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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
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1 C1 p4 r2 h& l2 v. h% O最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。' u& O1 N& c' ]
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5 G. d6 b* j+ q& a) \' e首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀/ Q, U. E' r% ]' K2 z1 Z* W
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6 r% K0 t) d0 Q) B! ?% o6 T9 F+ G将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气1 V0 [. \  h! j+ S$ X4 q
3 V" g5 ^6 H" S7 p7 I# \

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。$ O# s) R7 Y/ o! v# N# s

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 * z) j/ }) a" W
* G+ C& m) L* z# s4 U. V; D' X+ s
把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 # x% x; B; ]$ [) J" f5 {- i+ g* A
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放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错: i4 y: t9 b' n( ^! o$ {: [0 }
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 7 X% Q/ _) q6 V: D5 B# S
好东西,既好吃又能治病防病

) Y$ v5 p% k% O9 U" f是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃" ?! k& r: |3 h! t3 r: @) K( D
7 ?1 l: m, ?7 F8 \( @  |- Q- u  v
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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 ' I3 Y' `4 m( |% M6 I7 |' \( r
看起来是不错

8 O# R4 h" U+ [  f嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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