豆豆VS暖暖

3 @& i; y  [) V1 A. a, K& a0 T& g) j/ x. E, R4 V
我正在参加【佳节共赏月】的活动：http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html
! x6 C: z9 M: F8 A. Y. L  ?
  A2 v2 C$ g  z& r# H0 H% n% N( d  L5 N- N5 u8 E, q$ o1 B: {
; `  T9 f+ U" X: u' r- l" X

4 ^5 z1 _0 R, r! K$ A, Y
简直难以至信，

我居然都会做月饼啦。4 I! d$ A9 E5 U% H0 `" B
感谢蓬絮的活动，

感谢诺诺妈的帖子

这是我第一次做月饼，

烤箱买回来后也只是做过几次批萨，1 m( `: N1 n- n' _9 \# ^
刚刚出箱了月饼，

就迫不急待的要跟大家分享了。
+ c1 A5 S4 G: a% u2 M. g欢迎各位达人指导，指正，指点。

5 B' H, [* m/ p& Q' v* _. q5 b; d3 A- y/ ?
1 [# X* A, K* u- A- L- B6 r

4 p. Z) a+ i' h% M

& U/ d" ~# f: r8 `3 p$ J- E

% E# m- O: j- W1 ^* X

+ u4 }5 @/ n( ?0 }% ~

9 ]& r" L4 j; P9 h3 n) G' F9 ]( n8 K

欢迎回帖哦

成品图

8 |* _. [+ c4 n  G0 m/ Y: O

豆豆VS暖暖

猪油我是自己买的板油回家来熬的，
+ H; N, u: e" T* A这年头，不管什么东西都是自己买的放心。。。。+ o1 n7 T5 L' E- P7 `- K
$ h7 T- }" a9 }/ [

+ O- i% y" T; {, M: Q- M, t
3 Z: A' `0 L7 O1 |: Q; v! }4 Z

豆豆VS暖暖

! I8 [* @- w  l. f: ?3 G

9 P. {& [1 w! y' a# ?# i% n  X2 ?2 c& _" z4 v" f! G* T4 _
关于咸鸭蛋黄：
6 x0 O$ D: H, p/ ^, f我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的，
) j/ o0 h4 H( [; w1 E" J就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄! b6 X4 s6 i; u" c
话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样？是哪个坏了吗，求指导. p) J3 B+ g" T6 x+ _$ F
. j* e. N, H2 [" _5 B  c* i$ q5 g
关于蛋白，这个真不知道该怎么吃，我直接吃了一口，咸死了
  l# C% }9 h" ]  G* X1 w; N还是先放冰箱，坐等各位达人指导7 r8 m  ]3 ~- e4 Z; S
  x+ r0 y8 X. J! N$ R
烤好的蛋黄，跟诺诺妈的差的远
8 z8 _, z' K- O. l
" q  a. q- Y/ N& I! c) b5 [$ M2 l$ [1 N. E

  c. ?9 Q; T9 c5 F. {  _* h% c. q9 j1 J4 }. y9 P$ C: [

9 f$ O9 a5 d1 P2 _* L2 }关于咸鸭蛋的各种问题，欢迎各位达人指导，我平时没太买过这些个东东。。。。。。。
. i3 g  s6 U. z" _4 `  n; _. x& p2 y- ~

+ ]0 c; y" Y" K1 m* T6 W1 }
0 C( v1 d. A8 \: Q

豆豆VS暖暖

洒好芝麻，准备入烤箱啦，

我真的不是一个好厨娘

豆豆VS暖暖

7 R9 t- B0 j4 Y8 G. C& L: Z
: Q4 F' _) P: c1 `) S' ~
* S4 W& e+ g0 X# y. T! Q+ Q8 x/ I
# j# B& A+ J, G( v9 M" k" q! C# l当当当当，月饼出箱啦1 A5 {3 b' \6 u
" P1 Q/ O3 Y4 t* {
我已经迫不及待的想要知道它的味道了3 T. a/ S; u7 Z9 N
冒着被烫伤的危险，我掰开了一个
! m+ `3 |' `2 _9 e1 E$ z7 P' S1 ^轻轻的咬一口，很酥很酥5 s/ c  P" g# H
等一会凉了，我在慢慢品尝。1 d. O  k+ j4 I7 O* ^) \
哈哈O(∩_∩)O哈哈~: q9 ~: N" v/ I5 t7 {

! s: Q+ V( {  _% c发完帖子，馋死你
* F7 D+ G1 S  M1 U4 \) w! @6 Z

豆豆VS暖暖

7 L" _+ ~0 o" _: G- W; b# y/ y, ?+ H
3 ?3 G3 ~8 }8 \. ^6 ^; z( b8 a! O

3 \0 Q$ u9 l5 @8 Z1 V; Z6 W( q7 C1 _9 j. b  Z( i% J: l
, n1 Q9 f' ?, M. @$ a6 o% N
这是我第一次的月饼秀，
, R: B1 L/ R* D2 y! _2 j在我的不断努力，不断尝试下
, y! f  i8 Z1 c; X* m如果再加上各位达人多多指点，
: a' ]' {6 A; N2 T我相信我还会做出更多更美味的月饼的  X( x) @3 P4 N# v. g
' [5 B& ]. Z- a, m% f4 M, [+ `! |

( i) F+ C# w7 ^$ h: E! _+ O' K
; K! l: W/ N. n4 w" h差点忘说了，油豆沙我在超市没有找到，就自己泡了红豆，炒的油豆沙，不知道是我煮过了还是怎么回事，煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。2 Q+ e( `' T0 q* g
" O3 X2 T& |. q& \

ananma

不错！

ananma

掰开一个看看

～魔焰～

回复 豆豆VS暖暖 的帖子
* r4 i8 k7 z1 j7 j3 z0 N% [ 9 o- [2 ^3 t# o+ Y
关于咸鸭蛋黄：
2 y, `, B9 K6 H5 K. }, R我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的，4 g( e; r' w1 @+ \
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...

* i6 d8 ^2 O' o7 Q
这个是熟的还用烤吗

脆响杏仁饼

已经很好了啊！！

snny

不错哦，我也只是做了2次蛋挞，还没有试过这种高难度的呢。

豆豆VS暖暖

回复 亦笑了之 的帖子
( U  Z- ^- A# R! o+ Q- C4 Z有潜质

; W% l1 C8 X8 a6 z
嘿嘿，谢谢鼓励

豆豆VS暖暖

回复 ananma@xa 的帖子$ Z5 W+ y- C$ `- s0 O! R
不错！

, f8 y! N/ v3 n5 ]; E% a. ^. O
感谢支持

豆豆VS暖暖

回复 ananma@xa 的帖子0 a1 `& j( T+ T" u+ _% i) J
掰开一个看看

: }5 _! z7 x& b  V  d过会更新

豆豆VS暖暖

回复 ～魔焰～ 的帖子
/ M* o0 E: [6 |( l2 Y. p. g. U' K0 t
# r1 `, m) G, k7 i% w
  v% t- F2 o' {& }这个是熟的还用烤吗

% }/ Z9 ~7 \& I/ R9 t是为了让咸蛋黄出水

豆豆VS暖暖

回复 脆响杏仁饼 的帖子: }" E* `) u1 [2 L3 l" b6 {
已经很好了啊！！

/ d3 i% }4 ]5 t6 a& J0 T5 n) {感谢支持，再接再励

豆豆VS暖暖

回复 snny 的帖子' P6 @# r5 s$ R
不错哦，我也只是做了2次蛋挞，还没有试过这种高难度的呢。

: f! z! t  @) b4 _- j
有空试试吧