- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑 ( H, k3 [( \3 B3 U
# G) `+ G) x; @- w, O 看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造，想当年休产假的时候没事就跟着学，现在好久没有学习了，嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作，也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下，我虽然是第一次做，但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱，再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了，不过还要提醒妈妈们，不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜，闲话少说，上图：' g Z* D0 i0 w8 Q0 v2 C; h* G. y
第一步 ： 土豆--削皮5 n3 q; P- |5 ]& O3 x
& h# i0 |8 [; |1 V$ x
第二步：切条---浓盐水泡十分钟
6 G$ F9 l3 S) t" s
/ }- G7 Z, t- h5 K第三步： 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可
) t$ ^0 T2 x% R% ?
7 H4 e/ v2 E U+ g' R( l. f第四步： 捞出。滤干水分
2 U7 W+ D1 X, o! }9 Y1 X* j
9 h% Y' s J* o( k8 G第五步： 晾凉-----放入冰箱冷冻（记得是冷冻 ）20分钟以上------取出入油锅
; ^7 ^6 {' v- c5 B
- Z2 h$ K4 R. V晒成品：和KFC中的外形、口感等等基本一致，受到了家人的一致认可。。。。。 # v8 o, b7 l4 p/ y! [/ B6 C/ \8 t( z
1 v7 R) P; _/ U; G, c3 {& E8 f
2 X- w8 d* X: F
6 o+ G1 Y6 L) _( t
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2013-9-29 20:51
发表于 2013-9-30 10:07
好正啊！
