annie0822

+ @" U: `5 l3 Q7 [6 t1 S
& {) L, _% v/ F8 U, u' l减肥吗, H) b1 n- |% _! k  Y6 s1 x
永远只在我嘴上说说
, N/ U# Z. X( [) k+ g但这次既然下决心扎针4 G4 L. j& L. K" k/ F6 a
那还是要注意些
6 c. p5 B9 _( n8 _4 f要饮食清淡，但是也不能索然无味0 Q- f6 Q7 @# m/ t4 g2 D
所以，我自有办法
" d2 n% B4 Q4 |4 x8小时快速泡菜
# m2 z$ N% G, m* w' x超市里买的，8小时泡菜% G: a/ _0 S" J2 r0 u0 S2 A
华润万家，忘记拍照片了
8 x2 p0 H. K- u8 j/ k5 H0 n在调料区，都能找到
! o: z& q, r9 J% P- X9 ~3 V $ O4 D- K; A- \" {0 X% J; Z% ?
但其实你看看袋子后面的配料表: z; g0 ~, T" M% B9 [, D3 g3 w
完全可以自己做
) Q/ ^& P/ g+ r# \2 O只是用袋装的很方便
" S1 l! G3 Y: E: \9 T$ V7 k. e. S, V" z5 q# k* {, c  Y( ~
; t" ~9 v% G; r% R$ r

' _" `/ k: F. E% r

annie0822

9 U7 U" D  e3 k; O6 O: t( X
# k# A# A+ D! D9 `/ J. E) W先煮大料水
" h: K* ]' K4 Q( l5 P/ T, b花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟) k# a2 X- K0 R4 P, O* Y

9 M! x) u8 U6 F0 Q  T

annie0822

% w$ d+ ~* q  M8 ^
+ }* _: I1 y% R, s
煮的过程中准备菜; _( g' E- w% T) ~4 [+ v. O
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜
( h+ W* a* n9 a% l胡萝卜泡出来最好吃
6 _, P, q9 N1 d ! w1 A+ I9 Z+ w5 V+ B7 R5 K
# q6 o- P9 F9 i$ D; b5 X
; Z) g% B+ d9 |$ q, q1 W# d  W
5 D! l- x( g% m

annie0822

/ m  h' l9 F' c2 Y9 I+ v0 p+ U# R1 I1 P; N4 }& R% N% @& o7 d2 z& J
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了. s6 S6 @- M8 z2 W- `
然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
1 [7 ]3 z  k2 f" }4 R5 S搅拌均匀
) D9 }0 Q0 R: ~: ]. L4 B有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
& O9 D% F) P6 w' L$ }0 ^& k1 }. m5 v
. k/ y. @* J: P  \- c# p; I

annie0822

! S& m; m8 ^( r* _+ R4 f9 g% O: c% t  L- M
让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦; M" }7 O; |# V
0 N$ Q$ S2 G' |% Z4 k2 g4 _

annie0822

# i3 r' A$ }2 m5 W) ?# c% R! T; l$ O
9 |# B. x( P% n  q; r3 l3 d
8小时之后，开坛咯. U! d5 y, O( f) c
喝粥的时候配上，美的很哦. u* t2 ]' U3 _5 |4 A
4 D8 F0 N  T# q, E  B) M
0 |" ^) |- t) t! w5 h9 z

" p: J+ j3 V2 b, N# ~/ o& Y! j备注：
% \1 F; j( w  a0 B: q! b6 \这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜
. k% g% O+ H& T/ p- @8 k之后倒掉，再重新制作
3 K8 a( H0 b+ [$ P, y$ t+ Z. D泡凤爪也是可以的哦8 F6 B7 L( N6 @, a' J

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
+ C) U- _- ?2 Z, i3 ]8 g9 q亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

$ V8 {& Q* [6 @& b" P4 K! v- f
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

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! B' |) H+ Q" A$ r# b1 p; n4 Y 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 % {% B9 _# T  e7 w. @) {
0 C* l/ W, f4 `/ E8 {8 ^
8小时之后，开坛咯
8 {1 s+ ^0 l) |( E# j* r喝粥的时候配上，美的很哦
5 ]( O  P9 ?7 w6 N3 _4 v- e. z5 P7 A1 S# b

0 q$ K) }# Y2 V
! ^/ B" \; w4 n( v2 F备注 ...

4 }( w) n! N7 w5 |; C我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子
* m( F  u  O) p# X( E4 P- e, D
' O+ W( {0 m3 Y# {8 I8 w1 h5 v7 U4 O
+ @9 j7 v1 q% x% b% n7 o) Y, m我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

3 @& C. R% o+ Z+ D' c
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子
, P4 r" I4 }& ^8 \; |9 O
9 Q* E7 K7 g, o. H+ c* l& k, w1 g1 A: X4 K& o5 V2 g
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

: t5 E9 f, V7 W. c
我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子: X8 ^0 M+ M' _( @
% C5 c' A3 m" N9 {
真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

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' e) s- L' k$ P9 b+ `; O7 a; I7 |7 ?! `
大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 % T. K9 G  F5 J3 @. R3 w
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5 D9 A% a/ J  s4 o& h  k3 d2 e* v4 Y1 z/ u
大料水里不放大料？

8 d- s* |* F  m& ]2 i
花椒八角不是大料吗