Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！  Q/ M" T) N7 \2 {" \( [
来说说我今天做的这几道菜。
2 a/ Q. B3 |% f# o  O  B- M1 |+ U第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
  `% t. ~4 Z: @; K* @5 z1 ?9 `第二道：水果里脊肉 水果的清香
* t; a' h& ^' G$ f第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点! ^2 h# p$ n5 U1 R

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Bella^_^

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回复 Bella^_^ 的帖子1 `# ]+ X% q* M% x0 `# b
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照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
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2 Q5 f8 _" @1 i0 B: X( K+ I七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

1 j& y$ D. o) ^  m
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
, m7 m, q2 x$ N0 D$ G排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥1 t! Q" r4 |  G# D  P9 r
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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/ q8 o+ M" ?# n1 v; k! z蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗2 T$ Q" d- M. n8 c
排骨，凉水做锅， ...

$ l* t5 l; y0 x0 [6 i+ y8 g. ~9 w+ F( W- g- j6 d2 [
冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
, }" v6 \/ \0 Q! r& m  L# b! f5 X2 O5 H5 |
不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色/ j% i6 J$ n9 H7 N* x) ^
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上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。. X  N# [) N; r7 d4 h

Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦. g+ T, O" {5 x: L: p$ L0 i

* b  N6 g1 |; J/ J, s不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色/ f% T' g% l; W; z" P/ r0 u
# T; t. z: `' G
上好色倒入清水，没 ...

' L- H$ Z7 d+ r5 M  g" {% Q0 b/ K! Q% I* `* B2 Y
开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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+ ^, v- X: S  K+ G7 E' F! L这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁% X5 ?/ X/ r* q# j2 ^( H

9 B2 `2 |! j% a8 L6 g# P装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…# }$ @2 n' s1 q+ X

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子8 d3 s3 W) E- _5 K5 @' \
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2 o9 a' o4 w( O1 s开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲* [/ u. I! g9 @6 x, ]8 V& \  ]) N

" I0 [+ J# T: O1 s$ e1 K; J& Z这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁. X! x" |0 {3 S$ d

/ A1 ^3 B6 c4 p3 [$ S& }5 r3 q# A装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

! R) l& Z+ J$ j, L% Z& {' I第二道菜  水果里脊肉: b1 J) i/ Z$ e7 G: p
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的
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里脊肉一块
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1 H) u- q( R8 ?8 T7 }9 ?2 M- E7 i' h) _7 c: V4 e& z* y( h
切条

Bella^_^

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, ~& U* v* i  U4 A" n
8 u( M" ^, S& h3 w4 H8 m鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
8 v3 I9 @8 v! N) ]# a. Q4 ~搅拌均匀% ]# t4 W# B7 G. y: Y2 X+ c
肉放点酱油白酒腌制下。一点就够6 E+ b4 A! ?* `  M) Q2 c

. g$ r. Q3 Q' N  y2 U4 Z ...

, J  r. I# m2 l水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
5 I7 F1 {8 ]  X& F里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
" Y4 t. |( x1 R9 C. x3 D

藏羚

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果, s# [7 l, |+ L' v3 a; s( C
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

. H, \( q- Z  [# S4 T1 G+ S期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

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) S$ |) |; T# c6 t9 B# M- I3 _; |4 X/ r. G) G8 I* H) d
0 c3 w+ \+ T5 N8 G
期待！

4 p' p+ S/ ~* g
谢谢

Bella^_^

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! s+ e, w, T' \# S3 v

8 U. l5 @: N1 ~" ^水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
5 [3 j; N3 P" M0 g- G里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

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第三道菜  黄闷茄子4 n, m6 p7 i: ^- ~. ^0 o
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
# N) R: R/ h( s( K7 ?& S
' N4 \, Y" ]$ y' {. P茄子一根，削皮待用
. u  g9 B8 L$ O/ H9 F
3 ]7 G' @5 E: B6 d切成滚刀块
1 a. ~/ f+ t5 I7 L+ {* m

Bella^_^

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& e3 b6 W5 _- i- h第三道菜  黄闷茄子
' G/ {' b4 p9 b' k* w7 ]7 E材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料- U6 n5 `0 ?( L" S: q. X" \

) a9 r& I9 G, ~$ a' b* e, E茄子一根，削皮待用
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切成滚刀 ...

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鸡蛋面粉调成黏糊9 I1 r' d5 x$ A1 b! z  ]
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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0 `" H* F; p) s5 A7 a全部炸完装入微波炉的专用盘7 z1 W2 I  {+ H) P$ G5 b

Bella^_^

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鸡蛋面粉调成黏糊' }- n6 G6 b$ ~2 t' Z
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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全部炸完装入微波炉的专用盘! `& o  F; ~1 U! k1 g6 f
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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。; W; y8 i3 P; Z# J9 E# L' B

# y& X+ |: h5 ^& r8 O大功告成

Bella^_^

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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。: A. i. K' a1 V( h. G
* |; l8 z0 M7 s" N1 e+ [; A
大 ...

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开张全家福) @- z9 V* z* C7 ^0 n+ i

Bella^_^

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* e9 J5 E$ M: ~" K$ B' I排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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1 r$ ?" k2 [: b' o6 P% i开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
3 h  L  R7 S: w, e
* ?5 f7 M6 m/ Z0 `) C这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁, P8 ?3 Q- z6 T& J% L9 k9 i1 q
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错