cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅& ~3 m3 x; I5 I4 i' {

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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃; Y4 U6 E5 J4 p

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" W9 u. e: X4 G8 R3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了, _* V; b% @- J* }/ j$ ~

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3 t% P  `& ^* j- p, G4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅- F5 J' k$ F+ z6 \% p, [3 ]. Q6 s, b) t

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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
9 \: w; u4 p! n6 o! ~大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子) D% f2 C$ l( [; h$ f. }

! R! C" y) b; ]8 t+ U) p/ n! [& J3 L* A6 k! J
亲，红薯的火候不太够。4 m! r& L+ |% ^

孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

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* L6 ]$ v. l. P2 A4 P2 v. [+ b回复 cypcyp_001 的帖子$ n$ g! f, h; X
" f6 [7 L0 E7 L2 j' Y- y+ W/ Q1 _9 m

9 E# }. K5 o/ X/ g亲，红薯的火候不太够。

* T% o3 _2 W+ U( M; a1 r2 J# j不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子# ~$ Y( x- `7 m- p: X
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用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。