a豆妮儿

　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...5 p- l+ m. s. i8 K( \
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　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～8 O2 Z& M1 y& {  S
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原料：羊肉    西红柿   葱姜) W2 f1 A. d- ^9 A; j$ j* _% e
调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉
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0 `- c5 e* J1 p$ x( z% g先上成品图：/ e8 f$ \+ p* ?6 I- d$ f* c8 h
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a豆妮儿

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１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净
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２．锅中倒入水烧开2 P0 U& v+ W+ V0 z9 t0 q
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３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水& R0 _0 N9 z; m' c9 W3 B" S9 u
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a豆妮儿

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４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱
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3 t4 d* a9 i6 }: H3 c% ^+ x５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）- w8 B2 W& L2 T- Z2 G* \
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６．在炒锅中倒入油，烧热
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a豆妮儿

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７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉

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: z3 q# i! M- g) o! X4 Q８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂. Y. l' E+ Y1 X, x( B- s4 |3 m
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$ q# ~- A4 i9 ]5 S- Y９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿
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a豆妮儿

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１０．把西红柿切块后让入容器中备用
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( ?) u- a! H" I' n１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿5 |3 V5 `( V5 H6 z+ f

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6 l8 V9 t& P7 X9 _7 F' F" z１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了
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a豆妮儿

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做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～, R3 Z/ l0 b3 `/ _* W  M6 N
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) }) T0 ^! U5 C1 }0 E
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～' i* ?& z) b8 D2 U. G9 \5 }

龙仔仔丫

等吃

a豆妮儿

等吃

呵呵，做完了~来吃吧~

王之悠然

娇、宝贝

赞

吕凡妈妈

香喷喷

亦笑了之

太香了

丸子胖胖821017

美味

萱果果妈

LZ那买的羊肉啊

慧子娘

看着好美味

雁点青天

喜欢羊肉

小杨杨12345

回复 a豆妮儿 的帖子9 `0 a+ J" S' y' H( a6 w* Y

' e" v- O+ J  |  ~! r7 f& q' @用普通的锅羊肉能烂吗

乐宝妈妈.

来学习哟，看着很有食欲~

轩轩宝宝妈

看着就好吃

那一拍的风情

不错啊