cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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" q0 N$ T! Y% O* R8 v8 X3 C+ Z  _4 k3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了2 L% ]& X4 b, q: ~; C
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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。- f6 `/ Z2 E3 ?) ^9 E
大家品鉴0 Z" [, h* v- h7 q

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子1 X/ ~$ Q+ @6 d  w% L6 c$ [

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亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子, Y% P+ I% e1 x- S+ P0 q  X
回复 cypcyp_001 的帖子
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. I! y: i7 y( {6 p3 I3 K亲，红薯的火候不太够。

) Z8 G/ Y$ w5 \. U) X5 z不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

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用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子2 n8 d5 J6 _! ]

- r9 J; n, W! @4 K  j6 k哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。