llvv

; @) I" R7 g3 B- r! a
4 S9 B4 u! |( r9 Y这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   
& A: `) r1 C+ `% I5 [
4 y& L- G9 F6 u  ]看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  # ?5 l4 _5 l1 G
胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性 ! Q5 n3 j5 k# n7 ~. ]6 U& X

7 u, b' m2 r/ D' r+ z# I银耳和枸杞的功效还是比较多的：( a) ^% [4 {+ z: |0 R: F/ v' t; [' {
银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处，银耳还是“穷人的燕窝”呢。' L& v' `" @( C! s+ e
枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容。. `* C$ n, m) r! N

2 z: {- Q1 Z% O( h   
1 E* d& k( l8 S5 g3 Q炖好的银耳枸杞羹
  b; d5 N, k5 Z5 r+ e/ h. k* r
/ W5 @" H6 g9 _9 Q/ v9 U+ h6 u
! ~2 v0 M; B) F9 s4 Q0 f# g  u" @
* e! v7 P+ X  r
; v) B9 J2 y3 }  A
4 B  u; t, f$ O% e, T8 p
8 j* _6 @; Y: `1 _0 h) l& e
6 {8 v! y8 R  f

1 o' d0 W  L0 K6 p* n# X

llvv

$ d0 d; t$ d% a! E

+ [2 H% j+ c& k! k; H+ K4 ]9 m& H8 I1. 银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上3 U1 q' o5 n; Y  h5 f
         
. i# O( v' T' a( K
* ?/ D5 L: j+ ~

llvv

    # v6 z! B/ T' M' h! L
2. 把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧' o$ y1 _! B" J  O  d! A2 |
3. 放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   
7 H" I1 O1 q# J. K4. 再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可。
# F2 N, a! M7 I   
2 P* |3 k: y3 @' ~: ]

Nina1220

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

亦笑了之

炖得到位

mary163

回复 llvv 的帖子
) ]. J- l5 C2 z0 C' ~9 G- `3 C% e! t7 U. `( z/ A7 M  b# A. x
不错！

言妈涵姨

不错，我炖的好象没有这么粘稠

mamaxu

这个可以有

datougui

不错

1677115774

感觉用沙锅能炖成糊状

llvv

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢？

llvv

炖得到位

谢谢啦  向大家学习

llvv

回复 1677115774 的帖子
6 k0 k5 X5 }, l) x' p2 W7 d) O9 X& ]8 t4 E2 l  V; p7 C
不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

llvv

7 L  I0 V3 j6 K. z( B1 t- d
" o' ^% Q. r, m0 N+ a: c0 P# F
回复 mary163 的帖子
$ T& p% I9 r5 y
+ Y6 S5 U/ t7 I谢谢鼓励啦

琪妈327

学习

llvv

6 a# t$ F6 [  `; T) Q7 F

4 [4 M& {9 Z4 G6 u2 z+ \0 W美妈也试试吧