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0 @ {1 ^( G# L9 [
# V0 a. B6 k7 W9 N/ M: i第三道菜  黄闷茄子
2 j$ Q3 y0 s6 s: x材料:茄子一根,面粉,鸡蛋,葱,蒜,大料. z2 U. O/ u. N6 r- E
6 r" T. q4 w: \9 W+ F7 `& m
茄子一根,削皮待用5 H9 W; ~0 f* n) U2 e" u" {' L7 R
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切成滚刀 ...
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鸡蛋面粉调成黏糊
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挂芡,油锅烧热,下锅炸至金黄色, K w, i1 ~0 |9 G
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全部炸完装入微波炉的专用盘
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