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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 , B K+ E2 ?! }6 }9 f; }
) u4 T. {) _8 o7 n& w1 m秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择( q4 h& T" h% T! G- R; X
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕" ?6 k+ h5 U; c$ X
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）' ~0 u3 b' _. i& H3 T: X4 ?
* s# {7 I% A6 Z; y8 l' n- T
猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸/ L( P6 i, s' o% b9 w" Q9 S
' A9 b* n6 y1 o# f0 r* L$ n2 B; ~; k2 h用勺子耐心的去掉所有浮沫& b) R& u6 j: J
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了, s7 o8 ^3 ]' x& J: ^( y. }
2 J: ^; ?7 n; }' V0 o: K盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦* m. M( Q3 {0 H- d
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！
9 ^' h/ e) e: }$ C" E4 N5 G% n7 T! N$ f
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
