cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅! e: V) v+ B1 [. p' Q9 d+ U
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# p7 n, |5 M1 m, [7 N3 y
' Q! I1 H0 k: Y" ?2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃4 k. h( ?% Q  r: V! a4 K

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% }3 \7 N: |, Y  @& [. j7 v3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
6 p5 k, U* d4 s( u+ N" m+ [8 c2 \% f4 ^

: \( H& m( l' b% F8 K
! f4 m$ [6 }( Z4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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9 C. F# |9 l% j个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
* V6 @# F3 j; k7 k大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子8 _* d6 G$ d# \# h4 W* e
7 b. e. k8 P- E8 O3 V/ V& c+ f

6 @" i* x2 @9 M& v/ Y+ w! i8 t亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子& s! E) c# ~2 E) B0 D$ M
回复 cypcyp_001 的帖子( b3 t: [) b* N/ {* s2 z6 [

2 A; u; D! |. @1 k7 }* A
7 J9 V! N6 g; p! G1 n# }亲，红薯的火候不太够。

. M: c) ?( p, K: C" p不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

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5 k# N  Y' m# j4 C* S' w( n用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。