september9月

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据说，在二十世纪三十年代，有一名小旅馆馆长在做曲奇饼的时候，发现坚果用完了。于是她用烘过的朱古力豆代替，将其捣碎放进面粉、牛油和黄糖做成的面团里。由此，从这家小旅馆里烘制的曲奇便一举成名。历史记下了这位旅馆馆长的名字－

Ruth Wakefield

，成为美国高级朱古力曲奇的发明者。

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配料:

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190g  \) ?+ C4 J; ~$ V& p$ M
软黄油

125g
7 _+ T4 b4 l4 I1 S) p0 f: w糖

80g
9 S- r+ b( c3 H# D软黄糖

1个鸡蛋

200g
6 _0 O# Y+ ^: S1 G% Y, Y# s朱古力粒

200g, I8 @2 t  O+ R/ T& E
面包粉

50g' l) p* |% V8 e( J# Q7 _" ]' j
杏仁粉

2g
% D' ?1 V+ v! L/ n3 _泡打粉

1.将糖和黄油油打发

2.将鸡蛋打入，充分打匀

3、9 |! `9 z% U# d/ l/ g# J4 X
用手将面粉、杏仁粉、软黄糖和朱古力搅拌均匀。

4.将面糊舀进裱花袋里，按一定间隔距离将面糊挤在烘烤纸上。放进190°C烤箱中烘烤，直到呈金黄色。

用热的刻刀将曲奇取下。

大家一定知道最近卖的很火的"趣多多"如果用耐烤巧克力豆就可以做出一样的效果，而且变革更好吃，因为咱们这个是现烤的。

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亦笑了之

图片可以重新编辑一下

september9月

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3 P/ y( c; d& u. F8 s
: z" }+ j8 R! ^6 v3 l最后面的两张图片为什么总是删不掉呀？

亦笑了之

我帮你删了

september9月

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! e9 R- T2 s, g# Y: Q% d谢谢