Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！" `- y- H) k& D
来说说我今天做的这几道菜。' c1 `6 Q& X, U1 Z
第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
, W- h" y$ I' O( `; _( }1 R  r2 V第二道：水果里脊肉 水果的清香
" y( W) E2 `6 Q  X第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点) ~- c8 l) q. y+ `0 Q- Q

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Bella^_^

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2 W7 \& E* c7 M2 j/ O# o照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
1 a2 u# o# r/ t+ ]3 g8 }4 ]  K, ?% l  u
七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

8 I. R$ N) y( ]; Y# F- w' Z
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗- I5 R7 z# B& a+ Y! N6 \3 g) Z- C$ Q
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥0 n8 y- h: d) ?& q  r
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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) O+ z$ n. }9 h, A  L4 i
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蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗, J2 d4 B3 W8 u$ ^3 _3 O5 A
排骨，凉水做锅， ...

- q4 p& B% t& d/ z5 }. F, e

. m& W5 S9 U$ j6 H( q冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦- Y7 {7 a9 n- I8 b4 A
+ V- X6 r( t% B2 A: p3 p" S4 O6 Y
不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。
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Bella^_^

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  _1 x3 b% T6 s" F! a2 [; L冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色' |2 |3 s& t3 r: K4 X  t6 }1 Z  t6 k; D
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上好色倒入清水，没 ...

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# a/ Q* w6 i, W! u  i1 S开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲, P8 @1 ]4 L8 p0 R( |
, @* I2 A  n# u$ h( _: N( D* b
这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁- C  s/ f+ i3 p, k2 M3 a" `, N
2 O8 d7 \% Q, p# C) V' V
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…
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Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子& I# i/ [; J  k% z
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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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( w7 a. T! T6 e; g7 K. q7 [这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁% ]% c2 B7 I( n. v) ?& W; l4 N% K/ ^

% l( F+ g4 U# e装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

" v+ U4 ~  W8 V$ M# H9 P/ L+ h第二道菜  水果里脊肉1 M" ]/ n) ?' Q* D0 V
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的- h8 S  K6 t& [3 v" @

4 \; G- b6 F: a* e8 f9 L" C里脊肉一块9 f$ S" n9 E4 z

: A" i. _" G  q2 e+ P& ^- A! v$ R$ G- E3 c4 b: B$ q! B

! L5 i5 Q7 ]1 K9 T: Z' @切条

Bella^_^

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, n0 F& C5 a; I( l7 u$ M# w0 R
& r+ ~; {; Y  }1 Y' n6 z; D4 c! I' F6 n- v, }- B( F
鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
2 J  M( e% B7 v" A4 w( x搅拌均匀
7 ^! R9 [' B1 i4 H7 b4 @  S肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
7 T# L. F5 X) D: H1 B
  m) d3 j  E1 ~8 P ...

+ v; U4 }+ y6 Z, P
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
, _0 g( H; P. u5 s里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
& z8 e' K1 ^9 w% z* y4 U( X

藏羚

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4 A% L8 ^' l0 y. B' w& l6 H- E6 i3 |/ e6 ~

  z3 F5 a/ h! B$ x水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
8 c. ]. ~2 ~+ c, L0 v里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

4 q( K" x: g' }2 S
期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子. s- x1 j) H7 y. b! W

0 E, B5 {. m0 `$ U& d  V
2 M  a; f* C. @4 u期待！

" J0 }! Y- g* X' {
谢谢

Bella^_^

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果& u$ ~6 e( B0 ?; D) f* M9 a
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

# u; m. \+ Z0 z" t3 ~7 J4 n
第三道菜  黄闷茄子
: J4 D, y1 O: X材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料# ?4 F$ ]. p! d) U
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茄子一根，削皮待用
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. J% t0 h& k1 r1 G5 ]/ S4 y切成滚刀块
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Bella^_^

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1 X0 u5 ~6 w- b" ]1 a5 H3 c第三道菜  黄闷茄子
. ]: S* Z7 I3 D8 |  F7 a, R8 }材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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* `3 T  n! V+ H4 u; W9 W茄子一根，削皮待用9 M1 I; F6 t9 [; Z+ ?
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切成滚刀 ...

8 L8 e! w) }/ r* k" [# e
8 r* J6 k6 Z- b6 i鸡蛋面粉调成黏糊$ s! q) q, N7 F, S

% c, w* }3 _% |5 w挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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全部炸完装入微波炉的专用盘) j  J, {- ^/ j0 A. @/ I, w+ e

Bella^_^

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鸡蛋面粉调成黏糊- m; _4 S4 `, [. W4 U. I
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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: |& a' z6 ]1 Z8 P; C全部炸完装入微波炉的专用盘
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) E1 `, G8 ~* K. M$ Z
) x: m* E* G# }* D1 _放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。! s  i: I- [" Q9 M
. |1 k3 {' K' k2 @5 L
大功告成

Bella^_^

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4 b% w1 I% r  d! ]- q) A放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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9 v: k6 Q  \' L  X大 ...

. \2 U9 m/ A) \+ m9 z# L# Z' W开张全家福
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Bella^_^

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& W( i3 N) K% r  c* ^% @
1 p, |2 o5 O8 q( U6 n6 u0 R排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲; K  V& v3 F& j$ H( h

* Q2 c) |( p1 P* V5 t# c7 Z这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错