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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 , ~8 H& `$ m" p1 b4 a: i
" A, S! [; Q$ V) R& M秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择9 b9 F# T$ c# i, T! |2 l9 h; \, T$ |
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕' f4 m+ I8 `* }0 p" e
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）. {1 I w p+ ?# r5 s+ ]2 ?4 S
" Q' i! f: \- f( x% x' Q
猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸7 v7 n- e/ M7 o! t8 C
6 y) S4 l# D# Y* j; t
用勺子耐心的去掉所有浮沫5 P" F- Z! K, u% e
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了
6 q, y; w4 J& |# n
; W1 C7 K8 B2 Z P, ]盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦& I. y% [ w! u) ^3 ~8 [
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！
+ Y5 R: T* T' r% @7 w1 Z5 F
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
