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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
" K+ k4 L2 x( u' E8 ]( q3 D5 B, A5 r
$ H' ^$ y5 o5 C- b# s最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
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% C# F. p4 v5 m1 c# P首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜# A- }6 d9 F: ~6 x( e6 j
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀8 ~+ a5 w) x5 j: N
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& H- {* K8 h! e8 l$ U- m# l5 R4 k将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气# t- D/ b' E$ Y8 W0 F; W
* N  `8 u& }6 t' y4 d

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 ) h$ F- @# J. ~% u! S/ T) B6 l2 ^

$ ]! I; X7 `0 L1 Z把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
; y' q  `3 H2 s
0 x. G1 q# u5 w4 q放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
) E& ]5 C$ C* \好东西,既好吃又能治病防病

; ^1 c; t$ b! i5 S4 i7 N是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃$ g9 J" {2 ]  K$ o

+ C+ J5 M5 B2 x8 T6 C9 u, H% a0 o* p0 k' R2 D; l

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 " W/ s8 E- W  U/ I* w3 u
看起来是不错

/ `  R) \$ s! u1 Z/ n7 s嘿嘿 谢谢鼓励

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, S" ~: J8 \  ?. @9 h5 B
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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