Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！8 J- j. T5 m  Z" ?  y
来说说我今天做的这几道菜。; K0 R: _, u( V: G
第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞4 _5 l) j! }& B; c+ p; ~
第二道：水果里脊肉 水果的清香2 D- ?7 Y- L6 M9 X
第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点: j1 C- O6 @0 n& Q6 V) R8 j

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Bella^_^

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6 }! d5 {1 \7 T' V0 t照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 4 P( a% g, r/ Q5 e

' k" l$ l: r! j2 V# G- m七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

5 c9 U% q- i* [: X" _4 o. {1 b
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗) Z% |* W, ~' s5 ?% v2 Q2 J
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥( o" J$ ?. c+ z& F. t
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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6 b- b: b* _% y8 J- g( V# Z# ?4 Z& Z: h8 j! F% Z% }; [1 H* N8 s3 E8 b
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
5 g% p0 O8 e+ M. a. H1 u排骨，凉水做锅， ...

( ^* k! o, M( |& I

( Y6 Q( X0 c' k* {0 f4 u( D冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦$ z" Z, W+ _2 h7 ?7 _
: {# q* p. ^2 T* o3 w: F
不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色& k( t) g- L7 ?& c* y

! N; E  v# X3 b, N  `上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。1 T' i) @* x2 j4 S

Bella^_^

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5 U1 s% C; D& e  L. w" W, T% D冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
4 B- O8 d7 `2 y* P% Y4 z. q9 i: _
上好色倒入清水，没 ...

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0 A0 c: r* @$ @8 @开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲5 S$ q2 J8 R% B- O& r. b0 r

% R# Q( f/ w' H% E# c5 {1 U2 K' j这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁1 `9 C/ S/ c; o6 p& |
. M2 G% U+ h% T7 ?% Q0 @9 T. [* z
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…1 W1 j/ j( z6 l; R8 ^: R" m' A- `

Bella^_^

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5 H& h2 G. W$ A" Z8 p) j' q" \# ?# m5 Y7 j& G
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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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3 p! \% h2 d, R! l这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁8 K5 N- j# N) _% X# D* ?+ i

) y! _' S$ }9 v' u# R装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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第二道菜  水果里脊肉
3 ]+ N3 X+ [: I做的有点失常，改天从来贴，在发个好的
) h+ p" g) ^, n2 N5 K4 O
4 H! Z/ ~, k9 m里脊肉一块: K7 K: y* f( y9 ~1 F: ~
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/ e! U9 s& G( M$ j3 ~  Z9 e. Y2 r; m( f2 C2 _0 ]
切条

Bella^_^

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5 u- I: M+ S# H/ a
  j3 R& T5 R* d9 K/ w8 p$ h2 H4 X鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
5 u5 }0 ~& ], K+ i) f8 Y& ^搅拌均匀
2 }/ t4 \' R  v: }8 R5 C; @4 g7 l0 n肉放点酱油白酒腌制下。一点就够' M2 X5 b/ B8 @; c/ Q6 F

0 u- p* W8 r+ a; H- u ...

7 C; p' r) C5 }* }) P, i/ d
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
; v  m( _4 \  g" ]3 _$ X里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来. M5 F; }/ a( W, z9 m

藏羚

回复 Bella^_^ 的帖子3 N- T& ^/ ~7 G% d" E8 X: `

! X! l! C4 j" t% B7 F# m
% A8 P" y4 ?; T) H水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
( l; x2 y* I+ i+ C2 H里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

9 h; ^' r4 q% ~' j, |
期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子. e4 X( g9 F$ T+ V) A- q7 b5 E

: c* t8 N6 b6 s1 N' Y/ N8 c! Q: j1 M0 N; n( L, Y
期待！

; Q/ a5 F3 l; ~/ ^1 k" V
谢谢

Bella^_^

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9 v2 s- R6 o( j+ x! f! |, @3 c1 O' W
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果1 x# t% c+ e. ^2 c
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

; z; ^/ r2 X$ }' H1 Q. B3 Q第三道菜  黄闷茄子8 D7 o; f8 P9 v' ^) f$ l
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
8 ~) c! n1 F6 i5 _: p
& B9 {+ a5 S+ ~! h3 {( i. X茄子一根，削皮待用0 u/ E! d# r5 y8 Q! H

% N5 A3 X$ D' N9 K/ v切成滚刀块6 q, ~, X$ ^# H- k

Bella^_^

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第三道菜  黄闷茄子" N2 ^2 B7 J" h: f5 N% B
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料, C+ G+ Z& T6 P
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茄子一根，削皮待用
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0 S. M0 L* k+ N. _鸡蛋面粉调成黏糊7 O& u+ n) o( ~! @1 E- ^  B

  q8 Y- I8 }* B挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色( v( h; R6 ~" Q& q  J

% [; ^: v2 Q- r. e+ _9 x全部炸完装入微波炉的专用盘
, U+ W, g# T$ i) x9 Q

Bella^_^

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3 q& d' U3 I7 l+ X! c+ O鸡蛋面粉调成黏糊" L8 s  A9 F9 y
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色  i  i( A) {' Z

2 z; U# c4 i2 p4 B5 E1 v( k1 ]全部炸完装入微波炉的专用盘* M& I7 R; o: b0 N" y7 B$ K
...

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1 \8 }$ Q- c! H, G# r: m放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
8 D$ B# n9 M: R
! @$ {7 ^6 {; p2 s3 K, C7 a大功告成

Bella^_^

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% V7 j( G; i, O2 B1 Y4 U/ d! @放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。( O, ?! ^8 }: G, n8 T) ?

7 x3 k# R& y( D: x, b9 V9 C) L大 ...

& F7 L9 T: `0 e2 ~2 S. \开张全家福, q- h( O& q$ L; l# y% S

Bella^_^

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/ U% W: g/ c0 k/ C排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁1 C0 C6 q! U, w
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错