Bella^_^

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( ]0 X; p5 X& A; ~( P8 a5 V七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！* [0 w3 f5 Z- H. s/ `# H3 a
来说说我今天做的这几道菜。) Y( n6 p/ m$ {7 k) t
第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
* V7 a9 L* m+ u8 Q第二道：水果里脊肉 水果的清香
5 I) Q1 o2 r: @第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点% H; c$ H4 c( X/ O: \/ V# G; h6 Z

" `  O3 R; `. b, Y
5 L7 {, L! B$ I* n0 D. Z. o" S. t$ C/ c; `+ K1 v2 `
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Bella^_^

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  S& d$ h/ E, {! s9 e0 Z& h3 \' l2 n- M- Z) k4 s
照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 ( J* K# S) C& a- b; i) \) e  q" O

4 d4 {! I: P7 D+ H: }( _- B七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

; o1 r  r7 `; S( N( G, O1 O4 {" e蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
# r( {6 k% O# Q$ W排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥: K7 }% ]+ T$ B* M
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化: Y. P$ \, c0 W

Bella^_^

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' k4 P, p6 N4 C0 D- P9 K' S
+ a  D( w/ {# D7 t7 c, m' q
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
' f& @6 p' N- c) i' _  T1 p  W排骨，凉水做锅， ...

! x3 F0 S+ u$ E; s8 c' }

( z, R5 _9 p9 c4 D冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
7 D! M$ i) g( c. r6 J8 `# c! J6 u: ~1 `/ T# t! R0 B
不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
+ X7 ]! F2 ~+ ?) y7 Y  V: X
# S( j6 `& C+ _* v: S# @上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。  A+ [( d' C; l3 u4 z# q6 L

Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦$ v+ O$ \- k9 m* R. v0 h

2 K) M" R9 m+ F: E+ ]8 o不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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上好色倒入清水，没 ...

  W4 j  X5 a1 ?8 `' b  U/ d" b

# _2 T' K, V9 k% U4 B开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲/ g6 g8 _1 [, e  ?

* Y' G- y. l* n. N( t6 b, j这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁: X0 T1 I* _5 ]7 S4 B
" k' c. Q( M' ?! [  L5 y% r
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…- A/ z1 n/ M2 Z

Bella^_^

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲/ H7 |6 [1 E. N: h- e' M

8 O% b* y2 a& j8 A& B! d- h这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁& b' o) [$ I1 D
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

" k) u# j! k: a) B) Z; ]" M第二道菜  水果里脊肉, \& Y' [! g  ?! V( p" r* T* q
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的; X2 ^& F) X) B2 I1 W! M, n. Z
8 J' X2 u8 D+ p1 ]2 }
里脊肉一块
+ e7 l$ r  S# v7 B# ?' F! l6 B
4 @# v, w; I* M8 w! _0 j5 p( t  S0 @" A9 y

0 a' G. ~# L! G, \切条

Bella^_^

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0 j6 l: _0 b$ e; V9 l4 N9 }$ V! }! }% k6 m8 t; P7 `5 v
" k+ H- s; b; x4 w
鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
! O& K5 t/ @/ I8 {搅拌均匀! F2 p8 J- u( b) O- ^
肉放点酱油白酒腌制下。一点就够. o/ {% w! H% B2 f6 f3 v& Z6 Z

& h6 E% i1 p" g6 u: e/ O ...

+ r% ^% `2 T/ Q9 {5 e
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
3 |8 B4 R, P) I; o. D里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来" W# u& {6 m1 m1 k& }# h$ a/ ]& I

藏羚

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8 e4 E( r* ?3 N; _+ u  x/ b( i& Q* i# r; N
+ e3 z7 Q9 z2 c" Y( f3 k
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
. K0 {4 b' U& U/ O+ ~, Y里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

( b9 _- N: V( T+ {* H4 b. D期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

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* x8 h( T( g3 H4 D) R
; n4 \$ {$ d& C% I: i- l+ O2 V) L! W6 Q
期待！

1 r. B* G9 {5 O. {: H谢谢

Bella^_^

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& ~! V6 @" ~* B8 \; v4 K7 J3 ?* U0 O% f6 V" [

1 l  E; h$ E; \3 a水果桃子和香瓜，都是很甜的水果; l- H0 u5 I7 d4 J' c; b) o
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

5 a& k8 l! j' i4 B1 M+ ~
第三道菜  黄闷茄子
, ]% T' }. \* G2 X材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
( [7 [+ E8 E9 m0 O8 o" l  Z9 r" O! U5 K5 F4 U: Z  D8 O
茄子一根，削皮待用9 ^) B7 q( a* X

0 N0 q% E! o; m; |切成滚刀块/ E2 m6 ]2 [/ ~% r

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子: m3 N0 I: m. c1 U# s3 U  e

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第三道菜  黄闷茄子
: {$ ]8 a( n* R  r1 c7 B材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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茄子一根，削皮待用  U. Q. i$ L) R  R- x
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切成滚刀 ...

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; L1 u) @9 P( e1 Z/ ^% u5 @0 f鸡蛋面粉调成黏糊
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色  C8 Q! J6 m7 z% m8 k1 ^
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全部炸完装入微波炉的专用盘) ]; H& J, _4 r

Bella^_^

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) ^, i7 }; u) Q# j9 \+ Q1 U: {" H6 G# R
8 X: z3 q6 q7 }
鸡蛋面粉调成黏糊0 m" u& _/ M& p

5 k* n$ Z( r+ g挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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' l8 G+ `: K, ]全部炸完装入微波炉的专用盘
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# x; y0 M( Q. G) F( Y0 C放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。, @5 h, S9 O# c* C! P
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大功告成

Bella^_^

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: P7 K  v/ q0 i. o# T9 L  P6 D) W& V6 s/ d+ A' l0 a  l
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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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大 ...

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开张全家福& H7 M9 d. @6 m. P( Y& N6 N

Bella^_^

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排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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. I8 x" B9 k3 Y8 \开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲  P2 F4 s1 T/ h2 F7 `4 r3 h

# Y! d, d, D# h这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
% q; d5 K6 p9 T! `1 K, a/ k, y) X3 e
9 ?, A7 B! Z1 v7 v2 j" t& L装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错