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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 * N+ r& I! [& B$ t. x8 O
8 W( u! \6 T* M3 P, c" O# G
周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！+ U$ _! x9 V+ a5 i
原料：面粉、猪板油
. h1 @ S' X1 |! j配料：菜油、五香粉等! S @' _5 U# c: {! `( D# {( d5 F: n
" u7 |+ J+ i; ]( ?' r p& u
和面，一半烫面一半死面
: F4 v) D$ w! w+ Q( q
, |' ]+ F/ A8 F8 s' G醒面
: T3 K ]) g8 A/ l5 e" O* p
/ r3 l' ]/ Z1 a2 Z/ i5 |醒面的时候拾掇猪板油7 Q; e) }, Z% e
& q& f3 \4 ]( l" S& ?- {; S去掉油上的一层薄膜 Y; ?; Q- ]! f" U- A
3 d l) H# t0 ^ A: Z _; z' A: ]9 L
把去掉膜的板油切成小丁
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
