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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
2 G/ f& V0 V, T* \' V6 Z( r9 D7 L0 Y: _; E) h! r$ t
最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
0 L. q) e+ ^9 ?; ~$ I
+ i) g+ `3 V" C: A- v
) P- g( H: \; S: }3 [首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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9 k+ M% C: _# R* G4 C将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气! g; A$ Q. x+ K9 b7 G- ?6 U
) p1 o: ^" g1 e5 e% |

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。% T8 t) p- k: W
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 . ^0 K0 m4 T8 Z* f, ]8 n

( q, ^$ }9 c6 f* u把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的1 j* ?% [% ]9 @$ E0 {
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' [' j  m/ a$ z9 F

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 3 ~' f4 Y4 b. z1 ~$ O3 t

# D$ J5 A$ }& x6 z# d放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
! i( \4 Y2 q8 l1 e/ F2 _8 ?' t9 w. \" |1 e- J- n: o8 n# r

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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
% K" }1 v/ K2 ]1 Y) M0 `好东西,既好吃又能治病防病
0 f% @: G  V" R! U
是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃, C  i, Z( x9 `! H. m
+ `/ n" N$ C5 h: m, |9 B9 T# ?; d& [

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 % ]6 P* \: k) {1 t  p" d0 T" O: n
看起来是不错
. `% _% [! S- Z( g% s+ d
嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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