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发表于 2013-9-21 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xin子非鱼 于 2013-9-21 21:20 编辑 ! n) ~, P% U2 a: N+ t8 ]$ M( h
5 W9 E' c9 g' m' {& F9 e
     宝宝明天就2岁生日了,因为她老爸明天出差,所以我们提前在中秋节的晚上给宝宝过了生日。
+ b' H, r! i7 O* `) l" {我策划了很久要自己DIY,下面不说废话了看看我亲手做的蛋糕;
" H+ Q& Z& t5 ~1 D首先,我本来要提前给她买一个帽子和几套刀叉的,可是店里都不单独卖所以觉得这个也DIY吧,准备了剪刀、尺子、蜡笔、还有做帽子的纸袋子
  M+ W2 ]: G: P, K+ \" ~9 r5 C  {+ L# I' I
袋子我用的是购物袋,先按宝宝头围剪出长度,在一次折叠好画出轮廓剪好打开就可以涂色了
( {; ]. H0 _' U* v( T0 F
; ^- u- `5 a& q% i' F这是我涂完后的成品  I6 Y# H* N# A* M' y: X

) b3 L: W5 t; L; O# b下来就可以做蛋糕了:原料;鸡蛋3个、低筋粉50g、色拉油24g(我用的菜油)、牛奶24g、糖36g加蛋白、18g加蛋黄' ]$ u/ G6 G% }* n: \& o. i
( \  B# ^* ?/ q# X# E1 h
1、蛋白分三次加糖打发后放冰箱待用
8 E1 e) F3 i4 `0 a# L: o, p- |# t4 [  B: W1 D- ~: a
2、蛋黄加糖打散后加入牛奶和油搅拌均匀,再加面粉我还加了一点泡打粉这样出来的蛋糕会软一点4 g' j5 t& x/ G) C% Y1 j+ E
3、把打发的蛋白分三次放入蛋黄液里要上下搅拌不要打圈以免消泡,好了后把它倒入6寸的模具在地上使劲震两下% \" ~; f4 p  Z3 |4 h
4、预热180度上下两层加热35分钟左右,取出后立即倒扣待冷却后脱模,下面是我做的成品图
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4 q' m1 S' g( X" u/ ^下面开始做蛋糕了我把中间切开涂了一层草莓酱
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奶油打发后开始涂蛋糕
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* c' x3 ^5 f  T0 S$ c涂抹蛋糕是宝宝舅舅代劳的,准备画个愤怒的小鸟,不过舅舅的画工不咋样有点画丑了$ N' J# [) ^7 J- Q' v

1 w" t3 A& c0 a  v  \
2 b& r9 M* \! M& N) T4 ~' q2 D下来就是我开始点缀了,画了一些边在点上巧克力豆,一个还算漂亮的蛋糕就做成了
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! D# B" L3 q9 Q/ A( [3 X$ R' a2 h7 l( W* Q7 s% B

. o4 X) ]% [8 X0 h/ _/ X- b# N4 n! S- j. U( ^( V& N: M& ]" n

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本帖最后由 xin子非鱼 于 2013-9-21 21:32 编辑
, b7 [! v. @" M  `
9 L: v8 C$ S9 S            生日正式开始了,我都有点不好意思了! h7 @* G, G6 N2 K2 |) W
9 N  @5 D" ?4 E# I; X# K
耶我终于2岁了
2 o' I- j5 ?8 T/ ?; L; n( L
, ^/ Y1 T, k0 a; Q, L+ [再来张全家福
2 {. k, r: s( q& D$ @: q3 m% I+ O3 e/ ?$ v
爸爸给我喂我给爸爸喂
: y9 Z) z8 v& \' e. s0 s, ]# d% ]+ W1 ~* q( c
最后看看我收到了生日礼物吧一个大暴牙
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还来得及,祝宝宝生日快乐啊!!

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xin子非鱼  你好快啊谢谢  发表于 2013-9-21 21:31

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还来得及,祝宝宝生日快乐啊!!
你好快啊谢谢

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妈妈很用心啊

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你烤的蛋糕真不错,一点没有糊边。宝宝生日快乐

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祝宝生日快乐!

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宝妈真棒!在这里祝宝宝生日快乐,健康幸福快乐的成长!

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生日快乐,永远快乐。
  ?$ c; X- d5 M/ C6 {; ~& b  ^用心的好妈妈。

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好用心的妈妈!祝宝贝健康快乐每一天!

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蛋糕并不是很精致,但是是妈妈做的,,很温暖很幸福

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呵呵,不错

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蛋糕做的真好,
9 P9 a9 ?" w% e/ N2 U4 k你用的什么摸具呀?9 I& U3 [- B9 }9 a8 ^' k/ c

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宝宝生日快乐、茁壮成长!

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真棒!生日快乐!

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迟来的祝福,祝愿宝宝生日快乐,健健康康,快快乐乐的成长!

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真是用心的妈妈啊 太有心了: l* a/ q4 o# ?1 z6 v3 T! U
这比蛋糕店买来的 有价值多了~~~幸福的宝宝

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