亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 4208 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...

[复制链接]
a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...
( T( }* H& w5 \7 G7 `4 D. b
+ G2 c2 B9 `5 t" o　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～! K, S6 W1 F: W7 w. z/ d
# [2 ]; B8 m4 v' C
原料：羊肉    西红柿   葱姜6 a' t; a* V  ?0 \
调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉
5 [4 T4 b/ m% R1 l' ]2 D4 C& }0 J% g
; L/ Y+ ~+ o9 T: |1 D: V( q" H/ a  x: ~& u7 Q4 p2 A0 E
先上成品图：
! v0 o+ D/ r% `2 o- p. z8 v  @. ~, O8 T

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 50 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 50   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:43 编辑
4 S8 v" B9 C. w) \9 U# Y6 Y: n- o: C, _, C
１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净" Y9 K: y! f# ]; I/ Z
/ p5 h+ s) S* k- m+ B
0 R1 ]- ^! o0 H( i# c0 A

/ a" |$ @. O) _7 Z２．锅中倒入水烧开
  @. s& L" B. {8 Z0 @/ o# t; V( [7 J5 @4 ~" m  ^

( w- _! R% ?$ _
3 c2 a- ^! T0 I; ^9 R& ?３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水) M: h; W6 \- l0 ?3 s9 h9 y1 |- P" V
5 j2 q6 O2 w0 j# w2 ?4 _7 E( w$ Z) K

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:51 编辑
0 v1 E( a) u2 N  @( [* ]# u7 i# E. y1 J, q/ i
４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱8 _* E4 z" }) M' s

+ K) A! X7 a" _* f
2 ]: ^6 r% m( R" e6 t2 N$ w
  e8 X% V6 L/ ]2 p５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）
+ [& l$ |3 _- C! V8 a/ z7 Z
+ W  a* ~2 D, p0 a+ F! F% v" Y( E* i) g( c" L  y, y
# o3 B( }5 Q4 Q  W
６．在炒锅中倒入油，烧热
" [+ z: R6 q( i# Q- B; _3 {/ E/ X9 d
- H1 I4 v; y, M* V9 ~0 h' ~3 I

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:06 编辑 2 U& H; @1 y' _' b' {
6 i* `4 F/ A. P% f/ A$ f2 T
７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉
翻炒
! |8 K" r, t0 z! g; h/ n' L9 e: A2 F6 @6 p: x

/ Y9 b( p: ^/ M  Y. G: q( t7 r  }$ D. q$ v
８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂
, j; Z9 f" q+ R- Z; O# |6 j1 V' o9 B4 S; S, s( }2 ~

: I7 a4 q. y5 l９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿7 G" H, L$ {: q! |: x

, H9 x% E4 |  [' F
$ f7 ^- [8 f, C( L
4 m5 t8 l( r; t: J0 c
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
5#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:03 编辑 # k1 Z: u9 \+ H. R6 K: q' C& B) r- Y
$ U- }% _, t7 _/ H
１０．把西红柿切块后让入容器中备用
" u* i8 G6 l' P
3 K# d7 {* |- k) Q' L* m
' Y8 |# T  i+ U* ~7 K" G, g１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿/ Q, u; L8 m( }* V

  a. n/ a8 p  F! ^! m- B' C/ |
& l" J1 d8 R' G% r' H- j! Y0 R5 l* X4 x１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了, F5 m, I( l( ^3 n9 Z7 |* M5 D* S
1 L4 s/ k1 [, n8 X* z8 i5 O9 d

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:05 编辑
% a, m7 A8 Y- L: `( q
  F! |6 K' R6 Q  h! F% W2 X; r+ S( y做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～
  K+ `. I0 C, X: T" l% K' A2 ~
6 W* U1 X; b- x- _* n$ H9 F6 m7 D& ^. G, [6 O- k
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～
1 ^/ P4 G. C- t4 M
回复 引用

返回顶部

龙仔仔丫

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
7#
发表于 2013-10-9 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃

点评

a豆妮儿  呵呵，做完了~来吃吧~  发表于 2013-10-9 18:06
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-10-9 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃
呵呵，做完了~来吃吧~
回复 引用

返回顶部

王之悠然

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
9#
发表于 2013-10-9 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

娇、宝贝

Rank: 1

经验值
65  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

吕凡妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14392  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-28 
地区:
未央区
街道:
未央区
11#
发表于 2013-10-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷

点评

a豆妮儿  是啊，肉烂烂的，也比较适合孩子  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-10-10 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了

点评

a豆妮儿  谢谢版主的加分  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

丸子胖胖821017

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味
回复 引用

返回顶部

萱果果妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2013-10-10 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ那买的羊肉啊

点评

a豆妮儿  就是在我家附近的菜市场买的~  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

慧子娘

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1285  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-12 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
15#
发表于 2013-10-10 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味

点评

a豆妮儿  谢谢  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

雁点青天

Rank: 8Rank: 8

经验值
6142  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-08 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道
16#
发表于 2013-10-10 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢羊肉

点评

a豆妮儿  恩，秋冬吃很好~  发表于 2013-10-10 18:20
回复 引用

返回顶部

小杨杨12345

Rank: 1

经验值
68  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-14 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-10-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 a豆妮儿 的帖子* h6 T, k1 w$ S* k+ m8 L

. T4 n- W1 p9 Z用普通的锅羊肉能烂吗

点评

a豆妮儿  羊肉先是焯了一遍，又煮了好久，再闷了很久，所以比较烂  发表于 2013-10-10 18:22
回复 引用

返回顶部

乐宝妈妈.

Rank: 8Rank: 8

经验值
6921  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-10-12 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
18#
发表于 2013-10-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习哟，看着很有食欲~

点评

a豆妮儿  嘿嘿，孕妈可以吃的哦~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

轩轩宝宝妈
耳朵的残念

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15188  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-03-27 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

19#
发表于 2013-10-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃
回复 引用

返回顶部

那一拍的风情

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
180738  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:

手机直播达人 百变辣妈

20#
发表于 2013-10-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部