Bella^_^

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7 [! \/ J6 f) C  Q2 K- S& q' u七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！
4 Q3 k  d. a& @: T# M来说说我今天做的这几道菜。
9 h  s- }& [% [! Y+ S第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
! m2 H' p" ]& K  h第二道：水果里脊肉 水果的清香' T$ l# u( d# H: G; L
第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点; y# ?4 Q8 f# {0 b" ~8 r

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Bella^_^

& `  s- t# w' ^& C) f

' E- F9 i, T( \) K回复 Bella^_^ 的帖子: F& U9 D$ F' x, w) P3 M
4 j& D8 o. J' ]% s
照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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0 x# x) D4 z& p; C9 _, e 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

5 }, O1 h' }: d+ e  p9 K蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗2 m+ B5 E5 X! K
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥1 N. B1 U2 I7 T- w: z" I
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化( D+ ?' E/ v7 S

Bella^_^

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蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
# P0 l$ Y" A% \1 C: M排骨，凉水做锅， ...

  z; l4 y' M; @% F: S
- K  o* W" {( Y3 ?冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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* V% ^3 v3 W3 n不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
9 q8 x9 ?6 i8 r8 m6 ^0 e
- [2 v' \1 r1 h# w: M上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。
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Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子/ G8 L  v, s2 T' l6 W) ~. v3 `
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6 L. a4 P( O" ^9 v) p7 F  \' u$ @冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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! f( R6 q' ?. V% F不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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上好色倒入清水，没 ...

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1 N5 ^; M; K4 R开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲- v% v  g- @0 p* ?  H! W/ B
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁' B2 s: ]! x' q0 l" i% R3 M  x+ C
" x8 n- U: {# }1 i5 _! t: F1 ~
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…) H% K5 Y+ t: n$ p+ {

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子0 Y$ x0 e" a( q6 x+ L# D4 S
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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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  E. y  f  c. l这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁( I1 R+ m: s; }( m" k
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

* P0 [& Q4 N) w: U# _: w第二道菜  水果里脊肉/ ]8 I. c- p! {5 f( `" V
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的; v6 k7 {  I' D

' z9 c5 R) ^$ r3 q. }6 l里脊肉一块
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6 f- f# q+ `5 X/ C3 @7 M4 W) |. s' W8 _( Z( l" X, T# D
切条

Bella^_^

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# B" ^' Q7 v  j4 v: g
' G% J) P( J' w& t2 E" [鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
* |2 a- l$ d- B/ j6 m* l. p, k% w搅拌均匀
) O0 \4 d7 x% Z4 A3 I; y! Y5 X* y. f( p肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
! m6 e$ _" O' y5 W. [9 |+ T( n" ^8 e* {% C0 f
...

7 S9 C( y+ T* \8 ~, S水果桃子和香瓜，都是很甜的水果3 S) R6 Z3 n6 ?4 l" N& Y( P9 R
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来6 M# \8 n$ K6 M8 K8 }* X

藏羚

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
% d7 R8 T$ [6 H/ h% y+ ~# f; M8 `里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

- w( R2 [+ g6 q" s& u. q/ u: M期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子. N0 q* l, f1 r/ g

) T7 J( }$ j0 v; S! T6 v  f6 j9 M) H  O$ r- f
期待！

& c- S, {. {. O, d+ o+ _
谢谢

Bella^_^

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& u1 d8 a5 u3 ~. h水果桃子和香瓜，都是很甜的水果; W. t) K( c* N6 W0 E
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

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第三道菜  黄闷茄子) f/ J5 e8 `+ l7 m3 e
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料. E" E! r! Y0 f, Z' C- x
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茄子一根，削皮待用
1 _9 h) [3 A- b" X/ q8 g: U5 C) ?' K5 i% x8 |, t
切成滚刀块  M% S+ R6 Z9 A: c

Bella^_^

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第三道菜  黄闷茄子. ?8 ^" Z3 j2 B4 y
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料0 Y  n, r& m5 |# R2 b* f- B$ r

9 f7 R, Q7 k- m5 i& R+ I, a0 q! |茄子一根，削皮待用. \& @& x: S9 C8 ^1 u+ O
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切成滚刀 ...

1 C& B% k% ~3 Z. V( I# `9 Z9 \3 u4 N: V$ n
鸡蛋面粉调成黏糊( y, N% _. l% K) L

9 q0 d& m3 ]- b: |& b- P& o挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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全部炸完装入微波炉的专用盘+ `" U! A7 z# k1 Z8 T/ z2 v

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子2 p8 p0 ?4 U1 N! t1 p8 O0 f
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鸡蛋面粉调成黏糊6 T3 ~3 J& @2 [1 C7 a! C

8 ]1 P1 L% i* Y) O挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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( C+ z; F& {" y2 m全部炸完装入微波炉的专用盘9 N6 J+ \# ^4 q  N3 @$ v3 {4 ~3 C
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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。4 y6 C3 ]' N+ }/ e6 h, y
  W6 a. G. Z9 k7 a! x0 |) _
大功告成

Bella^_^

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0 }/ X7 W) ]" J# w5 |5 R放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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开张全家福4 g8 K2 }. ?" Y: F

Bella^_^

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排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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( l4 q) U/ @. t* j3 J' y9 \2 a这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁7 b6 \) S: t% ~- e! F" j. w. {

" d" _- c# l) L! I  f, u) u装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

! S( _" O: G/ y看着真不错