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妈妈的味道

6 O, S$ C; C0 Z  Z" L国庆全家凑起来可真不容易啊，凑到一起也就是做做饭、吃吃饭、唠唠嗑、平常人家常饭做起来。
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  R/ e+ a9 Y% K1 v我可是个不会做饭的笨笨，老妈做饭我打下手，做法老妈告知我记了下来。0 z0 `6 ^9 _8 ]- d% w) G
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1 w6 E7 p1 h1 Z  Q" M先看看做好的饭吧- s8 c" @* C2 |
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红烧鱼程序通常如下： & X7 m5 Y7 v8 M

* V" _' \8 \+ A7 L8 V* d! F5 b& dA，杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；
+ ?& y, |" d8 \, y, PB，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。
9 O! u/ z5 @0 i2 W+ FC，热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可，出盘即可。
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" x1 n: s, R- ]: ]( b- ~& o7 @板栗鸡做法：0 i' U" Y4 q( @: V+ N# W/ n
1、首先把火点着，倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道。5 M6 E* H+ ^7 m* s- F6 [! N7 N
2、把鸡块放下去好把鸡本身的水分炒干，水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油好上色，然后加入板栗。
- z3 p' J( y- e, W3、锅里面沸腾之后，汤汁马上就要烧干了，然后把葱、姜减去汤汁一定要收干好，加上明油，关火。/ M! n2 K9 k4 }! K& J, I
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1 W& \- o! x/ r7 T3 t- v2 Q2 E; d0 I我哥买的馋嘴鸭  好吃极了  被抢光了
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* \; M/ I. m- G老妈卤的豆腐干 也是色香味俱全9 Q" X, I6 P7 I7 x( K- {) h

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宝宝过生日 买了个小蛋糕  两个小家伙抢着吃完了
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, X; x, p- B' x: l" [' N玉米排骨浓汤
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虽是家常饭 也谈不上摆盘、卖相  一家人倒是吃的很是舒服  毕竟都习惯了妈妈的味道
' q' k& C+ m" X) i1 k一顿饭把老妈累得也够呛  不过还好 我们饭扫光 全部干掉1 Y3 G* f0 C9 Y# ?
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妞宝贝妈

美味大餐！

亦笑了之

菜品很丰盛，节日快乐

bailikang58

美味，想啊6 N* |1 c* e3 K/ ?! I( l

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  祝各位妈妈节日快乐  吃嘛儿嘛儿香

llvv

回复 亦笑了之 的帖子
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谢谢啦美妈  祝全家节日快乐  吃好喝好玩好

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回复 bailikang58 的帖子* j5 X6 z2 V6 Z9 z9 r

( v& L- b% ~/ R3 i$ n' Y我是笨笨  你肯定是巧手 自己做一定也非常美味

llvv

回复 bailikang58 的帖子8 I! q2 w. C0 H  K% z- z

8 s( }' p9 I2 }, e我是笨笨  你肯定是巧手 自己做一定也非常美味

歌莉女装

比在饭店吃的要舒心多了

bailikang58

动手做下，试试

llvv

回复 歌莉女装 的帖子
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实惠好吃  吃的舒服   美妈国庆快乐啊

云上的日子hpp

香就一个字哈．

llvv

回复 云上的日子hpp 的帖子
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& w0 P6 s( Q( [) ?! y, p/ W2 L' n嘿嘿  黑吃过国庆

戚喜妈妈

看着就有过节的味道
0 \3 c# Y3 N( x/ M& A呵呵O(∩_∩)O~

乐宝妈妈.

家的味道~

245684705

好香呀

llvv

回复 萱果果妈 的帖子6 @" U5 {0 R& Z. e/ r

0 r7 P$ ], V$ P: P% A$ @美妈  你过节是自己做的还是出去吃的啥好吃的呀

萱果果妈

llvv 发表于 2013-10-3 12:37
% ~% y/ ^! \) h6 Z4 f回复 萱果果妈 的帖子# F6 Z' V4 I9 }

8 _5 z, y4 }# w" O美妈  你过节是自己做的还是出去吃的啥好吃的呀

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孩子发烧呢！都在家吃

llvv

回复 萱果果妈 的帖子$ s( a/ x" ~+ h5 n: \
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呦 孩子发烧呢要紧不  去看没  好点没  就是在家干净卫生 孩子也习惯家里的口味了