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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
. d1 Y+ E2 g* o1 P& d  Y! s3 e0 v: }
最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
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9 K6 ?7 K9 f/ N+ Y! W. a2 J$ q& B首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜% r2 w( n8 o8 T+ C
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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" x) e9 k/ ]- R4 f将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。" ?( p2 y2 o- F. W/ c. }

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
/ K% H2 C3 ]% x1 Z: Z8 J$ v$ A/ h! z" q' Y
把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的2 y( c& a4 G* z9 c

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
* {' t1 z  R# c  m' Y& D* D; _
  `2 c5 _& i2 ]" e: o放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错; z1 B5 A( |# n
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) b, E8 w2 k: D- Q2 s' y4 E

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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 $ K7 K5 h+ M) |0 S9 T% O- b2 g
好东西,既好吃又能治病防病

: F4 B# ^6 p* h2 @0 b是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃
* ~2 o$ O; O* \. P# O0 b5 u+ R% \/ ~9 ~# U& ?

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
) [. e- |6 r  H, D! I- f5 T0 d4 t看起来是不错

( L. B* b$ N& f! T. b嘿嘿 谢谢鼓励

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) y' [- y3 _) x5 R! c( C9 G7 @* J4 H手真巧
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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