F) @# t* R  M. Q2 ]
第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点8 Q& g& v1 d. X- e( s/ a( _+ Y' w2 Z

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Bella^_^

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照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
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9 \6 j3 o4 P7 H七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

: j2 G5 i2 f$ {- Q8 ]  v9 D, D
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗  q  t& M; z1 v2 v6 O- b
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥" n7 K- f7 _! G( V9 C- J# q! X
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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8 Q3 z5 \3 V- ~7 m# }% N% k2 X) A7 c, a1 F1 d3 P
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
* \5 J; M/ u1 o% A) u0 c0 M  i  W排骨，凉水做锅， ...

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- ^( H. D3 F$ g. E冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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/ {+ v! X/ W( t5 g8 Y' K不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
1 F' c! t7 Z' K3 S/ w( e2 r) N* h
4 Z: M  d( d, W1 w上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。- C. ]6 C1 D" I1 ~) m

Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色) o$ [) s: J  [/ j
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上好色倒入清水，没 ...

: s6 q* e# O5 V. j: Y" w
  M* @: S3 M: n
开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
0 ~& O: L+ T5 V+ Q0 w5 X2 |% _! a# ^' M) B
这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁. G) }. J" s; N0 t

- `4 {  ^& x; O; s( }8 b- l装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…
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Bella^_^

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲/ ^) ]: U. p, F* R9 L; ^5 R! r

7 \. K) C* w' E! Y' H0 W7 n. f$ X这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁9 X- }# I! @  I% @0 p; T( H
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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第二道菜  水果里脊肉" `* J2 J9 g: J+ s, ^8 e
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的$ D, p' V5 U( K( u4 Q
( s  v; s6 e  ?$ v  X
里脊肉一块
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! j* A1 g5 z. i. D  l* N+ ?+ D$ W4 G/ \7 }3 i$ t$ @
切条

Bella^_^

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2 R) w9 E1 c$ t# n2 C
5 B* l8 H3 [/ o( n) r7 R5 q  E. i. c  b
鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
' l* b: X2 u0 h" ?, v8 `: h搅拌均匀
# z9 Z% `3 `7 I: M- u1 [7 ]肉放点酱油白酒腌制下。一点就够. e8 V' u* ?" u" n
: |8 J" S$ d: B6 Z. H) O
...

% e1 Z  h1 k- a( |3 ~5 W水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
- h  X7 ?5 g: |2 z! B里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
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藏羚

回复 Bella^_^ 的帖子0 ]/ f, B, N6 n2 ?

  T' G7 G7 O1 ^! D. a: D  A
4 T8 |1 j$ |0 T5 f0 B- B水果桃子和香瓜，都是很甜的水果2 G6 p1 g7 g. c# G  ]2 E
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

: O/ a. k5 @% v+ B- p期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子7 H  X/ J! f# c4 T

. p( K2 M; ~2 y$ Z2 G6 |& E  {% X. ^$ P0 ]4 H+ j
期待！

5 s( U. O. n0 u! }) r- {  f谢谢

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子) b3 Y: z7 M# ], v
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+ B! o/ p) m  Q& B6 O4 x& H
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
+ p) ?3 Q5 Q8 J  F. f里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

* u* q' S" P0 l9 U( a第三道菜  黄闷茄子
; F; ]. o1 B6 q; c* r材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料5 @# _3 @3 f# `( y4 X( R

- X9 Y- @9 Q9 z0 D3 K% V茄子一根，削皮待用$ x7 O2 O# c9 ]& a0 c* d7 V1 X. P( Y. y

' n* u7 C; h' g, Z, M' V切成滚刀块0 L. V" I+ I1 z( q* F

Bella^_^

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第三道菜  黄闷茄子
1 n: z/ i5 ^  q  |材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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茄子一根，削皮待用
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切成滚刀 ...

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; L# ]2 H6 y$ V; H8 I" u2 M鸡蛋面粉调成黏糊5 W% f, s8 W/ @+ X
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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+ ]! s- |% n) h7 M/ R  d% H全部炸完装入微波炉的专用盘
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Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子1 u2 |3 r0 `! t- r# x

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鸡蛋面粉调成黏糊
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色. c7 c1 M' \, b9 Q5 i9 o

; y# @: M" e$ U, R. T% d2 _0 S全部炸完装入微波炉的专用盘
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- r- y5 Q/ {4 o( s
1 I+ G3 d/ p% L' c( F放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。6 M/ U" R9 M, A& Q) K) K6 S. n

% f+ E& F8 ]0 g8 |& O: _大功告成

Bella^_^

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' o/ r! _5 ~2 V) b$ l9 q+ \% n放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。7 ?0 Y/ y. z2 K5 q+ {: S

, c& P/ ]" b/ r( a4 D* @大 ...

" E' S- f* Y: J开张全家福. |, M6 V4 y5 a

Bella^_^

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" t9 d6 Y& R. s8 ]; K
- K7 y& @; x' v) y  S! q排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
3 ~# }/ o  J( ]2 ^8 p* B5 r5 `& g: F8 C# m7 z: @
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

+ L$ P* z4 w* M  S% L- n7 Y看着真不错