胸口碎大石613

看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。' {0 d+ D. \2 N: L/ Y

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. N5 T/ _3 r2 h0 F做好后看见苹果于是也做了苹果酱' e' b1 Y* ]% i  d0 y) e7 ?5 a3 |  Z

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  C" O7 V! d3 V$ `' b6 R个人感觉苹果酱没有山楂酱好吃。

胸口碎大石613

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看着袋子里的山楂不知道怎么处理，于是就想到了做酱，没做过，第一次，于是糊低了，但味道还是满好的。
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+ G7 Q! v* \, L0 v  ]- N" ` ...

3 w9 Q" O) x: [) D% U7 _剩下的山楂切成片，晒干准备冬天泡水喝。
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亦笑了之

山楂酱确实不错

skysky281

好勤快呀

我是梅梅

不错

颖澜澜

不错呢

胸口碎大石613

嘿嘿

llvv

很好呀  真有耐心

芮芮妈20121203

山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

芮芮妈20121203

额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的不错，算是有点心得吧

胸口碎大石613

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, s; Y$ P7 z% f! p! e9 Q' d& [3 ?山楂不要打成糊糊，直接加水煮，放水，糖，大料等，超级美味。

. d5 c4 Z8 M# e3 {: S$ X只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

胸口碎大石613

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, h" R  l$ M" R额，还有，要煮够俩小时，你这个看起来火候不够耶，抱歉，我提意见来了，呵呵，每年我自己做的私房果酱卖的 ...

' }5 O: H+ H, g5 _我熬成糊就关火了。

浩麻麻

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只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

+ _0 M. P! M, L4 _9 `$ l
美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了

芮芮妈20121203

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& R' i" d) R- Y$ {5 h" C  V( Z, U. a# m8 S

, w, n4 J4 H1 Q9 h6 I我熬成糊就关火了。

+ t# l: l; a6 i  l$ U多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很多水泡都是烫的，真是粘上就是水泡

芮芮妈20121203

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8 I; B& C$ ~4 }4 n) [只放了糖，还要放大料呀！这算是秘诀了。

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这是西式餐饮，受老公影响，他是五星酒店行政总厨，西餐冷热厨出身

胸口碎大石613

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多熬熬，入味，同时把水果的纤维煮开。不停的搅拌，会有很多果汁飞溅出来，要做好防护措施，我们胳膊上很 ...

0 t, m, j" {# v$ w谢谢，我知道了。下次就按你介绍的方法做

芮芮妈20121203

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4 \0 ?# Z+ F3 B1 M/ a* t% j/ L, o' }: O9 h8 r: `5 W$ u0 _
美妈，你好，可以告诉一下山楂、水、糖、大料的具体比例吗？还有具体方法。谢谢了 ...

7 H, w, F  y7 [( {" O一锅放一两个