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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。
9 M: A9 L Z& T6 }( o3 A3 U 来晒晒老妈最近做的几样家常美食7 f+ l9 w4 \( {5 D% }+ ~, ~& g0 \
1、葱油饼
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上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷: b0 z9 { D7 {: k2 h9 |, S
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2、咸鸡蛋(出油很成功)' p; D6 l' o# H; \6 L
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裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
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3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
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调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。2 q1 p( F @, m
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4、醪糟(香甜可口)/ ]/ W* @5 x1 e8 ^) P, `) g3 N
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糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。 }1 ^+ p% r/ X9 C, i& x5 a) V- o
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