Bella^_^

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7 d1 l0 {$ h, X' I七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！7 R  t3 X' R4 ~
来说说我今天做的这几道菜。
4 I) m# z1 b. f- a, z5 _第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
/ `$ Q  ]6 y& ~第二道：水果里脊肉 水果的清香
0 r& |% O5 {; W, ?第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点+ C2 g6 k9 P$ ?2 y: A+ O
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Bella^_^

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3 v5 X; t$ r+ x5 ]回复 Bella^_^ 的帖子0 h" [/ C8 a" \4 d3 p4 H

2 ?* z; v* x$ T( D照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 " @# P' F) {4 Z1 t

+ f/ W) q" S9 {  U, f; Y7 H七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

% m! ]1 u0 n/ y" u1 D5 B8 N蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗6 {; [5 `# {1 {7 r2 K) N' p  s( H
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥. y9 O" {3 x4 T: Y7 O
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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4 f8 `: i: F9 O; D" ]# o  f蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗  s* |5 Q9 Z/ O2 M$ u
排骨，凉水做锅， ...

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5 c5 h7 P$ c: t/ n6 d% ?9 u7 A冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。6 Z0 w3 w& `9 K2 C3 E$ g+ r1 a

Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦9 U1 T+ i* \* `( n1 U6 @" K, \

0 Q: }. F& N4 t+ D" O不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色3 w3 t8 U  a. ^6 d: S  L$ ]$ C4 q
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上好色倒入清水，没 ...

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲  c4 ^/ v% V' L5 f' x
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁# z$ q- Z. Y1 Y( x
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…
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Bella^_^

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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第二道菜  水果里脊肉
' O9 V0 k. c$ m5 a. H2 X做的有点失常，改天从来贴，在发个好的0 z3 |3 U$ j1 G8 t( b) f

+ G0 L8 X, L% g, F3 N) C. |& L( u里脊肉一块/ e3 o( ^- }7 J7 X8 ~* \
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$ z6 F/ z0 d0 e% o切条

Bella^_^

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鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
4 |8 q/ F3 n6 J/ l搅拌均匀
  P) A) G* F9 O7 ~# V肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
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...

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
5 P5 j' x/ \! m% m8 c* H8 |7 o* j8 P里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
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藏羚

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
9 H+ J- W2 A2 s1 Z7 s里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

( |4 {4 E4 E( i0 J
期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

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) F3 f; y: W% e/ Y' @9 Z# W( v, T9 P  Z; S7 v& O

: E0 @$ `  P. L, o3 y, }9 a期待！

+ c% D  d. z* `* t$ e谢谢

Bella^_^

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; K" l3 n; t* {9 j/ N  N
0 X/ T* @& `, A9 `9 B) c3 v9 Z水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
  E8 s* @( A/ h: j里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

/ [- @. G0 b; _2 o% S8 j2 W
第三道菜  黄闷茄子
- Q, I# }/ ^$ d8 D4 L0 p材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
6 V" Y2 d3 h& V7 R- ^: f2 T
9 `1 g  y! J" j4 _+ h: ^% Z茄子一根，削皮待用, f5 g& g( H( K1 s( P# m, U" A

0 i" N5 ~  I$ ?  ]4 B0 i切成滚刀块0 `, d2 v+ R4 Q! y) n+ G3 q

Bella^_^

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5 m: h5 B6 f& |2 c5 ]% r- l/ g0 V% b& I
% s+ B- h1 s4 \) ^第三道菜  黄闷茄子
* [3 G0 w0 Z! z; I材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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3 f( U1 T% }9 m/ \# Y& U' V茄子一根，削皮待用7 |9 v/ n- I/ l

8 E0 i+ K8 _$ m6 P! ]3 N切成滚刀 ...

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9 K) t& D$ V$ M) c! d# D/ z, C6 D鸡蛋面粉调成黏糊, Y  a7 G, }/ Y+ ?* d# Q

. a9 \9 ^! |0 Z2 G' C+ h2 ^挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色- w" }$ l  a. o0 l; O. Q1 p! f
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全部炸完装入微波炉的专用盘1 |( N7 w% t3 A6 j& P( c

Bella^_^

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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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; c* r. s! s7 |+ e0 k+ U全部炸完装入微波炉的专用盘& H+ N2 o8 q2 n# L/ Q
...

+ ^2 q1 B1 J& X- V( z* T# X; o5 f" V# {' X
放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。+ b! U3 ^* l  R& ~
7 \' A6 b* g' |0 q1 w1 }  |
大功告成

Bella^_^

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% l/ y1 r5 |8 J% r$ w放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。* p' @; u" ?9 s; }
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大 ...

9 E; X2 W: Q9 {3 {7 U$ Z开张全家福  J$ H" ~5 X( j

Bella^_^

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& Z$ H5 V, I& m3 R& S
排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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$ J: y8 t  D; \8 b: J" t: O( _! d这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁# w4 i/ d/ l1 S/ ~1 z6 U5 @! N

, y, x9 `0 [) q4 @2 @# |0 ~装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错