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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
1 J" z8 w( W2 V" M. u恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
1 h1 I% T. i* \上图:1 O( b/ A! `7 B( z$ T8 h+ A, b
切碎的西红柿、洋葱
, k3 }* q  ?4 R  v$ k; j5 V4 S5 C9 a+ Y" i( {$ @/ k+ X
& \" b8 o3 t1 ~2 I
香菇、辣椒、洋葱5 y8 q& ^! f( ~: J) Y

" b" Y& L5 K; s  {! Z3 r# ]4 l7 R3 z1 V( k" k; r; Q7 R: K. ]
7 L4 u1 F0 J% o3 T7 P# D
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
& a0 t/ q8 u% w4 l9 ]  G幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
2 ]. d* M' Z! H3 o; u! D哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
/ h- N8 k7 u+ J. o3 m; W# o" W8 j* @
: R$ x0 l6 C9 ]) @
, l5 l; v8 H3 y9 ?5 {
擀好的面皮  J1 |6 u8 l0 ]- q
% X. q5 }; G$ R6 A/ ]6 L1 ]

2 _& I5 n4 U. s6 O6 g
" z5 L& K* A+ K! W- U7 W1 [趁着醒面的空档,切好了火腿肠
. I7 J- b3 a& q7 L! `* O% \" V4 p

# d6 p1 p. Z) G! J& l0 \3 A3 S7 U2 V( O4 U6 E# Q' v  J1 |' P; Z
炒好的酱,铺到面皮上% N9 X* N: D" c
3 R  t1 u! p) a& ~0 E( r0 G/ k8 c5 X

. }; y3 F4 M1 a* I  s2 I2 H6 T
8 T, p7 H, e& \0 U怎么样,还不错吧?
4 W2 J  O- F- V) K% ~; C8 _: `, ~3 [" b3 i
" Y: k% h8 M; p& w& ]8 {% J9 F3 y- J9 d. t+ z
; Q. c7 D1 d8 m
有没有流口水……
, g1 N, a0 B1 }9 E6 m# @' v
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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?! T; D/ W( b8 a
想知道烤好的披萨什么样吗?

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7 N" B0 c8 X, q) n是不是流口水了,馋了有没有?
: W9 L+ |7 d0 l7 V! T想知道烤好的披萨什么样吗?
$ d& D0 {% o% _9 w2 Z0 F/ ~
等

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。) ~, h6 c. {! U% a2 q
各位做好准备,这就来啦……* R! k/ y5 q5 X  d7 t/ @/ C! n9 C

! T0 |2 j8 q; V/ D) u; p% G7 e8 Y  Q- k$ g( l0 T5 B9 N3 r
% _% A- L( `$ l4 }+ o0 G' [) T
是不是很失望啊……
" k/ M. t8 |& Z" l2 T下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
5 G( t8 c6 q/ }# g电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了, g% j5 a; B2 n) x5 F( L+ Y
结果就烤糊了
) s( Q  T3 `% t) K
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
' h5 b0 i- f, A6 F料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
1 y! z2 W- t" F$ b, {  G1 u4 z

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
, n8 Q7 Q7 ?. e4 |, d2 {0 X料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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