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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑 . r5 z2 P8 Y& ]! c; J. X
, W3 \0 o. `! J8 s* ?5 { X/ g$ t
就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
( U8 J |' s" O6 L可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~0 F" A" M4 B( w
太小了~能干什么啊？2 r- P5 H4 o9 w' I, N
国庆一直在家放着都没动
, l, m" o$ U: ~* d9 g9 V偶尔烤个馒头夹菜吃~
4 |3 F G* O$ h- ~( `这段时间一直很喜欢吃红薯3 Y8 c: _) z) p B9 N% Q& l
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
2 T5 l+ j6 C" `/ }6 `1 q3 S9 G最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
$ L% ^! d, J% }' x) C% N7 j- l# ?$ \/ b( Q于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼1 q9 B1 V) {9 `5 Y$ N
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
+ K' o" p; N% M) j; `4 {最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了* y" O2 f& F& k2 Y9 x: r: ]' \' B
先来发一张手机拍的成品图- g9 k: B3 \4 _7 F0 f+ J5 |
& o4 F4 r; e6 B" P$ I' U3 x
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
9 q! {0 j# w$ ^: T# U, h ) {- d5 I7 D$ g) r$ H
过程全纪录：3 u) e) w3 V% }0 \ d* H; D) o( Q
1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
0 d Q) T0 s! T1 C3 G; ?6 O! C! o9 E5 K% x5 c$ {
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥# \( y& Y; K9 J& D( d) i3 u. W
2 [% u' s" H" Q' Z4 X$ Y3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团7 M2 v) H% `! Z* v
如果太干可以加一点温水) s; M: s9 M( e
: A/ [3 s% g9 c# V1 Q. z P4、烤盘上刷上一层油
& W% Y# r1 U$ ]' b+ E' b6 J, b* _( I1 N8 i0 L+ Q4 e5 f
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
/ q0 o3 W2 C, }6 Q摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻0 p+ K7 h0 ~) P
2 D' w7 O) z% t% F& m6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置8 N! {" T( p5 Q6 d
所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
* K- n' N# Q8 u" u$ y1 O' c( z; b
' x5 h- p; u" |8 O! N- ?1 l% Y N4 z; V7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
( j. Q4 K8 S0 @
1 K `9 | G1 W( o8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
