cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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* T/ t5 Y1 M, _# i% F. ^3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了+ `; D5 h" Z* z4 ?9 s- L
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# Z) h- m; J# j( k! R& n9 U4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅' Y5 g0 [# _; J" A% _( m+ v2 \

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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。5 i3 J. P' l0 S5 ~! Z" G
大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子0 \5 B# r! J* z
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亲，红薯的火候不太够。9 T( q4 ?" W2 Y4 o  O: E

孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子) D* O4 k# e7 F8 D+ ^
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; _) u8 Q4 u. f9 N0 e亲，红薯的火候不太够。

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不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

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8 a; y3 c7 [3 ~: i3 S用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子$ V- W: p& y' f1 ?  n3 p! W
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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。