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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 # Y7 G! _8 | ~) C. h2 `( b5 j
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3 s/ H n& `6 X) g2 P; ]/ d W夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
8 h4 _* d/ Y+ Z# W2 Q
8 g- {' }, a) Q' I材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml3 M. S" O2 L4 v1 M# V* U
! G, @' ^; U3 L5 i6 S, v
做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 5 |' r4 i; B/ d% v. L
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
8 B6 v+ r- @/ g7 V# r* S0 n3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。9 v% [, J+ Z$ O- T2 R1 S
3 n* ?( Y8 w; {' g& C% g9 V, x' k6 b5 y4 ?# F0 t- n
) S' l8 e5 a6 a: [3 J/ E小诀窍:8 ^0 _# M4 x' P' u% M3 y; @# b2 b
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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