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[美食DIY]

葱油饼自己做，香喷喷很家常

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assia阿夏

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楼主
发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　看到小编做月饼的帖子，很激动，很想参加，BUT，家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面，，好吧中秋节咱家不吃月饼，改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~
: x' t# Z+ P2 C2 m. N: I
0 T' ]) r2 w9 c! u; p( u; l! X
% U3 i, l8 n" O7 J8 ?8 @

8 e, k8 \) V' S1 V' Z2 q8 U
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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assia阿夏

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沙发
发表于 2013-9-3 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
( E6 I* h' Y$ R1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好，提香味),加适量盐一起揉。
( t0 n  U. P7 p0 C/ ?- J) ~$ o1 l8 J( m5 C: J4 i3 s0 T- I7 s9 y8 d; G! F3 Y
; X+ W1 l2 p, r1 t* s8 b9 U- Q/ B7 h7 M

点评

木容1983  不会做，俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面，一半凉水和面，两个揉在一起后醒，做的饼更好吃！  发表于 2013-9-4 12:24
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assia阿夏

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板凳
发表于 2013-9-3 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）
- Y. u) U( v9 r
1 _# m( p7 `4 \睡吧，孩子们* J* N% Q( `4 O' }7 f2 N' I- l% O

点评

印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动，有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53
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assia阿夏

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发表于 2013-9-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀，不要弄破了
4 b: {0 y) B0 `( F( n
" Y/ c; X( R$ i  d% ^& u. x

点评

印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17
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发表于 2013-9-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4.摊薄后抹层油洒葱花，
, d5 c8 ^( G% J: `; M" t( E
7 e5 M4 c0 \: o) I# V3 V5 P
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发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.卷、卷、卷起来!
+ ?1 l8 o2 \6 j7 S* }8 s+ j$ B  l( u* S3 `: F" c. I, H5 n

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发表于 2013-9-3 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!# H  P5 ]* t* W9 P' L

: N( h) J! B+ t
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发表于 2013-9-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7.压扁之后就可以开始摊饼了
& b; _) k1 o1 U3 r% O
4 {& j8 u% X& p. N2 D
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发表于 2013-9-3 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.摊到两面金黄就OK了
. B" l* M; e& [! P+ F7 J' t0 W+ J
1 P! v! W' q4 S5 T1 B8 x" {- g
$ N4 Z' v& a% P, h- u+ [8 r2 d$ r
0 r  B2 Y# s& Q; t7 P

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郭妙言  卖相很好啊，看着就流（¯﹃¯）口水  发表于 2013-9-4 11:17
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发表于 2013-9-3 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9.内部构造`层次分明' p5 T  i) O6 q. p) m! r
8 z6 d( z1 U3 \4 F, q. L

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assia阿夏

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发表于 2013-9-3 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香香的脆脆的，很好吃
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿，别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有放酵母来发吗？

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上次做的失败了，好不甘心。还是，烙之前要擀平不？还是只在锅上用铲子压扁？

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assia阿夏  我擀了下，不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10
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杨家小佐佐

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15#
发表于 2013-9-3 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿，好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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2011-10-05 
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16#
发表于 2013-9-3 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11
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葡萄是甜的

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17#
发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 assia阿夏 的帖子; G; f# l' x' s7 {& x  ]; b6 C5 V7 X
9.内部构造`层次分明

  [; u- f' X: t& h; w( W/ t看着好香呀！

点评

assia阿夏  吃着也香，试试吧  发表于 2013-9-4 10:11
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嘉咪

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18#
发表于 2013-9-3 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12
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子杰爱维尼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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2009-02-13 
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19#
发表于 2013-9-4 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金黄色，诱人！火侯把握的很好，而且文武双全，嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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200795  
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

20#
发表于 2013-9-4 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）
+ x( O" x# x! T$ B
2 c: {4 a- t2 R睡吧，孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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