Bella^_^

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2 `; d6 F  ?# O, l: n# k七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！; F5 {: }3 N6 w( ?0 X1 B
来说说我今天做的这几道菜。* {" ~0 V) n+ P
第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞" a: Y3 v/ H$ F2 z
第二道：水果里脊肉 水果的清香
, y) I  B9 t7 K9 D1 L5 A+ y第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点
2 N1 G% j$ r) v; A7 N) Z+ w# F
4 `" k6 ?) x" A) {' k+ Q6 I/ Z" d: q  ~5 X  {

$ y4 Z0 k: T5 c& t3 t3 Q* H- ^5 t0 }8 q9 ]# Y, j' W
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Bella^_^

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照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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# e& d) ^. t, o; K" Q, x# a 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
1 p* S, R" ^: Y3 @( w
' D& v: i( s0 {. ~七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

# j( `$ C4 w' [' ?+ l" T( x) y蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
! w) m% I& Z  r排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥
; J9 z- c5 h% i倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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+ r5 N5 h8 \, s1 e; Z
) R: z5 W3 S+ \, f% K蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗: k4 _! H0 a4 L" E
排骨，凉水做锅， ...

* F3 n& i# o4 g! r7 ~' v0 ~( t) r
8 U& Z- K$ K( h  r; `: q冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦; K8 k5 F- e8 Q4 }  B9 u2 v

9 H2 \% t9 o% V$ P2 ?不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
" z  `2 L) t  c  l2 `0 |/ g) r) S3 Y. h- a1 i- q6 F6 @
上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。
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Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦, v  e  d3 ]) O: S. I
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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7 A, q( L. W6 z3 R: I8 D上好色倒入清水，没 ...

. u0 @1 p9 L. J2 T/ C, \
; a5 Q% e" X$ r# l1 D' a开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲$ m0 S$ Q1 t. t2 j
8 {/ ?" ]5 X( Q8 v' g, x
这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁, J) }  i2 o. z+ x+ d

% i5 N' i) h* ^  s) S7 H装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…' U, _; V8 e7 x# J0 |* G

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子: M6 `& Y+ P% [& Q. }; B* W. a
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( H& |; d. }0 d/ s/ E( a' I& h0 i开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲% e% C) i# I# F+ c, r) t& \- J9 z. g# }

/ g4 q- Y- s8 B" I这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

( r6 G2 @- H- Z9 r" T; j第二道菜  水果里脊肉
9 b" D& r( @7 J4 E) h0 \做的有点失常，改天从来贴，在发个好的
" o' b" }; B0 q" p/ ~1 {3 E) H0 B" ]1 i, D: g/ e2 Y
里脊肉一块9 B; {; B& i7 L" [7 `
) b  H5 L& E& ~6 [; m8 @( ^% \: I

  a7 D0 h7 `5 {; r3 `5 K
; H+ c, W0 x0 f3 k4 M2 i切条

Bella^_^

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2 J4 i" S; @' k3 M  ]
8 K; J% c9 m. h0 |; x. g" H, y8 L
1 L3 A  I% r# a鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点  L2 q, ^% X0 G1 k
搅拌均匀7 ]) a- A+ b" M$ C# i
肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
. u& U+ ~$ [: d4 T
& Q# t- Z6 ^" Y2 @$ b ...

/ M8 b% [0 O1 ~6 j水果桃子和香瓜，都是很甜的水果3 C" d4 o4 k2 }2 x6 p8 Q' m
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
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藏羚

回复 Bella^_^ 的帖子5 x9 x+ G7 P0 a: \

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' F% d1 A' U4 Q水果桃子和香瓜，都是很甜的水果; s1 S8 X9 K! t7 ^1 V
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

3 c3 \5 D$ R9 M, |期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子' s5 a' [# S0 u( l8 S1 s
" s7 t" P/ q5 o/ E
' W0 j* ^1 E) x& L- N
期待！

0 {- ~. ^  V; N谢谢

Bella^_^

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# d- G% F; m( l$ o7 J* s/ t, ]9 q; S6 M0 U
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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
5 `' d& A( [# R* w# b( _6 c. o里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

( h! q: D8 v8 Y$ h; i7 X
第三道菜  黄闷茄子
+ \7 {, U& l7 g& F" A材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料% p! H4 W; L' c: P+ B5 D9 b5 ~- P
, L) ~% B7 p* G+ H( ?
茄子一根，削皮待用& H) @2 x/ ]. M. p& {+ T

4 ]0 c) [1 Q+ P切成滚刀块% \+ Z* G, ^" q

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子1 F4 V6 j+ Z8 b6 p# b% p
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第三道菜  黄闷茄子
1 u* p, R2 [; `. B7 e材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料( N$ N, X5 j& Z7 {3 @- ]
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茄子一根，削皮待用
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0 q7 d! r/ c+ d/ c切成滚刀 ...

4 ]! N8 [6 I" w0 U+ m; X' b9 {2 ]! @
鸡蛋面粉调成黏糊4 \7 }$ t' H/ l; ^
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色+ x0 u/ Y% O/ {
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全部炸完装入微波炉的专用盘1 ?5 }# `/ y" o/ D& ]( h3 t2 A

Bella^_^

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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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全部炸完装入微波炉的专用盘& |( a  p. [8 k7 p+ k1 r: n
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& T2 s& X* T* c6 c- z( f9 e1 u3 C0 N. q放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。' w. g  |* r: [; ]! \& W6 p# Q; i

: t4 N* c) Y  f% {$ S9 u3 @6 U大功告成

Bella^_^

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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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+ L( Q/ {( m: `3 v大 ...

( M; ~/ w- n2 K  ~: r3 r开张全家福3 H" E. w, `; [3 A: S

Bella^_^

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3 d' N( d6 R2 M7 i( m排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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. e; _4 {4 D7 B  [开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲! Q  ?) A* n/ p3 Y

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2 W  P- V/ w/ `& ~; f/ P* L装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错