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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。7 p, ?" |6 @) Z3 b
苹果蛋饼：
: C5 ~# }3 ]) Q3 }( a用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
& ^1 F, u- {" L+ H# T+ n做法：; R3 ]- P2 t! e7 {3 d
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。* S, g8 s  a, L. |% m$ r2 G# f# \
2、将苹果去核，切成花片。5 {& k' o7 \0 D
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。( ~4 E7 N* h3 R3 _) t
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
: D- F  A3 L; a/ O此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：
4 x4 l/ I$ a4 `' y用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
, R+ ?& n  w4 h* @2 u3 G  _( V做法：" d& j, L3 ~# o: x' S
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
; Q1 @0 q6 |% \" _: f' |+ k2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。: @% G( C8 |3 Y  O! P
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。. e+ I& L3 R* |
4、将每块对切排入盘中即可。
1 Z: R" K9 V$ E( u! u) I鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：) {4 s# p$ r9 g6 a7 \
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。1 x, B' U% ]+ h8 j1 f" o
做法：
& x/ a+ ?8 _" @( H) c1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
' Y+ _0 j. i; f% r0 C2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。( L& J- O3 ]$ Q# r
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。) D- x3 ~% [9 Q+ `" g! o
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
( L& t. g5 e' U- \) Q原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：
: ~3 ?: h* ^) g& `# v, c9 C用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
2 @6 J3 x' E6 u5 _( X. M% u做法：$ C% F! L  f9 m  }2 p6 V  ?7 k
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
$ u6 k/ P) b# W3 f- u0 u8 `/ C2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
, N8 [7 {* S1 q5 P4 Y) t4 ~! _3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了