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楼主
发表于 2013-9-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。
8 y9 w5 N, g& U* B" n# \" y+ _        来晒晒老妈最近做的几样家常美食8 I" I" @# M! y+ l3 t0 J  s
1、葱油饼
0 z7 p4 F8 J+ X. u
1 A2 c1 X  C9 O
8 e9 z+ c/ C% E# S
3 d2 @0 \/ ^: N' h) F上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷$ l- Y) y3 O& [, l! N8 t8 A
1 t7 m  j; m* F
2、咸鸡蛋(出油很成功)1 p6 ], i! v3 N8 V

( w# j  ]7 f# W6 c7 m
1 x& M4 {! k1 |/ r裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
3 F' W7 n6 K" d
6 F0 r+ s  _' t$ d. \+ w3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
# |* H) j# V3 F$ m
% l5 z% K" b% U: I' T8 K8 r
9 S- W1 r* A" ?; s( [! x4 K, W, @& `调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
0 H7 B1 @' Y+ e9 d! e ( D! r/ P% N. `: c& ]
4、醪糟(香甜可口): [5 |8 U* I2 r3 O' `
. a) t0 b+ l' j/ F% L

; i, i' l# H  ?6 }0 {3 P  h% H2 ]# M糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。8 l8 F2 g- q# p

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Bella^_^  醪糟我的最爱呀,求超详细过程。  发表于 2013-9-16 12:31
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啊  醪糟   我的最爱

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宝宝有好口福啊

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还是妈妈的味道最可口  有爱、有心思,回味无穷~~
Bella

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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。  ...
醪糟我的最爱呀,求超详细过程。

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老妈做的家常美食
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