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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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1和三种颜色面3 L2 c- F: M8 {; E$ ^
更新彩色面团做法:. P' K9 ~, J+ F6 t$ m* `. H k* `
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
& B4 d) A! Q! q9 j. |紫色--紫薯
! r. b: q4 u! p$ Z4 r黄色-蛋黄或者南瓜
* J# j2 V- C7 p* `: W% T, P; m绿色-菠菜
3 Z' ?; n! \! n$ {蓝色-紫薯+碱
8 ]* G: f5 m' ?& w5 I) y' C- K8 N2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
9 i$ }8 V8 l% Z. T2 p, X3 p6 O3用营养快线盖子盖成小圆面皮
9 l1 l8 `: g9 B7 U; a; u4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
5 N- m) h, A4 Q) P" _9 d" r* {5加点馅包成小饺子
* \- _+ L. o8 Z0 T7 h" W% t I0 K6煮开会有褪色
! }" b& f( K2 Q- S7 K4 S7边角料变身美丽的面片 ( q8 i9 T% a- t( c
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 / [) K5 d2 y4 {% L- i
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈' G* K! `" u0 T; S, g+ s' `6 Z, x# V1 F
+ S: v' \3 }. |: a0 w7 q2 a
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