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[美食DIY]

葱油饼自己做，香喷喷很家常

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assia阿夏

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楼主
发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　看到小编做月饼的帖子，很激动，很想参加，BUT，家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面，，好吧中秋节咱家不吃月饼，改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~
: R  Y- ~9 a# F  |' N# N1 @5 d$ L/ G6 U! i- U$ i( [- o

& g, A( O2 s; ~2 A, x3 y
) w6 C; W2 A6 O  t( K  `

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沙发
发表于 2013-9-3 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
6 a) f9 Q7 N; E9 _$ p5 \. u9 i: j1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好，提香味),加适量盐一起揉。5 M  E9 a" `; f, Q6 o$ W

8 @, Q: T0 l! B% y" K" z% v, P5 B& m$ g4 b* n

点评

木容1983  不会做，俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面，一半凉水和面，两个揉在一起后醒，做的饼更好吃！  发表于 2013-9-4 12:24
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板凳
发表于 2013-9-3 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）
. @) L5 `" e! U* n6 I  r5 |5 H1 O9 Y$ p& F2 L' Z
睡吧，孩子们8 a) D3 m: h9 z

点评

印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动，有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53
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发表于 2013-9-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀，不要弄破了
1 }, {8 S2 y- N. {5 B* L" O
2 N' y9 T* \- T- h, I% j- n

点评

印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17
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发表于 2013-9-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4.摊薄后抹层油洒葱花，
8 ^! n6 g0 Q! V* _
% t# _5 P8 X1 _, r
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发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.卷、卷、卷起来!
: l5 j2 H8 X7 }  j# U$ N7 P# X+ C8 ~( M- y$ V

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发表于 2013-9-3 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!
8 i& B2 {/ B- y) O% v- `* {% e8 o# [8 x! O2 l4 p2 a/ D

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发表于 2013-9-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7.压扁之后就可以开始摊饼了1 t/ e" l3 W( P+ f

: s5 G& ~6 H1 Z' q2 Y* F
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发表于 2013-9-3 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.摊到两面金黄就OK了
' @3 c. s# Y  e$ e8 ~& w- p! {) ?3 s9 Q: Z; }' K" s, ~- A  l9 v" R) t

: f- j2 }1 x6 L) p  S4 l! Y1 Y( B. {- i5 a

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郭妙言  卖相很好啊，看着就流（¯﹃¯）口水  发表于 2013-9-4 11:17
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发表于 2013-9-3 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9.内部构造`层次分明. i* W$ }3 s8 m- T6 s$ x& f
5 Z; R$ z) l/ g) S7 k! j, M3 W

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assia阿夏

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发表于 2013-9-3 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香香的脆脆的，很好吃
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿，别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有放酵母来发吗？

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上次做的失败了，好不甘心。还是，烙之前要擀平不？还是只在锅上用铲子压扁？

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assia阿夏  我擀了下，不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10
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杨家小佐佐

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发表于 2013-9-3 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿，好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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2011-10-05 
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16#
发表于 2013-9-3 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11
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葡萄是甜的

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发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 assia阿夏 的帖子' v4 B* ]7 i/ V9 C- K& X
9.内部构造`层次分明
0 M- R; F% b6 `1 F9 A+ ?. a
看着好香呀！

点评

assia阿夏  吃着也香，试试吧  发表于 2013-9-4 10:11
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嘉咪

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18#
发表于 2013-9-3 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12
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子杰爱维尼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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2009-02-13 
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发表于 2013-9-4 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金黄色，诱人！火侯把握的很好，而且文武双全，嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

20#
发表于 2013-9-4 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）
9 Q5 o* z8 t* B0 ]
6 e7 G, h3 b7 O4 A$ V, L睡吧，孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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