Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！! y+ ]& @3 c) l2 ]- ?8 I8 y" o* K
来说说我今天做的这几道菜。
, c9 \! D0 |8 X9 B* p第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞  \1 k# h6 ]3 M0 T) R8 k  {3 [9 e
第二道：水果里脊肉 水果的清香: D- l& P8 k4 V6 }1 i8 I' \
第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点
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Bella^_^

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8 S+ P8 J# n3 m! T1 x/ `照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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+ u- P  o& I, U# \% [$ y- [ 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 * v" N4 y, I, l9 {9 w0 N2 S/ a  L
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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

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蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗: G2 o7 c9 p1 L6 O3 p0 t
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥
. U) x, p3 X8 j4 m% f, N倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化# z- x8 x- C4 ~2 G4 M/ h/ G

Bella^_^

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( T2 L- Z4 J8 A& p蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗& H, X( h! |: f' n! a
排骨，凉水做锅， ...

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+ S) I7 J/ s( x7 B- c冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦) A: W8 L+ o5 D+ k

, [/ j) a# g. N$ E4 z不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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# M" U5 ^( O" E8 s* b. u7 Q上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。, R) P7 h% }7 |0 ^

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子4 l' I. ^! ^* ~
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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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! \3 W; j! h9 A% n不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色1 f: f' W, D1 P( U

4 P/ F2 |) b0 \$ ?6 x4 n0 j# V上好色倒入清水，没 ...

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' B* H2 U' Q4 m/ e" t开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲/ y0 c& Q4 a7 B: q/ E
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
8 D' p" u# q7 ?$ E- [
7 n2 e0 m4 Z% ^装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…0 ?% Z# ~: n' h

Bella^_^

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲$ M# p: y. B5 X
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁# p. m, |9 z: e. k2 j  Y6 K" X) B
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

7 C5 K% X! m& ]! `' R7 u/ @第二道菜  水果里脊肉( q/ Z2 ~5 Q0 c: x. K" z6 L( p; R
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的4 L! R0 z% h# `, Y* ~

# F; V: z. y, N0 Z) y, q& T: @里脊肉一块  G" ]' q8 ^$ X  X2 s

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切条

Bella^_^

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. a6 ~: Z5 P) x8 d鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
, K" c% D6 k, X4 i( @- R/ ~搅拌均匀6 L3 Z/ v" L6 f- T+ ^
肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
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...

+ w6 m* o( X( K" O) C/ k水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
1 ^8 C" U# N2 x# m1 I2 f里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来; u. t3 k! J" y4 e* n0 e( n; P

藏羚

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) G* Y. x$ x/ u5 E
9 l3 j- R6 L9 z# r; X$ S水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
( ]. p6 o  ?5 j0 [+ j0 d8 x, t* D里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

! h- m+ g" t! e/ O期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子: u4 F- q( ]5 n7 x. N
! N  g- K: |# n( Q6 c& ~) O
  S0 Q4 g1 N/ M
期待！

- W( R5 w- K! A; W
谢谢

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子, z% g& X7 `5 i- w8 J

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7 c. a0 }! D) H% c+ F水果桃子和香瓜，都是很甜的水果! y$ z9 b  @- a
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

( a% z* x8 U# c$ J' |7 d8 |第三道菜  黄闷茄子- n. T9 r: C" r/ j: _% z
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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茄子一根，削皮待用
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0 i( v; ^: h6 G) @; G切成滚刀块
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Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子( S2 l  e6 U: E  o0 N8 {9 |' p

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5 m$ ?1 D, A  U1 w0 h- P第三道菜  黄闷茄子
) S+ ?3 S1 {7 S% O" Z* t& D+ B' G材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料) a  q$ J* J9 u" U& d- k

, |7 \2 t/ v9 I茄子一根，削皮待用: z1 _+ M$ V9 o& G/ q8 R

" \3 ]" x. I: P切成滚刀 ...

, m% }9 |: F( n8 f) [: a+ [* g3 K( v1 Q0 G+ F1 M5 P' |
鸡蛋面粉调成黏糊. o1 q2 v! p: m8 |& ^6 p: W$ ^
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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+ \1 b! e6 B9 M4 D全部炸完装入微波炉的专用盘% I; |5 O* W( T5 i

Bella^_^

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鸡蛋面粉调成黏糊
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色  c: [( d" }# I; u& o
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全部炸完装入微波炉的专用盘1 t: @& ^- T8 b/ u
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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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9 U2 @3 V) C+ A1 d) r" \8 d大功告成

Bella^_^

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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。" X6 {! p/ M+ r6 T- r7 Q
0 A. W8 Y0 Z! C% s; v+ {
大 ...

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开张全家福
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Bella^_^

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; A+ P& {. S! B% N排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲/ U) t: ^3 G0 I: l9 k& N5 @/ x
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁1 ]+ V. X" s! G, |* p  `! v; v
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

# R  x4 W5 A& P3 W. L看着真不错