亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 4001 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...

[复制链接]
a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...& s  v9 j- c% Y9 g' t9 P+ s

. E$ }, r3 H4 ]- d9 a: _5 \* J　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～: Z2 O5 V* E  n2 e/ ^' g
& p0 R8 ]- h# G' S& W1 i" r  n
原料：羊肉    西红柿   葱姜
0 z4 m* F  w- f# S* p/ w调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉 ( ~# M$ P" [3 ?4 q. f

" l3 U" a8 q/ y% H# Y2 v
7 G$ }# E5 b4 U1 n8 e' D先上成品图：
6 C0 w4 d* G% A; B8 h/ ?" o
; @. V" v7 H5 n$ {, v4 R! v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 50 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 50   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:43 编辑
/ r& i' D2 Q7 c) y' a6 D* f
% r) a# m9 X" l１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净2 B" R: k: M1 U2 Y8 z# ~3 L' ^5 |

% \' g' o0 c) E- s8 _' T8 E! H, D4 l- \  z+ O
4 F8 r: `' ~  E4 I
２．锅中倒入水烧开
$ M/ d$ D/ Z0 s+ I1 G# d
' O" Y% K0 f- j' `7 E
4 M" j* w  y% X; E- {* A# ^& u2 h5 b5 H1 `4 q2 o3 l" o" f
３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水' ?8 j2 S! u& O+ D' E
% g' e) V. y3 V' I

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:51 编辑
& L! U$ S& s+ i: T' ~6 N  G9 `
0 H9 l* Z# K; U４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱) Q( `+ G  \/ Z# ~- r

$ x; c# v. J8 Z$ [2 B# F7 k& q" U# h. C0 M3 [7 p3 H. `! x6 n" ?

) z$ [" v( d2 n4 y5 j５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）
2 P7 C  M8 K- _* A' R2 `( s' b. \) Y( A) n+ ?8 I  h

& T) L  @/ V  n9 S. s# a. T  W; |" M# w2 y* P% |
６．在炒锅中倒入油，烧热8 H7 S! w+ a; @
3 B" I7 ]* V: C' f9 x; H( ]# _" ~

6 _+ f3 |' C- h
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:06 编辑 9 [5 V' ~/ j% r- {! }4 l. Z: {2 ?
, {2 K9 _8 i1 z3 H, c  l/ c  i
７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉
翻炒
  I+ e" F& O; g5 R- P0 Z7 R6 S
" w! @* c# \7 H3 @

. Z; X4 H2 e* H0 r/ X+ T+ s. {- y' n, s  u0 u; i# F
８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂- @! Q% |6 g+ s) I  @( d& F, G0 e( n
: A) g6 l, o" _
8 O0 S; H0 n/ k+ H; S
９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿
) d; @7 a. D: X3 m8 k+ [
! g" s1 Q# [$ c: R0 ?/ D9 Z' g* A, Z+ P8 T
( T) k  R) G% \

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
5#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:03 编辑 ( a$ F# v2 t  r1 s

1 e; ^) k) b" \1 `2 j4 u( k１０．把西红柿切块后让入容器中备用: v6 w! R3 X" u
( c4 ^" V$ ]5 f$ L' n( Q
+ P2 Z$ E/ H( @' ?- G' }8 D: E
１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿, z1 {* V6 G1 T7 Z  v. T, H

2 Q; D. E+ g7 x
4 U$ i% R" z, ^, p% A$ l; M１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了
' }1 k6 W4 H6 L% F
' l- J- O; A" r9 d. \
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:05 编辑 2 b6 X% Z- R: q+ c6 @
! {+ h# Q& G3 K; |. F) O+ S
做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～
  K" h9 ^: r/ e/ [
/ Y% ]/ W2 d+ w6 {5 d1 q7 k" Y% ?- Q  C6 c4 r; H0 n
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～
* L5 h' d$ O; T9 d& d
回复 引用

返回顶部

龙仔仔丫

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
7#
发表于 2013-10-9 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃

点评

a豆妮儿  呵呵，做完了~来吃吧~  发表于 2013-10-9 18:06
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-10-9 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃
呵呵，做完了~来吃吧~
回复 引用

返回顶部

王之悠然

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
9#
发表于 2013-10-9 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

娇、宝贝

Rank: 1

经验值
65  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

吕凡妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14392  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-28 
地区:
未央区
街道:
未央区
11#
发表于 2013-10-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷

点评

a豆妮儿  是啊，肉烂烂的，也比较适合孩子  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-10-10 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了

点评

a豆妮儿  谢谢版主的加分  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

丸子胖胖821017

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味
回复 引用

返回顶部

萱果果妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2013-10-10 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ那买的羊肉啊

点评

a豆妮儿  就是在我家附近的菜市场买的~  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

慧子娘

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1285  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-12 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
15#
发表于 2013-10-10 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味

点评

a豆妮儿  谢谢  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

雁点青天

Rank: 8Rank: 8

经验值
6142  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-08 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道
16#
发表于 2013-10-10 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢羊肉

点评

a豆妮儿  恩，秋冬吃很好~  发表于 2013-10-10 18:20
回复 引用

返回顶部

小杨杨12345

Rank: 1

经验值
68  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-14 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-10-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 a豆妮儿 的帖子; n) D8 A9 R8 Z5 j3 F
/ Y) a1 b3 D  }/ w
用普通的锅羊肉能烂吗

点评

a豆妮儿  羊肉先是焯了一遍，又煮了好久，再闷了很久，所以比较烂  发表于 2013-10-10 18:22
回复 引用

返回顶部

乐宝妈妈.

Rank: 8Rank: 8

经验值
6921  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-10-12 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
18#
发表于 2013-10-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习哟，看着很有食欲~

点评

a豆妮儿  嘿嘿，孕妈可以吃的哦~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

轩轩宝宝妈
耳朵的残念

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15188  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-03-27 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

19#
发表于 2013-10-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃
回复 引用

返回顶部

那一拍的风情

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
180738  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:

手机直播达人 百变辣妈

20#
发表于 2013-10-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部