annie0822

; j& r+ _7 I9 f

: X6 ]" T0 b  p3 K减肥吗3 G9 z( P3 |& y# n- q
永远只在我嘴上说说
/ E; v) s* ?- o" s; b但这次既然下决心扎针
# G. R/ L! u. _5 a那还是要注意些$ k3 w" t, p) \  A$ H6 a+ D
要饮食清淡，但是也不能索然无味
8 N; ?- k! b% d, B* S* {1 w" [6 J所以，我自有办法
' b. M+ Q! L* Y# j8小时快速泡菜' {4 a. g3 C/ T) F) v$ O8 l0 c
超市里买的，8小时泡菜! r$ h) y2 l/ @3 S+ e+ @
华润万家，忘记拍照片了
  w5 [1 n# f4 J4 b, O在调料区，都能找到; U2 Y3 a3 n  X' z8 i# ^9 f

2 ~* K4 D8 R9 ~# }  l0 f$ S但其实你看看袋子后面的配料表
3 N$ H0 n" j- Z) g+ i/ B1 P完全可以自己做
' @6 G$ }* T% c; I  C0 P只是用袋装的很方便* f, p* `1 r' I5 |0 O

" t0 T: t1 z" u" @0 Q4 N0 \* c, x7 j9 x2 T

% \, }- n9 p: p; S& S

annie0822

2 D2 t9 T. f) M! t2 k, m
$ _& Q) w1 M1 M4 E/ ]
先煮大料水# A8 ]' ]2 U. v" N, P
花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟3 ^" B) ]5 `6 u" E5 N! M8 K
3 @4 g# u! F6 \

annie0822

( {3 {# F! F2 x- Q/ C4 D: s$ V# C

+ {" k, z! r- s1 y/ u煮的过程中准备菜) w9 a7 V4 r( r5 M, h9 g( n+ U9 f
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜; `7 \% ^  N( x* C/ z* e
胡萝卜泡出来最好吃8 Y1 J$ m+ ]2 m" v, J3 M

! D0 X9 t) y9 \* v' q; I, n6 L4 t8 L3 j# |

7 ~% k2 [, c# o5 m) P
5 ?* _2 d* M8 I; A9 {

annie0822

& @6 F" s0 `2 t$ @$ H/ R
/ j& ^8 g) E1 w" M: ?/ p' o
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
. s6 U( D" U3 X7 w  s然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）! l; o2 B$ k' r: w
搅拌均匀" c! i& z: O/ D3 U3 H, @% X  a
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
5 S& x( U' w! Z- d% R9 I5 o
0 ]/ ~" e# x; x2 F( `' y3 [- m" z# {0 Q3 L6 b) \

annie0822

2 I8 W, Y# _$ ?+ V: @9 R3 t: t7 C0 X
6 P2 [2 {# X0 Y. b让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦7 L4 w7 k5 ]9 K  {3 e
+ \9 K* a5 [  r) H" m+ f

annie0822

5 l, d, \9 V( @0 X& N% N- \; r2 U
8小时之后，开坛咯
$ X0 D( F) m/ \喝粥的时候配上，美的很哦
# U" e( L8 _7 h# l" v& a" ?9 G" @# M! j# b
6 H  c. V% D. d
7 p  I8 w- [1 ?2 Y
备注：
: q0 F7 }$ U  J" E2 z6 d# k这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜2 @  _/ x3 ~: A' s: `
之后倒掉，再重新制作
) D1 c- N- ?1 B5 j, J% V泡凤爪也是可以的哦
5 s0 d  {6 Z" z, u% r% J2 n* V

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
- }: \- H  L! a# u* A) M亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

. e! L: ?* B: z4 G0 i
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子
$ W: U0 j+ H$ r+ _1 I' @; D- f 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 3 G4 j' x/ U3 w: {9 I8 l! g
6 O* c: _( i/ u  k5 D' N) w
8小时之后，开坛咯
6 a- z2 w% |- m( @5 }2 z- t喝粥的时候配上，美的很哦
* o5 \) W' s' k% _& T8 d8 f9 k- y5 I8 `: U1 }
0 `: ?; H; ]. u: Q9 m

( q8 m: n9 D: t# q8 J: y. h备注 ...

% ]6 q/ e  a( F  Z9 a我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子
* H( o% Y7 Z; D4 l4 b( r: W) a3 z; c* E- L( d9 U

$ v6 f, d2 s: l& j4 F9 m3 ]6 C- T我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

0 S1 Y: [0 k2 Z8 y8 U# E宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子2 m, _& `! m( M' O  A8 w: y
4 i2 Q' W7 d3 [, w/ T
4 z' B* c) e: |1 e$ x# N3 f* B
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

9 `' A, n& Y  K* t2 r
我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子. N* U) v) M: F' m% g* p0 e) D8 D

8 @7 B- ^3 C: W: c5 ^真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

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( b1 x: [8 i' ^1 z4 R) J' q4 ?2 q6 h- A  M
大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 " J- F! G0 B  b& x
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/ j8 T# e3 N& w% k3 w( r
3 ^: B( Y- s& |4 B8 ^) m大料水里不放大料？

/ R  W1 r( U- {6 M: I
花椒八角不是大料吗