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回复 张悦彤 的帖子9 d& R! y3 m) r" ]% [9 \8 U" @
1 `$ L: i9 I. i# x5 x: M
' `% ]+ F5 Q, ~; ?* Z1 K# F
怎么做啊 " D" n% C4 P7 E7 `* x: Y
1,把柿子播皮5 T: f4 ?4 K1 N, y: ?" B- t3 v
2,把柿子用搅拌机打成糊糊- s, J) N0 J) U7 E- J3 f( R* m! r
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。0 S `9 `2 M) Z3 P, Z8 i7 ], A
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
, o. }; P% R! [5,把记子幹成片,) o1 X: ]( d& q! N1 I
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
+ J5 G6 J# b5 `7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。! ~( ~, M& p2 q* m" L' g
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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