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回复 张悦彤 的帖子: g1 n( _ f6 H9 G- p% n9 y7 O v
* d, \& ]' W5 M
6 I+ M. U# _" O# {: G怎么做啊
% Z0 [: |' q3 m. i4 K+ s9 x, ?1,把柿子播皮( n' R' r2 N& j! o- N! W6 }, Z
2,把柿子用搅拌机打成糊糊) ~2 F3 e! O( P1 @# j# h" L
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
5 s1 P! S: \' x( o( p. _4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。! H: l d; z; {6 F5 e2 ?1 h
5,把记子幹成片,
\* C( F" g8 L4 Z X7 Q, R- D1 H: s* U6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)2 q1 G8 t! A% ^
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
3 g t& r, W7 L& u/ O: v! t4 L8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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