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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。8 \- |6 K/ L0 i9 f0 M
苹果蛋饼：; S: }& e3 E7 L; Y
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
( _: e" i3 s' c) F* f" A) {$ S1 ~1 X& z5 a做法：. z% |& v  ]0 }, f6 A, R
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2 E9 ^3 C( y+ h2、将苹果去核，切成花片。
; j# T8 N4 @, c; u% [3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。2 V( c1 z! m9 ]- q
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。  {$ l% K& ~7 g7 m) n1 n5 z
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：9 z. c% e2 V/ y! d; K
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。4 Z* g/ ]7 F2 A' g- o2 v8 I" t
做法：
- k( l! V( n0 J0 c) }% B1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
) a/ h6 N: I. I3 R" _/ g# b2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。! B& B6 c3 J( k" i
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。, H' p8 j5 I5 P5 Y
4、将每块对切排入盘中即可。# A" c3 f5 w  ]: I/ @) n+ z
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：
5 K9 s& P- Q* j1 D4 n) h# A- _用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。) s, A, w! J( p4 j8 H
做法：4 f* \1 X6 _3 x
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。0 ^5 _" T6 g! G
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
& o. y6 a$ q! Z( j) u' S3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
  v. l' a# {( p: p4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。. \9 D0 n' Z  U- r
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：
+ O4 Z1 ~9 g% m$ [- N8 @5 ]5 X$ z用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。+ U' n4 z, O( l+ `5 C- I; @& [0 `5 t
做法：
  u1 p  s: |* x# g6 l1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。) C$ V% p( o1 L3 n
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
1 y, N$ Q* X. n8 |3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了