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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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( {3 ?9 m9 I/ P3 u" x6 ^$ X" Z" }$ N
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. T; n0 r0 e% H; i8 l( q1和三种颜色面# v* y/ s: S5 @6 P
更新彩色面团做法：
- q* B6 g) t1 d/ o7 }我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：4 z* N/ n: [4 y3 ~6 V: b
紫色--紫薯 6 \) Y ~, j; a2 e7 ~
黄色-蛋黄或者南瓜0 |% c% @3 [' N: I& N8 {
绿色-菠菜
2 D* N: ?7 j% K6 J) w' u" W蓝色-紫薯+碱
$ P9 k6 i/ g7 B& y* S I2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
- S/ C# Q; D$ q2 r3 [4 o3用营养快线盖子盖成小圆面皮
' V" N# }! r9 r; Z' N: _4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 5 x! U2 _/ B: E7 k
5加点馅包成小饺子 : ~* l& \0 R$ ^7 ]4 z; U) a* {$ W
6煮开会有褪色
0 k& v8 {9 [! e7边角料变身美丽的面片 $ p2 F9 {" f; R3 r1 i8 ^( S
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 ' x7 `) w7 o+ v; A& l) V7 X, r
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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' Q( \, l2 g& R% v8 t9 C& t
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
