南燕纷飞

　　我家的小宝就爱吃虾，一般去外面吃饭，只要有虾绝对是必点的，而且她一个人就可以消灭一盘。但是外面的又贵又不安全，还是自己做吧，前两天在网上学了这道菜，小宝很喜欢吃，现在发上了和大家分享。
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把虾洗干净/ y3 p; X# h. {+ j; w& F; v3 y2 X
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; }) G0 \% [  T* ~: S0 N$ T! g6 `把处理好的虾用刀划开尾部" M6 `  M; R/ \  \7 j5 c

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南燕纷飞

把划开的虾用盐，料酒，腌制10--20分钟; [4 w7 |( C4 P- _- b( n
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拍上面粉8 {$ v9 w  m- M  Z! t
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mmmmmmmmmmm

下面呢

简单自由龙龙

等着呢

南燕纷飞

切好的葱蒜之后备用
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8 B( T7 H" i: j5 W  I9 e拍好粉后最好就要赶快炸。因为虾和鱼身水较多。如果不即时炸，摆放时间长了后面粉后都掉了。
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南燕纷飞

锅中放入油。。烧热
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" k0 l9 |: m3 Q! o; O( D, J先将葱蒜放入锅中炸香。
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妈妈米亚123

赶上直播了，这么晚还没吃饭？

南燕纷飞

然后在放入拍粉好的虾。。放入锅中炸制金黄后捞出待用
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  L* r) _) i  y9 r; h6 Q很酥脆。。也很香（小宝已经迫不及待的捏了一个在旁边啃）+ C. s3 E+ K% t

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南燕纷飞

然后用这个番茄沙司来调口。。（要是其他的也行）; x4 O: p1 y3 l* U* _

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放入油,水，番茄沙司，糖。少许的盐。$ P. r/ A( S8 D% }, C

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乖乖萱萱

deng  

北极鱼天天

是不是带壳吃了。就怕上火

南燕纷飞

然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用。（西兰花之前用开水焯过）
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这道茄汁大虾就做好了，是不是很简单啊～下面就是我用到的原料、配料和调料，有兴趣的妈妈可以试试看~欢迎改良" _! U9 V/ n, I' v! m: D
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原料：虾
! u  |5 p8 y( u( N配料：西兰花  葱   蒜* K2 c2 U  M+ U# L! |( p2 b: A8 H6 U* m
调料：色拉油  面粉  水淀粉  番茄沙司 糖 盐  料酒
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) v: l# k( A1 u" [9 l5 |<完>" T1 ?( z- R  r. M

南燕纷飞

是不是带壳吃了。就怕上火

是带壳就可以吃

南燕纷飞

下面呢

美妈好快啊~，已经发完了

南燕纷飞

等着呢

呵呵，已经发完了

南燕纷飞

deng

完结了，欢迎点评~

mmmmmmmmmmm

就是确实像直播   美妈加油   期待哦   我知道你现在也急   辛苦啦  理解   不然的话吃完饭再发吧

mmmmmmmmmmm

回复 南燕纷飞 的帖子
: U% T" R) P: q" U7 a然后在倒入调好的水淀粉进行调稠后，将炸好的虾倒入其中进行翻炒两下后出锅，放入以用西兰花摆放好盘中食用 ...

4 R0 i, E" M& z& a9 d9 L- {; O' j3 K做完啦?   看着不错哦   馋

小冰心的妈妈

谢谢分享……

亦笑了之

炸得刚好