september9月

: Q% f- J: `/ I
一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）
$ S& n" q9 I  o; L" Z* q. @# b$ [
0 L1 `/ D2 _9 l+ f5 i* Z三个西红柿，切成小块块0 \$ U  t3 F3 E4 ?$ Z. U
+ ~# |; D: `. ]- L& ^( F6 n9 e
一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下; ~( h- D" x7 g. Y9 i  t

& H( ^1 w7 ?# `( \培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制
: s  {8 w6 x4 Q. o! O/ v9 o* w3 f5 {6 n9 Z. M; d
把意面放开水煮熟，盛出
: Y, Y3 o6 C% x/ t5 ~
4 p) c+ x" u( S, B( ]* W锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用
$ j: f4 E  Z' m# O5 |
% A7 [  p! @3 J* ^, R5 Y! p用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软
) Q/ e; v; Y" n. O( o2 T; O+ o4 L* d8 U& Y2 S) b" |
然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，/ v- i8 K; _; C4 I, i# L. @& p

8 y; ~- u/ I5 M9 C' _8 s- {  p然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦1 I# H5 [5 `5 d4 y2 b

. ~* ?; e$ c; w0 b% F- {/ M
" M+ I( j, D8 ^/ {9 \. ^左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面
0 M6 a2 e& N2 z: F, x话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~# k5 Q7 E4 s" a" Z# u
这道菜有几个小经验跟大家分享：
$ P, m) ?! E' q: D# o) Y: O/ J1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊. @! Z: O, r5 k+ d/ k/ ?8 n
2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了+ W1 X7 C% _: O4 Z! T; v7 c
3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦
. j! e8 Q+ ^6 i4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒
" z! ]; H- Q# h2 w7 r' f# o
1 u7 N* O" C! E最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了
+ F) O0 F* l; ~/ \6 z+ Y; o
* J6 l# [+ `- P2 B, j

宝宝nan

回复 september9月 的帖子& e0 Q/ C) g5 c$ @, h# I4 d8 p
# m0 U# S* P/ {* E9 U" f. d
沙发！

亦笑了之

吃的如此陶醉？

september9月

回复 亦笑了之 的帖子4 w8 M, D$ c9 |6 A9 O; n

9 @6 v+ v7 L. H9 y9 ^! n1 ^嗯嗯~~~~一个接一个吃忘了

爱瑶小铺

哇好香呀

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。
: m6 _; B7 ~# M5 d看着就好吃

我是蓬蓬

真好，不错~~

图图妈妈咪

诱人呀~

宝儿妈0707

回复 september9月 的帖子
' i: C$ X+ [0 `( n- n/ P" G" G  `0 `
哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

september9月

回复 葡萄是甜的 的帖子
% w$ E& I5 v# ^! Q4 A! i4 r
1 i/ q+ G/ _! F- k是呀是呀真的很香~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

september9月

回复 floatbird 的帖子
; r; U$ G2 d0 J2 l
1 @& C! A4 }" r* q$ H- J哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

september9月

回复 诺亚兔子 的帖子
! i% z. \  ?0 k- [  I! m
% U2 ~5 f" S' b# Q' v对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

回复 宝儿妈0707 的帖子
$ T( T+ P# R% X& q6 d& \% \
2 ~, N* u4 e) @3 x, |大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

俩千金的娘

看着都香啊

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

september9月

回复 timceo@xa 的帖子/ n9 A) v: m6 P8 L- u# `- J

) i- Z+ W3 e! l* X: r4 A9 h+ O! h谢谢分享~~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试