a豆妮儿

　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...
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3 l, n/ y- o/ M# y. O　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～
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5 I8 c5 y# ]+ u" _原料：羊肉    西红柿   葱姜
9 W* I8 M) R- G/ v2 p1 v调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉 7 g- ]! r$ A; }7 Y8 i* i
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先上成品图：
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a豆妮儿

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( V( d9 a! D1 c0 u9 U% ^１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净% d! h5 s2 v3 {  r4 j% Z. ]

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２．锅中倒入水烧开3 l, v* m: h$ K8 X! H$ q

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３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水, K# o# K4 Q( z* T0 j/ q7 U, N

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a豆妮儿

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- J( b4 z+ `5 [3 u% d４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱6 C* n' O( L  W: K! `9 W, z4 @

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7 S# |- |3 Q* a/ M# c3 p５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）
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! G; i& ~  n2 }' _, J６．在炒锅中倒入油，烧热( T( q' `5 M4 G

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a豆妮儿

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/ B. H' D; X) L0 x7 z７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉

翻炒) ^) `4 z! u3 Q- z5 z

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８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂4 E+ {6 g& Q  b" ~* I
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' Z. ]( q2 I  {% o9 w９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿
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a豆妮儿

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* b) U3 e( w/ X& Q4 z* D& t１０．把西红柿切块后让入容器中备用
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１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿
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１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了3 n! z/ s. a' m. y4 N& G' @
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a豆妮儿

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# q2 M! W+ P" f: T$ F做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～
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. I- ~+ S7 `2 x其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～' j# @, U1 u/ b3 c) `# J3 g, e

龙仔仔丫

等吃

a豆妮儿

等吃

呵呵，做完了~来吃吧~

王之悠然

娇、宝贝

赞

吕凡妈妈

香喷喷

亦笑了之

太香了

丸子胖胖821017

美味

萱果果妈

LZ那买的羊肉啊

慧子娘

看着好美味

雁点青天

喜欢羊肉

小杨杨12345

回复 a豆妮儿 的帖子& V% H. T; Z1 ^

: t  V+ `4 C/ j0 R用普通的锅羊肉能烂吗

乐宝妈妈.

来学习哟，看着很有食欲~

轩轩宝宝妈

看着就好吃

那一拍的风情

不错啊