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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
% D4 j( {( W8 T4 l; N0 h' ?0 n
3 Y5 X( @& R" E4 j4 m就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
. }. D& r+ L l' M) S可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
, m: o L7 g) U% B& d太小了~能干什么啊？
: B2 U/ Q) Z. S* @$ D% E国庆一直在家放着都没动
' I& s5 ^' x. ^$ M6 p9 t5 z0 [偶尔烤个馒头夹菜吃~
2 A. w& V2 S+ `6 S, m这段时间一直很喜欢吃红薯
8 i L& `& b8 B& ]1 w什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的6 F# Y! `/ x% d" {5 G9 l/ E
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧! ^& a: L7 {; `# X& K8 P
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼5 B6 X; n' Q, I. C' c
又是和面又是烤又是吃的忙活急了: J8 H J; f9 @, f% D
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了
, p/ {/ U5 g3 n1 ~先来发一张手机拍的成品图( [9 Z# J! f0 p$ E" E1 c4 L/ o# E
& \& z3 \0 o; w7 H1 j% f怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
+ G, E" r4 D3 G/ k 7 k$ I0 s; `9 V* G9 i
过程全纪录：
- r7 f) M/ T3 M3 ^1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
( L$ M4 J$ b8 l. t; \" f
9 u+ s6 {5 `. ~, ^5 Y2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
/ z1 n( o9 n7 Y9 ]* f: I8 `4 [' F9 a
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团
9 G3 N2 r1 f" ^9 d4 o$ `如果太干可以加一点温水
! a m! l6 _. M) A, p, O+ A+ N
9 l9 q9 D$ B4 l( H/ @4、烤盘上刷上一层油
% I7 ^7 K1 g5 W% }8 `" ?% p% X( w% T! I) B Y( D
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
% s' p9 l, @. y" [4 X1 l" ]摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
! `8 v# F: u' |
9 I, C0 i1 f9 m& L' Z2 e. V6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
2 t1 K1 ^* a2 F8 Q7 ] e所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
* q C' ~* h1 E5 S/ w
7 \+ w% I ^& d2 j7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊; h" j4 t* f, p
V9 }- j8 _2 `4 ^
8、最后的成品图
( T) f% A1 F8 _8 \$ }
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发表于 2013-10-8 15:42
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