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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 3 v5 ~7 ^' l" `0 o$ A
+ s/ O5 ~' Z6 w3 m; l3 c. w5 T _- R. F5 r. e. _: ~3 @
, S" Z8 J6 w5 [' c( b
" k7 h0 J) x5 {6 N0 q- R* i
0 ~) l! l4 {6 R2 L3 j' {) H* F* W! b7 ~' w5 I# e7 ]
6 z& j+ {/ ]. O* l6 |; S8 h. M7 f
" S/ s8 ?2 z) W5 _7 r: b
8 U+ O2 d, {7 ~& t1和三种颜色面
r, e" s4 K! b8 }9 m更新彩色面团做法:
L) ~+ I% _! i我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
9 i& j& M" l T1 o9 n紫色--紫薯
' ~1 B7 t3 f' Y, [1 r黄色-蛋黄或者南瓜
! H E: d: D: \3 c( X/ I3 @绿色-菠菜
& I0 @0 p, |- M+ f4 q蓝色-紫薯+碱 % t5 T# T% _( J% S5 Q' o# m3 M
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
- Z3 [. Z9 k* _* x5 R5 s3用营养快线盖子盖成小圆面皮
1 B( r& F: t2 y3 @) [1 J6 P1 Z4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 , _# E' W/ u2 s5 g
5加点馅包成小饺子 - b; B8 N$ K4 w9 g; g) C
6煮开会有褪色 ) l4 p+ |5 F1 a2 t0 w! y: {
7边角料变身美丽的面片
3 {/ D: O0 |6 u我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 + U/ E- L d+ w u; a2 u7 q
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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% h; Z+ A. N. M' Q: l5 m Q) N, S( j2 ?
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