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发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~& D; r6 G1 K+ S
) |1 W0 U2 U4 n4 a" b% p" Z

, Z5 C. Z5 H. L1 `1 b+ t: j" b
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑 ' G6 \& U8 I: P, w. P

* k/ s( d4 E9 z) o材料很简单:
# c, u, A& `2 z内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
7 i6 Y1 z) T, E3 m2 t+ J+ M
" o6 P: U4 {9 p7 q8 {. u/ T. H
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找
4 Q( Y( J! r3 O4 ~) d. E5 q, f" u; S/ s) D  S. Y5 M; _! d
下面就是用的其他配料
/ B2 o. F9 |7 W, b  `$ |$ i9 g7 r+ K" S8 s. ^

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑
4 K: k; Y* I6 t) H( B
, t# I  b. ~# A7 s1 g* y" ]6 ]3 {3 a- q! ?
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
! }/ n+ N6 {) `& K; z& }
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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) G  F5 P) P9 B3 }
! c+ I! o' L" X- E亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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) w0 W( I) D" P' u6 O; ^
% d: I, ?  w+ Y$ ~亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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