a豆妮儿

　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...0 O0 B4 M; T6 c8 R
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　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～
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原料：羊肉    西红柿   葱姜- H# l8 @6 G' b7 Y
调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉
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先上成品图：
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a豆妮儿

7 ?6 H" d; E: Q% c& s6 Q' G" a2 V$ P. e
/ Z' b' E7 a% z8 _. l１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净
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6 o" U& h  d/ g& P1 i" a/ l' o２．锅中倒入水烧开
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' G3 _8 o) S$ J; {1 u0 O( D8 W３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水4 Y; O5 p" f3 A4 n" L, g
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a豆妮儿

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４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱
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５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）
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６．在炒锅中倒入油，烧热
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a豆妮儿

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７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉

翻炒3 Q! @. O4 R) l/ @* I4 D7 F" ~
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+ c/ B9 h  A) G& M8 |9 x9 g８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂" v9 o% ^' R- b6 W) W. x* g

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9 r0 T$ A! B2 n" R1 C９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿* R2 K: _  v( k( X

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a豆妮儿

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0 `) Q3 _/ z2 p' [5 D9 c- N+ o4 ]. @１０．把西红柿切块后让入容器中备用
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3 z( e4 Z# y; y- [6 x2 _; [１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿1 D7 o. o9 S+ X8 ]
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9 |8 ]) Y9 n& R( y- C, @１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了# l& n+ R9 x0 u, Y+ u! S% c
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a豆妮儿

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* r' X2 P9 Z3 _+ q; ^! b! \8 o做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～4 n; Y( n5 f9 L$ P1 q
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( W2 [3 ^$ Y3 ~0 j) L6 B* I* m9 `
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～
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龙仔仔丫

等吃

a豆妮儿

等吃

呵呵，做完了~来吃吧~

王之悠然

娇、宝贝

赞

吕凡妈妈

香喷喷

亦笑了之

太香了

丸子胖胖821017

美味

萱果果妈

LZ那买的羊肉啊

慧子娘

看着好美味

雁点青天

喜欢羊肉

小杨杨12345

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& f9 Y  ~" \6 c: {- I3 o$ J
用普通的锅羊肉能烂吗

乐宝妈妈.

来学习哟，看着很有食欲~

轩轩宝宝妈

看着就好吃

那一拍的风情

不错啊