2012安安妈

国庆假期最后一天，
3 Y% h" _$ L: S, y) T再做个南瓜糯米饼试试。5 h7 d6 \3 G3 ^. j% [( K. y
1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。3 l- B, |  g; |

" h. y4 I1 ]3 \$ }2 V: H7 H2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。5 M# B& Q% o- z) h& r
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3.按压成圆形，两面粘芝麻
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4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。
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5.煎至两面金黄即可出锅。0 N: |, ?- M. n9 \9 U$ i# Q( I

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安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了

亦笑了之

电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

2012安安妈

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电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

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我也在摸索中，是很容易就烤糊了，+ U7 x: B9 k) q; K0 X4 Z
勤翻面吧

mary163

是的，我们家的电饼铛也没有大小火，很容易就烤糊了

丸子胖胖821017

好香哦