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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
4 ?$ ^9 ~" N0 Z7 ?土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
: f. h8 S6 M8 S& J6 X  D( y
2 N  R& u0 {6 c! H7 V, h' L$ E. E. A+ j
材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。! j" n1 D$ i3 i$ ]

" e3 [2 v$ ~$ s8 N7 V8 E细节图. F' k0 I2 w# {. S

' d, \5 R- c+ w, a2 U, x, K/ o
3 P2 i/ v" C- U+ f. @- ^
5 Q4 g6 `; F' v" n+ ~. i* X4 `+ _2 K: h2 Q  i
9 L5 Q3 N' M7 I9 f/ S; D/ X( M

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# J2 _8 w) e, D# Y
+ E, m9 X9 b5 f1 z  E2 {# N
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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
1 _$ {2 @8 _( j! \& x4 G
* b: W5 f; h* x3 i. h把其他的菜也都倒进去翻炒& {: {9 _1 Y5 }% P! Z

$ r0 M4 B3 d4 W# B4 n0 C炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
6 G/ H: M  P/ W- F2 t9 z6 w6 _, a$ _$ T, x/ I0 k- z5 `7 Q
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
+ C5 R& \- O; r, Y! G这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
  R/ N. y! G# w- p3 Z

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。! H9 k( N" O& s) k; Z- ^/ J
! ?" w' X, x- g: l7 P2 ]

% Z1 s* r( N8 i4 R4 M3 ]' Z- y' c% u9 d0 [4 F; |+ ]5 D* C
可以出锅了
" N  ?- j: N% s) n/ ]2 `. p金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。9 l, a- ~8 Q2 \& ?
0 e5 J7 P) l+ K8 `

# U7 ]( x0 C: L, y- U+ S5 Q1 x3 S7 L加点黄瓜片,比较爽口。  c/ `7 w' q: O. _; u( [

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6 O& ^' ?5 F; ~  e

' Y( g1 `1 B( R; b- m

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9 ~+ o) C. @" _5 `1 X$ @准备材料:5 D/ j  A4 a% R& V- d- ^
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
- N/ }  y- W4 W! e2 V& O% i' a' x: M' L
, p3 i+ r/ N& _8 E" Z% k& p# {
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
  k) P! x. H! g6 ]% w- i7 U& p9 `: {/ [
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子
) [! C" E/ q& P3 e* x- R. C7 o: a1 G: c" o" G
" E' R* W  x- D5 U  k, }
鸡翅怎么腌
% b; }, w; R& l
鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
+ }& f' m" n( S8 I+ {0 y是呀怎么腌呢?
+ q0 \4 h* ?/ [. @; b2 s  Q; X+ T
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
) b8 e" h: J4 N3 G" z' V4 t我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

; Q1 x) N# Q' X# X# r5 P+ W6 Z家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子( z; L" V( r( ?
好吃,下次也做。
& {* V9 c/ V; K
试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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