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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 + E4 l$ I" b, f) _5 v
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夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！$ B* E6 X. s* K4 X0 S7 Q( a2 Q
r: F" ^) _4 T4 d, a2 @' X/ d
材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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$ G9 }! e0 c n }8 I8 Q$ N 做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。
& X& u+ u3 q& q y2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
! W4 n* p! R& v& ~: T: A# b3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。/ r% I- g* q" k
& n. e5 q5 P: [8 v& ` f' L: r) [9 e4 y' R' V9 c# s0 }+ H# V
' n6 w7 k* j5 z) P/ W# u小诀窍:
' D. N" w+ G \. k h鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
