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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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诺亚兔子

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2009-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人

沙发
发表于 2013-8-14 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美
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睿姗妈

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板凳
发表于 2013-8-14 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天试试
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小冰心的妈妈

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宝宝生日
2012-05-01 
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地板
发表于 2013-8-14 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢分享……
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺亚兔子 的帖子
0 c/ ^2 T; P" C7 b% t4 s; B看着就美
5 T: e) r6 J! H# O7 [2 j
第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子6 {9 j# [% d! `1 c
感谢分享……

1 a7 Y6 A: r' y6 \; N" p' U互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿姗妈 的帖子; u. g/ K' ]& h- h2 F  ^) C. P& Z; r
明天试试
. U0 t# n# ~2 i4 x+ m) B
互相学习
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fresh_meng

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2010-08-02 
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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子
# J' h! c6 r& ]6 ~% V不错哦

2 R3 t/ Z. D: v4 s8 w( t8 C, [
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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子& }; f' O/ L' u, p; ]! R) O* L

4 m- S, I$ R; n/ e! j! O( @
7 S9 L0 h5 Q  Q: O5 I; T; O5 s: C第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
/ c3 R; B4 v2 ]/ q
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子
* Z1 ^7 b3 I# a2 F6 [0 A8 M9 n7 B
+ T. m, c. k. K8 y: f/ P! y# m0 q0 f
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃

; y' T3 R5 O7 N5 N# m5 T用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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verna_mmw

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2008-02-16 
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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子3 c0 q0 ^  M6 d5 s6 T
我会拌肉馅不会发面

3 g2 r0 u2 B5 Z. \7 ^6 l- {11楼有和面的步骤可以参考一下
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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宝宝生日
 
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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子' d# c  j% a2 X3 a+ Y" Q; q
比我蒸的好 我弄小的弄不好
# s5 \% @5 t) l, _& b6 X
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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llvv

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宝宝生日
2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-26 
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Medal No.11

19#
发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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晨琪宝妈

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爱心活力豆
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2009-01-30 
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未央区
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Medal No.11

20#
发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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