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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 - A( W& p, L. K4 b( @8 P' k' n! k
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* D8 s! l0 A: ]$ B7 [; L) t7 N! m夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!. X/ ?% z$ q& U- O8 M% J6 H
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml* {9 i# g' f% p' D7 Q o
! j8 `; d( {3 M1 r* P 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
+ N% o2 A0 t% d) Z2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 % K j" V) ?8 N+ P
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。& @+ n& X6 a% i3 o, b" v
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小诀窍: W( m& G' F& o: C
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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