亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 3820 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...

[复制链接]
a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...
2 @3 y; O. N" ^, l* C) g
( m  }) ?- f( }  @  `% l　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～
! {" e0 M) x3 D4 f0 b' d
. N% F. U" G3 ^% m  F原料：羊肉    西红柿   葱姜/ ?8 t' |& t$ |( x9 e! w# D5 N" z1 n
调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉
* w+ a6 H8 |2 ?1 K- e! g
' z5 k+ l2 \9 W& s4 T$ H1 K8 D  T' T, j# c) J( @3 Q
先上成品图：% F, }4 \+ v$ U

1 s! X. s1 s" X! ?) O& ~, {/ @
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 50 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 50   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:43 编辑 2 H& Z7 C- U! c( T( o  v

4 W- m9 }% T- [$ _+ r, Z0 `/ D１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净0 y6 P4 W3 w# z

1 A* c- I% z& f
% i9 S+ Z3 @5 y( m
$ [1 n" x0 G7 G２．锅中倒入水烧开
' B: [6 y6 {; r% _" U1 E
# N1 q5 w$ Q$ d, v) [. }  u- @9 |6 Z& ?8 q1 R  Z

8 P9 Y4 k. W8 o& g1 {; J) |* \３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水1 Y2 J1 _4 t9 s  r  y5 n# [; {9 Q
  Y$ n3 {1 {0 t4 l+ v9 e) ]4 R3 t

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:51 编辑 , A& \( U: Q4 z
# D, L  J$ l& U' D
４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱4 t3 D0 N: _& p* C
2 k8 s+ y& V/ X2 A
& J' \! n  h+ F# @. T
5 `8 I- F) T5 e3 t6 Z
５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）( L8 \$ m6 n+ ~% a( @
- }3 h" a; U" x' K  p2 @" L" f
+ N1 s; E! ?/ x8 h- p( O* U5 h. `
; e9 r/ C2 C! l7 p( |4 W* \, H
６．在炒锅中倒入油，烧热. z/ j& g1 @$ V! i5 c  m

- {* B4 w& F& P& \
5 E& e2 [# a% {0 L
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:06 编辑 * }# ?9 Y7 Q8 ]/ z/ Q3 f$ J
4 |" M# `( C/ Z9 u1 s1 W! l
７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉
翻炒
! D3 T6 P$ P/ A7 ?/ Y
9 n( R6 R. u3 E3 w
2 a; |7 F9 h$ {/ _

+ U* b& T( v- ~８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂
+ h  B" S% n9 n; R* Z5 X2 C' x
6 n$ |4 Z! f. k0 V- h* d; P  @" t( m. }: u! B8 R$ h2 ?
９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿7 ^' V& Q! N' M  p4 }, j! O
5 P2 E. }. o4 e# |6 n, Q7 J
! D( ?- N# E+ [, L; y

$ r  o0 X! S# I% @! o) Y; H5 O
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
5#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:03 编辑
3 |1 i" T& Y/ I
: {$ m$ j3 V5 I１０．把西红柿切块后让入容器中备用  R+ e! j. ]. P" c, V5 d

9 s' q3 Q0 Y" _/ `6 d4 H
3 b' `! X1 j, d* i１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿0 A9 Z8 x6 q% z5 D; C. x3 e

6 }9 \' B: f! [7 p
5 {) k! X, ?+ g+ h' Y2 V  d/ h- C% m１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了* k7 |( ]8 K2 q. t. i) o
" S/ R% X  v; P2 @- g% M+ l$ n

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:05 编辑 " a/ a" o# J3 x9 b
. M7 w3 S. E% ~9 Z! V
做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～
- x: ^8 m0 ~% p# U- N. U8 T6 P4 M9 V( h4 Q/ Z
% g3 @6 H. {/ e0 y0 E2 W( w
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～. u! I, C5 f; z: e  j* H

回复 引用

返回顶部

龙仔仔丫

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
7#
发表于 2013-10-9 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃

点评

a豆妮儿  呵呵，做完了~来吃吧~  发表于 2013-10-9 18:06
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-10-9 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃
呵呵，做完了~来吃吧~
回复 引用

返回顶部

王之悠然

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
9#
发表于 2013-10-9 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

娇、宝贝

Rank: 1

经验值
65  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

吕凡妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14392  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-28 
地区:
未央区
街道:
未央区
11#
发表于 2013-10-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷

点评

a豆妮儿  是啊，肉烂烂的，也比较适合孩子  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-10-10 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了

点评

a豆妮儿  谢谢版主的加分  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

丸子胖胖821017

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味
回复 引用

返回顶部

萱果果妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2013-10-10 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ那买的羊肉啊

点评

a豆妮儿  就是在我家附近的菜市场买的~  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

慧子娘

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1285  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-12 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
15#
发表于 2013-10-10 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味

点评

a豆妮儿  谢谢  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

雁点青天

Rank: 8Rank: 8

经验值
6142  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-08 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道
16#
发表于 2013-10-10 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢羊肉

点评

a豆妮儿  恩，秋冬吃很好~  发表于 2013-10-10 18:20
回复 引用

返回顶部

小杨杨12345

Rank: 1

经验值
68  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-14 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-10-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 a豆妮儿 的帖子" R3 Z9 A1 h1 Y3 N% |9 M+ z
' D. }/ X8 x6 {& g6 w
用普通的锅羊肉能烂吗

点评

a豆妮儿  羊肉先是焯了一遍，又煮了好久，再闷了很久，所以比较烂  发表于 2013-10-10 18:22
回复 引用

返回顶部

乐宝妈妈.

Rank: 8Rank: 8

经验值
6921  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-10-12 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
18#
发表于 2013-10-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习哟，看着很有食欲~

点评

a豆妮儿  嘿嘿，孕妈可以吃的哦~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

轩轩宝宝妈
耳朵的残念

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15188  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-03-27 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

19#
发表于 2013-10-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃
回复 引用

返回顶部

那一拍的风情

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
180738  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:

手机直播达人 百变辣妈

20#
发表于 2013-10-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部