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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。' \$ V% B3 B- m! o* N$ e
蛏子抱蛋* M; E1 [0 K- j5 \. \4 y

0 Y( n' D9 h' ?* E! H! C2 N+ a+ f大肠糯米% y! Y! ?- _9 [: Z* a2 ?6 b" V+ b

! X9 p2 f& x3 E+ I2 \罗宋汤
1 ^1 V* d+ P& n. q1 w9 n5 }  d; ^% l4 w" y7 W- \9 x
糖醋小排
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大闸蟹
7 J8 W- ?3 M& P3 }9 I( d
. n7 X: n, j3 I* s0 }陈记卤味
0 X5 w9 H0 f6 j/ P: z: x# P6 w8 X1 W7 s% S$ m
炒油麦菜3 x, H7 D% ]9 {: N0 d9 J

8 R# Q& t: Y% L( J9 ]: ?; l, D合影留念7 f% d0 I* L4 j- `' z

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子3 ?3 Z/ i& c' h& k% x. |
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。. G$ q% s/ o. j- _
蛏子抱蛋
/ w& }6 `- X* U8 d- e" U$ N
9 Y) _0 r0 U1 M  [: s+ m( G大肠糯米& w9 q; \& x* Q; q

2 ^" X, t& W* l8 C罗宋汤
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6 d: _: d+ K: R4 U7 u% U# }糖 ...
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再来一張9 A0 z) k  K" A. E3 d) y; d

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。
, y9 [3 m) g/ X- _% @2 D# S请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?4 C0 v/ W7 y- D; ^0 X
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,9 o7 [7 Y# N) u; _2 ~8 n
我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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1 A- F6 G. G/ k  D# S. f家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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+ O, z/ Y8 R' w9 f2 j( o这样太专业了吧?馋人啊。
1 g, l; B: R2 O  d" c1 l% B: Z请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
: i  Q4 H, y1 G) ^好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...

6 W2 g5 h1 M8 G7 s淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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- n6 e( l* J" `% M5 M回复 青青子颖 的帖子2 ~# \% ~9 u3 |- J" f

/ U( V: C: x& r( U( W0 |0 ]家里有大厨吧?
9 J) J: D( w, ~9 o; g
呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子5 |5 i6 l: g9 [
哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

& P* K4 U1 f  ~. B. C7 H( _! K/ t7 Q我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子
) M3 m: q) B2 U: f# h9 X, z( _那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?
$ x3 e# S2 ?) T5 k3 a3 [% H7 w
一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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