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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。' N" z4 g* ^  j( k. A- v
苹果蛋饼：
: _5 Q' v/ ^  {6 v/ d用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。# @% w7 t4 c- ~! [
做法：0 N' J' Q6 a& O5 i! r% p
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。# S5 `, T5 t* c! ]4 R0 k
2、将苹果去核，切成花片。
9 E5 w+ A- s) y0 q  F% X) ]* ~" s4 [. }5 @3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。8 q7 ^6 d4 W* Z) |3 v( H' g
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
9 M1 F! B& j7 X- b此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：
$ }5 j* U, [) A1 c3 C! g- F7 Y* W. s- Z% w用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。5 c3 B1 a% U# l2 F! n  [- m$ A" M( B& o
做法：
7 @1 P9 a& p2 s1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
0 l% e; Y( K! r& Q0 `2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。5 S, M7 @2 b6 ~8 }6 D1 R9 [. ^2 \
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
* n8 y1 u8 V; L( i4、将每块对切排入盘中即可。$ U5 v& |# I" ^
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：
/ f8 b1 N8 b; Z+ M0 a" \# L用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
2 j) H; W$ m1 D+ V* H8 [" t做法：
' k3 A. F) J- x0 n8 k1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
0 F. b( ?! g2 _  M; r) C: H' Y2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
$ N$ J) z% y1 x' ?4 @" v3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。/ [' ^8 h6 P9 i: `% l9 ]" _( ^! K
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
( |" d2 ?% g2 n* a( Y- Z! s原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：
! ]2 D" Q6 p  x. c# c: R- I用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。# d" T/ o: o. T2 X9 q
做法：
( D, W2 v4 G3 N9 a: z( V2 B9 O1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。$ f9 j8 Z) z+ P7 N* }3 t
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
, u5 K5 v1 c& p9 d: Y3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了