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回复 张悦彤 的帖子: \; E/ p$ d* C
& ], T3 V$ c& b( S" U( U2 H# a& c5 Y
6 u! I' F. T3 x* n% W g" p6 Y怎么做啊 & c9 W9 [1 t1 {8 t3 t
1,把柿子播皮1 H( a$ M7 { J: {7 B
2,把柿子用搅拌机打成糊糊/ u& B0 \( _( G
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
# d, Z" ]1 a2 b: g8 z. S4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。5 \: U5 F; R5 v( n5 |
5,把记子幹成片,8 Z& J2 E: p" f% S
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
6 ?& a3 b: H% H9 w7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
4 S, ` H* d; I# F4 H! V. T8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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