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楼主
发表于 2013-9-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。
5 ~$ H/ [8 [2 D( ^" z        来晒晒老妈最近做的几样家常美食
: P6 Z) V) ~/ H; Z! ]( j 1、葱油饼
* o, n" l4 k0 a: N* Q6 S- g* c
3 X; f( Z# K7 N$ B8 ~. z& V3 ^" V' [2 z5 L3 W$ y

6 w# y0 I/ y" ~0 d上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷
" d/ X- @: C) ]8 G ) y9 O2 u) ?8 D4 l& Z, |/ z
2、咸鸡蛋(出油很成功)0 j  z$ F7 u, c
  J( K" s; m& r0 c: v" N

  j% p4 P( R3 i5 [5 [: B裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
5 u5 @- B0 v; f , r( }. C1 e6 J- Q
3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
+ c+ l! \. P8 U0 Q
" s1 F+ t$ C( W! R( n8 H * \& j6 h- ~$ p) C6 w$ |
调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
5 r/ l" }, g1 e
! [. A1 d& z/ ?6 ?8 W  d4、醪糟(香甜可口)  r/ P3 d0 D; Z! e  W" m0 v

' x& K8 B, k1 y. A. `! l: R3 D
- h( M" D3 w' D糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。
! @( e. u4 i3 ~& L

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Bella^_^  醪糟我的最爱呀,求超详细过程。  发表于 2013-9-16 12:31
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啊  醪糟   我的最爱

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宝宝有好口福啊

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还是妈妈的味道最可口  有爱、有心思,回味无穷~~
Bella

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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。  ...
醪糟我的最爱呀,求超详细过程。

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老妈做的家常美食
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