september9月

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一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）* c  ?$ s+ M7 m7 n8 u
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三个西红柿，切成小块块, w# p: n+ X: b/ ?/ U
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一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下( ]: T* r0 Z2 L' a0 f$ z
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培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制$ p) i$ r1 o8 S6 ?

/ z1 Y3 v) H3 m8 T' m1 v. t把意面放开水煮熟，盛出6 f2 K2 f% F) L2 _+ a! q
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锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用
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8 B- T4 e" ], t% @9 w用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软  L& W+ T$ ?4 m2 M1 L! h" l

* P3 D% C5 \4 K0 Z4 g然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，$ \1 W6 \' P* n$ r2 [& B9 e

# A6 S8 _! C9 K# i然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦% q$ \+ s6 r) w$ v4 c" `% [! y7 W
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% ^& h  `- }$ e5 i" `左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面' i* ^. V4 T' E2 q
话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~
% X0 p* v5 J7 X- o% x: m这道菜有几个小经验跟大家分享：
$ _2 K/ B4 G7 U7 m1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊+ e* ]- ?# P3 Z+ Z: g0 r. Z
2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了5 }. b$ y$ a& q
3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦6 A  `0 z" S1 n$ v3 \: n* Q' t
4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒
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最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了
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宝宝nan

回复 september9月 的帖子7 M. n, e8 D8 y
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沙发！

亦笑了之

吃的如此陶醉？

september9月

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* d3 _: Q, k# M, I* }+ W) d7 G嗯嗯~~~~一个接一个吃忘了

爱瑶小铺

哇好香呀

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。2 m% r3 L3 v" c0 A( ~) B
看着就好吃

我是蓬蓬

真好，不错~~

图图妈妈咪

诱人呀~

宝儿妈0707

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哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

september9月

回复 葡萄是甜的 的帖子. B% Z. G# Z. u( ^

7 ^% k% B5 b0 n+ x0 a! b, Q3 i是呀是呀真的很香~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

september9月

回复 floatbird 的帖子+ j' p' I0 y9 l7 |) J

0 H  Q3 T3 z$ T, d3 ^' W% n1 N哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

september9月

回复 诺亚兔子 的帖子
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对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

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大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

俩千金的娘

看着都香啊

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

september9月

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谢谢分享~~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试